西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强,生长快、结果早,全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C.是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用; 2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效; 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高
Lucy学厨
简单动手这样一个面包,心情突然变好18cm天使模型打造的巨型面包圈淋了咖啡糖霜和巧克力奇普 模样特别可爱
floristaf
土耳其人赖以生存的土地西起巴尔干半岛,东至高加索地区、北临黑海、南濒临地中海,绵延上千英里,在欧洲是除了俄罗斯以外,国土面积最大的国家。面积达814,578平方公里。这里气候温和地貌各异,从沿海的平原到山区的牧场,从雪松林到空旷的草原,它是世界上植物物种最丰富的国家之一,生长着10,000多种植物,其中3,000多种属土耳其独有。事实上,仅仅伊斯坦布尔地区的物种就比整个英国还要多。土耳其四海环抱,5,000英里的海岸线上有爱琴海和地中海沿岸保存最为完好的沙滩。土耳其逐渐成为探险旅行者的天堂,其中最壮观的雪
大炒勺
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至不沾手面团。3加入黄油和盐揉20多分钟。4揉至扩展阶段。5盖盖醒至2倍大。6排气分成50克/个的剂子十个 松弛15分钟。7取个剂子擀成长舌状。8然后从上往下卷起来。9揉成长条 两头略细,中间粗的。10做成如图的形状。11或是揉成均匀长条。12玉米香肠切半,长面团绕着香肠卷起来。13卷好后排一排。14放到烤盘上。15放到温暖处最后发酵至1.5倍大,表面刷上蛋液和撒些白芝麻。16放进预热过的烤箱180度18分钟左右。
香橙可米露
怎么说呢,这个是南瓜派蛋糕,不是南瓜戚风蛋糕,不是南瓜海绵蛋糕,也不是南瓜玛芬,我喜欢它是因为它南瓜含量很高,面粉相对比较少(其实还可以更少),不用打发蛋,不用和面,也不用打发黄油,只要把面粉加进类似南瓜派馅料里就可以了,虽是蛋糕,吃起来却有一种南瓜派的感觉,很特别。唯一的缺点就是回缩以后样子丑点,可以在上面配一点奶油什么的弥补一下,不过自家做就不添热量了:)
无韵之谣
昨天朋友送来一只大母鸡,放在我家的平台上,哎呦。。妈呀这叫一个能叫,喔喔老叫,还臭气熏天,恐怕影响到楼上的邻居,嘻嘻 今天还下了一个蛋,闺女就让我他做了荷包蛋了,做的时候鸡蛋还是热的呢。。。 哈哈。。。我家的狗狗不干了,总是跃跃欲试的向鸡攻击。
西马栀子
吐司吐司,又是用吐司做的美食哟,香香脆脆的很不错,而且也很简单的,动手试试吧~
miale
万圣节是西方的节日,咱也凑个热闹做一个香甜南瓜派。
西马栀子
这种酥块和南瓜派有点像,但比南瓜派馅更结实一点,酥底的味道也很特别。怎么说呢,这是个非常适合聚会时大家一起吃的点心(我做这个是因为今天晚上学生有比赛,带过去给他们填肚子),它的优点呢是味道特别好,大概是我吃过的最好吃的点心(我在考虑要不要之一)了,绝对能成为聚会的抢手货。它的缺点呢是味道太好了,根据经验,吃的东西的味道不会无缘无故的好,味道太好的东西热量常常也比较高,所以要是自家吃做的时候量一定要减2/3,尝着玩玩就好,否则我保证你绝对会后悔的
无韵之谣
提前声明,做这款饼干并不是为了吃的哈,这不圣诞快到了,这次准备的相当充分,礼品盒、圣诞帽,都是我自己设计制作的,连着好几天都在糊盒子,还有点上瘾了,呵呵!正准备把我的娃娃改成圣诞老人,给他做一身圣诞装扮,大家拭目以待吧,嘿嘿~ 这次的姜饼不同于以往,加入了黑芝麻糊的颜色和现实中的楼房更像,而且面团很容易擀薄也不回缩,这样的好处就是省工又省料,想盖房子又没找到合适方子的筒子们可以试试我的方法。
76小龙女
首先声明一下,这个真的是包子。不过因为南瓜馅太湿,包成包子状对我这个新手来说困难了点,失败了两个后决定改成自己熟悉的饺子形:)这是我第一次做包子馒头一类的面食,觉得总体比较满意,但还有可以改进的地方。
无韵之谣
心仪圣诞姜饼屋很久了,一直不敢动手做,因为我知道自己不是一个心灵手巧的人。我基本上是一个粗枝大叶,不注意细节的人。LG总对我说我这个样子怎么在这社会上立足,我就说我在家里有立足的地方就好了。像这么胸无大志的人怎么能干出大事业来呢,所以我就只能在家盖盖房子了。今年儿子和女儿看到市面上卖的姜饼屋,问我能不能买一个,我拍拍胸口说:“这个妈妈会做,回去给你们做一个。”咱可不能失信,硬着头皮上网搜了一遍,找了一个简单的就开始动手了。建筑图参考了地中海蓝烘焙的,不过因为我的粗心,把房子的高度弄错了,就改建了这个高挑带
elmonte
这款面包口感外脆内软,加上丰富的杏仁和核桃,味道香而且很有嚼劲。方子来自君之的葡萄干杏仁面包,我多加了核桃进去,香极了。
elmonte
圣诞即将来临,我祝美食家的所以朋友---圣诞快乐 去年做了糖果屋,今年就不打算再做了,本想做一辆圣诞老人驾驶的鹿爬犁,图都已经做好了,鹿型的模具都找出来了。昨天把面和好放入冰箱饧至,这往冰箱一放就放了一整天。实在是懒得做了,也不能把面浪费了呀,今天就该做饼干吧。。。。
西马栀子
史多伦面包(Stollen)相传是耶酥幼儿时期圣诞节的面包。这款经典的圣诞面包三百多年前就已经在欧洲流行了,据说造型是依照耶酥的枕头,面包中包含着丰富的干果。面包独特的扎实口感搭配表面的糖霜,绝对值得你亲口品尝。史多伦面包制作完成后,先不食用,而是放置4-5天,待其中所有浓郁的果香和淡淡的香料完全散发出来以后,才是最佳的品尝时机。 因为史多伦面包制作过程稍显复杂,制作耗时许久,所以即使是在欧洲,也只有为数不多的饼屋坚持以纯手工的传统配方生产它。白白的糖粉覆盖表面,好像十二月圣诞节的皑皑白雪,是欧洲等国家
平安之家
寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头,每头猪只有两根寸骨,其肉嫩味美。
籣草児
红烧鸡翅
dulianlian20
1准备材料2准备调料3..。。4锅中放水下入冼净的猪肉煮一下5出现浮沫后捞出 关火6洗一下 再切成大块7放入到高压锅中 加入姜 蒜 干辣椒 桂皮 八角8加入1瓶白葡萄酒(我的只有半瓶了)9倒些老抽10生抽 倒入1111米醋适量。。。。12加入冰糖一把煮开后13加入油豆腐和葱 [神奇牌肉类调料粉和葱姜蒜辣粉各少许14盖盖上汽后小火煮10分钟15开盖放入蚝油2勺和胡萝卜片 葱翻炒再焖5分钟16调些蘑菇精即可
香橙可米露
做酿豆腐剩下很多猪肉,就顺便做一个小菜吧!
88年的小厨娘
1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后,放入淀粉调均备用(约需腌制15分钟)。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水,少许盐及油,水开后滑入鸡丝,打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油,煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后,放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝,大火翻炒,放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜