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花椰菜也是我爱吃的美食之一，不管清炒，干锅都是不错的。
小乙美食
鸡肉鲜嫩美味，土豆家常烹饪食材，炒在一起配米饭刚刚好。
Qiuyue0815
1青椒、大葱切碎，鸡蛋打散。2将切碎的青椒、大葱和所有辅料一起放入鸡蛋液中。3搅拌均匀备用。4锅中烧油。5油开倒入搅拌好的鸡蛋液。6滑散即可。7简单快捷，好吃下饭。
黄世仁61
1食材：雷笋、千页豆腐、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。2将雷笋剥壳清洗一下。3放在案板上切去老根切成片待用。4将千页豆腐放在案板上切成片待用。5将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。6烧锅倒油烧热，下入切好的千页豆腐和青椒翻炒翻炒。7接着，合入焯好的雷笋翻炒一下。8然后，加适量的盐。9加适量的生抽。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备好豆腐一小块，红椒半个，青椒半个，花菇六朵。2豆腐切半厘米的片，花菇切厚片，青红椒切小块，葱姜切末。3小碗里放一勺淀粉，用水调成淀粉汁。4锅中放油，煎豆腐。5把豆腐煎至两面金黄，盛出备用。6锅中再次放油，爆香葱姜。7放入花菇片翻炒。8花菇炒香后倒入少许蒸鱼豉油调色。9再倒入两小碗水，放适量盐调味。10水开放豆腐片。11让汤汁吃饭豆腐里，汤汁变少时放入青红椒块。12青红椒断生后，倒入水淀粉勾芡。13装盘，花菇烩豆腐就做好啦，花菇香，豆腐嫩，太下饭。
馋嘴猴
很喜欢吃杏鲍菇，虽然是素的却能吃出肉肉的感觉。把杏鲍菇做成鱼香味，味道好极了绝对不输肉菜，米饭杀手，多准备米饭吧。
緣豆兒
酸酸辣辣的，非常下饭，而且简单，快。
农村家庭小厨
1鸡肉斩小块，飞水汆去血水。2盛出备用。3土豆、胡萝卜、洋葱、青椒切成块备用。4锅中倒入适量植物油，放入冰糖，炒出糖色。5放入鸡块翻炒均匀，加入豆瓣酱继续翻炒。6添入没过鸡肉的水，加入剩余的辅料，炖大约20分钟左右。7加入土豆和胡萝卜继续炖大约10分钟。8加入洋葱和青椒翻炒均匀即可。9一定要留些汤汁，泡米饭、拌面条都非常好吃。
黄世仁61
1杏鲍菇洗净切片。2青椒洗净切片。3鸡蛋打散。4油热下鸡蛋翻炒，盛出备用。5另起油锅，放杏鲍菇翻炒。6放青椒鸡蛋翻炒。7加适量水煮开。8水开煮荞麦面，放适量盐调出锅。9成品。
半颗番茄
好久没空下厨了，难得偷来半日闲，嘴????又馋上了☺️☺️简单做法，简单爱????
中华琪食
上班族10分钟就能解决的菜菜 ，快手清炒细丝干豆腐。营养没的说，看着简单炒还是有一定技巧，火大火小，油多油少都要掌控好才能炒出美味来。
寻梦一ZbDu
少爷昨天飞回来的。晚饭点餐要吃炸酱面。做了手擀面炸酱面，还剩了点面条，给他焗一下。
不做妖精好多年
1五花肉片洗净沥干水分。2杏鲍菇切片。3青红椒切片。4锅中放入适量油烧热后放入五花肉翻炒。5炒至变色断生后盛出备用。6锅中放入适量油烧热后放入杏鲍菇和青红椒翻炒。7炒至变色断生。8放入五花肉片翻炒。9加入适量盐和蚝油。10翻炒均匀即可。11成品。
鸣翠燕
青椒土豆片，口感脆爽，满满的维C，味道也不错哦！
RLing
西红柿炒豆腐干，家常菜，快手菜，营养好吃。
寻梦一ZbDu
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
