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这道酱香肥肠是我无意中摸索出来的，没想到炒出来的味道竟然出乎意料，真的非常非常好吃，因为做的时候炒得太快，加上相机又又有点不上道。一些步骤没有图解，我把文字解释写的详细一点，没事在家照着这个步骤做一下，一定会让你爱不释口的。
一只帅锅
1将茄子去蒂和皮，清洗干净，切成滚刀块，装入盘中待用。2将土豆去皮，清洗干净，切成滚刀块装入盘中待用。3将青椒去蒂和籽，清洗干净切成小片，葱姜蒜切成末装入盘中待用。4将土豆块放入油锅中炸，炸至金黄色时捞出，控净油份，装入盘中待用。5将茄子块用盐腌一会儿，挤去盐分，裹上面粉，放入油锅中炸，炸至金黄色时。6捞出，控净油份，装入盘中待用。7锅内留少许底油，爆香葱姜蒜末，放入五香粉，青椒片翻炒均匀。8倒入炸好的茄子块，土豆块。9翻炒均匀，加入生抽，精盐，少许清水。10稍微煨一会儿，最后加入味精调味。11翻炒均匀，
mother52julina
咖喱鸡肉饭好吃又好做，零难度 零技术 是零厨艺的新手也能轻松做出的美味快餐。忙了一天下班回家想要在30分钟内搞定晚餐，要有荤有素，营养丰富又美味可口，做咖喱鸡肉饭应该是最合适的了，嫩嫩的鸡肉加上五彩的蔬菜再配上美味独特的咖喱酱汁，五颜六色的一盘真叫人食欲大开，连美美那个挑食的小丫头都能端着盘子再去锅里盛第二碗饭，可见这咖喱鸡肉的味道还真不一般呢。
爱美的家
花菜也叫花椰菜，是十大健康食品之一。花菜肉质细嫩，味甘鲜美，也是抗癌防癌效果最好的食材。无需过多调味料的家常烧法，保持花菜鲜嫩的口感。
红豆厨房
鸡小肘是鸡身上的关节部位，只是筋骨，不过确是老少皆爱的一道美味。此处富含丰富的胶原蛋白，对肌肤有滋养作用。用它来和土豆搭配，是非常美味的一道家常下饭菜。
红豆厨房
1将牛肉洗净后切成小肉丁。2将红椒、青椒、黄椒分别切丁备用。3牛肉丁放碗中，倒入酱油、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉、少许香油拌匀腌制15分钟。4锅中倒油，下入姜末、蒜末炒香。5倒入牛肉丁翻炒至变色。6再放入彩椒丁翻炒。7出锅前加适量盐炒匀即可。
洋娃娃@
南瓜营养丰富，亦菜亦饭，看看炒饭如何？
美味无极限
1材料：青椒、红椒、鸡蛋、盐。2把青椒、红椒切碎。3鸡蛋打成蛋液。4蛋液中加水1:1，放入青椒、红椒。5加少许盐搅拌均匀，放入蒸锅。6大火烧开后，蒸 10分钟左右。7稍作点缀。8出锅即可食用。
馋嘴乐
简单快手又好吃的一道家常菜。
香香83
1五花肉洗净切片备用；2青红椒和洋葱洗净切好备用；3五花肉用酱油、料酒、生抽、姜末腌一会。4热油锅下腌好的五花肉煎至五花肉金黄色，有回油出来的样子；5然后把切好的洋葱，青红椒放入一起翻炒片刻即可；6然后把切好的洋葱，青红椒放入一起翻炒片刻即可；
香香83
很家常的一道菜，炒腰花是我家孩子最爱的一道美味菜肴。用洋葱来炒猪腰，不仅口感香嫩，而且还可以除去猪腰的异味。
红豆厨房
1将大白菜清洗干净，切成小薄片装入盘中待用。2将青椒清洗干净，切成小片，土豆去皮，切成片，豆干切成片，葱姜切成末装入盘中待用。3将鲜蘑撕成小片，放入锅中炒熟，捞出，过凉控净水分，装入盘中待用。4热锅放油，爆香葱姜末，放入土豆片，五香粉翻炒均匀。5倒入切好的白菜片。6翻炒均匀，倒入焯好的鲜蘑。7翻炒均匀，倒入青椒片，豆干片。8翻炒均匀，加入精盐，生抽，少许清水。9翻炒均匀，稍微煨一会儿，将青菜炒熟，最后加入味精调味。10翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
超市买的去骨鳕鱼。没有刺，做这个菜正合适。
绿野薄荷
从小到大最爱吃的就是虾了，盐水虾、炒虾仁、酸辣虾老妈经常给我做，用老爸的话说，你从小到大，唯一没断过的就是虾呀，嘿嘿~这次自己原创了虾的做法，得到老爸老妈的一直认可，开心，下面跟大家分享下哈~
小象仔
1材料：剁椒、黄瓜、西红柿、丝瓜、胡萝卜、洋葱、青椒（漏拍了）、黑木耳（漏拍了）。2将所有材料切丁备用。3起锅热油，爆香葱花。4放入剁椒煸炒。5放入胡萝卜丁，小火炒至断生。6再放入丝瓜、青椒、洋葱炒匀。7放入木耳，烹入少许水，中火煸炒。8最后放入黄瓜、西红柿。9加盐、味精调味。翻炒均匀，即可关火。10出锅装盘。
馋嘴乐
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
