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温柔的色泽覆满鹅黄的椰蓉，一口咬下，幸福的奶香充满整个口腔，搭配苦而浓香的手冲咖啡，一切都恰恰好......
碧罗咖啡庄园
这款乡村面包是由全麦粉及干果组合，营养丰富，口感香醇是早餐主食不错滴选择~~
咖啡。摩卡
1容器里加入所有中种材料2揉成团3放温暖处发酵至大约4倍大4搅拌桶里加入主面团里除黄油外的所有材料，再将中种面团切成小块，加入其中5厨师机揉面至面团可拉出比较厚的膜6加入黄油继续揉面7至能拉出比较薄的膜8揉好的面团再次放温暖处发酵9发酵至1.5倍大10排气后平分为3份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟11松弛好的面团擀开成椭圆形，翻面12自左右各1/3处往中间折13再次擀长，压薄底边14自上而下卷起15依次做好余下的两个面团，放在吐司盒里16放温暖湿润处进行最后发酵至9分满，盖上吐司盖，至预热好的180度烤箱下
烟雨心灵
欧包简单易做，无油无糖无负担，这次加入了全麦粉，又用了汤种的方法，做出来的成品口感绵软细腻，特别的柔软，非常好吃，值得一试哦~~~
阳光明媚99
有肉有蔬菜有主食，有一锅够了。地锅鸡是一道传统名菜，起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区（徐州地区）。主要食材有鸡肉、鸡蛋、白面粉和玉米粉，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香。家里没有玉米粉了，我看还有些全麦面粉就掺在了白面粉中，营养更全面，发现自己是如此的聪明的吃货。刚好家里有了大砂锅，想尝试着做一下，孩子连夸很棒。食材：清远鸡1只、土豆适量，杏鲍菇适量，面粉150克，全麦面粉100克，温水适量。 配料：京葱1根，鲜红青椒适量，八角2只，桂皮1小块，香叶2片，姜适量，蒜头适量。 李锦记秘制红烧汁适量，精盐适
余甘果蜜的厨房
广东一到冬天无论是路边小摊贩、市场菜贩还是超市，满满的都是橙子橘子。这些果皮经过朗姆酒浸泡后可用于制作美食。每次我吃软欧包都喜欢一大口的吃，然后再满口的嚼，一尝到橙子的香气和朗姆酒混合在一起的味道，既香甜又可口.....似乎所有的岁月都充斥在这满满的香甜里了。
Eva小佳的厨房
前几天用了汤种的方法做了软欧包，因无油无糖还加了全麦粉，成品非常的柔软一下就喜欢上了，就是汤种剩余了点弃之可惜了。这不又做了次欧包，把汤种全用进去了，减少了液体部分，做到又美味又不浪费。
阳光明媚99
来自蝶豆花的创意，一款高颜值且又营养美味的麻薯欧包，让心情跟着美起来吧，让这寒冷的冬天来丝丝暖意，补充好能量！
风意画
这是一款无糖饼干。是全麦面粉做的。所以减肥的和糖尿病人是可以放心吃的。
鑫仔_1EmdR6mN
抹茶的清香。芝麻的香味。两者的结合让人欲罢不能。难到你们不想试试吗????
鑫仔_1EmdR6mN
来自蝶豆花的天然色，加了坚果、豆沙、麻薯，口感很丰富！
麦子老妈
1老面加温水搅散备用。面粉加盐和苏打2倒入老面水和面。和成软一点光滑的面团就可以了。发酵一小时。面粉的吸水程度。自行调整3发好后拿出来揉光滑分成大小几个。4擀成牛舌状抹点油撒上盐和葱花5卷起来。6收口 一个朝上一个朝下的卷起来。用手按扁。轻轻擀薄7锅里倒点油不用太多。放上擀好的面饼。煎至金黄色翻面继续煎至金黄就好了????8出锅装盘。开吃。面饼松软葱香味十足小窍门做好的面饼可以放置一会更加蓬松。咸淡自己调。也可以加入花椒面或者五香粉什么的。我用的是全麦面粉。其实用普通面粉就可以了。没有老面的用2克酵母代替
鑫仔_1EmdR6mN
1准备材料；面粉里挖两个洞一个放苏打，一个放盐，喜欢的也可以加糖酵母用35度温水化开2把酵母水边搅边倒入面粉中揉成团3把面揉到三光，放到温暖的地方发酵两小时4别发好的面拿出来揉几下排气。然后分成几个大小。然后把四边给震一下就成了四四方方的馒头咯????。5我做了五个????????。别水微微加热一下放进去发酵10分钟。然后就可以蒸了。我蒸了10分钟。你们根据自己的馒头大小调整时间喔????6蒸好了。哈哈。馒头都笑开了花????????小窍门主要步骤是和面，酵母一定要用温水化开。不能用冷水哦。盐和糖是不能和
鑫仔_1EmdR6mN
1准备材料；老面用温水化开。香葱切好。面粉里加盐和苏打。然后把老面水倒进去揉成团2揉成这样的面团就可以放到温暖的地方发酵1.5小时3发好的面团拿出来揉几下排气。分一个大。其他小的面团4擀成大面饼。在表面刷油一次。然后撒上香葱5其他的一样擀成面饼。刷油。葱，直到全部做好。我比较喜欢吃燕麦，什么的，所以我洒了点燕麦。你们也可以加其他的或者不加6全部做好后，把大的一张拿起来像捏包子一样捏起来。捏好后收口朝下。继续放到温暖的地方发酵十分钟。十分钟后就可以蒸了7蒸好之后在锅里放5分钟。再拿出来切。好了开吃小窍门干果
鑫仔_1EmdR6mN
1准备材料。老面加温水化开。面粉里加盐和苏打搅拌均匀。然后加入老面水和成团2和成这样光滑的面团。放温暖的地方发酵1.5小时3把发酵好的面团拿出来揉几下排气。然后分成几个大小4擀成圆饼刷点油用筷子从中间夹一下。然后对折5对折之后从中间捏一下6然后用拿把梳子。先压出三条线。然后继续压其他几条7做的不是很好看????。做了五个。做好之后继续发酵10分钟。然后开始蒸。水开后蒸十分钟。蒸好后放个五分钟然后搭配其他的菜就可以开吃喽8好了是不是很好看呢????小窍门因为面粉吸水程度不同自己调整。没有老面的可以用1克酵母
鑫仔_1EmdR6mN
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
