干煸豆角是用四季豆制作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
烧麦是一种特色小吃,各地烧麦各有千秋,独具地方特色。烧麦形似石榴、馅料各异、口味不同、鲜香美味、深受欢迎。今天做一款蔬菜汁双色烧麦好吃又好看。
putimama
馄饨定起源于中国的一道民间小吃。馄饨发展至今各地馅料口味不同,包法亦不尽相同。今天用菠菜汁和面制作的馄饨皮薄馅嫩、鲜香味美,也是以前经常给外孙制作的蔬菜汁馄饨,做一些放一冰箱冷冻,早餐用着方便又快捷。
putimama
今天做一款胡萝卜汁馄饨,也是以前经常做的蔬菜汁馄饨,鲜香味美、简单快捷、食用方便。
putimama
汁很浓,味很鲜,丝瓜口感很柔软,还有些许肉的香。软滑入口,感受的是细腻,回味的是悠长!
筠旸JY
包馄饨剩了点馅料,用来酿了秋葵。
elmonte
头伏这天,做了火麻全营养水果萝卜馅儿的饺子,为什么说是火麻全营养呢?因为:饺子皮里加有火麻蛋白复合粉,调肉馅时也加了火麻粉代替淀粉使肉馅更嫩;饺子馅儿中放了火麻油,不仅营养还增清香;蘸料中放了焙香的火麻仁,有滋有味;而且头一次用水果萝卜做馅,色泽清爽,吃到嘴里还有颗粒有层次感,这样做的饺子,增营养、降低升糖指数非常美味,与大家分享。
美食娘娘馨睿
超市里蔬菜和鸡蛋的价格已经涨了将近一半,就连洋葱也翻了一番,好在洋葱刚下来时候屯了一些,今天翻出来用它做一个洋葱肉包子。
红袖添饭*
1肉馅儿少许解冻,线椒长豆角择洗干净。2葱花蒜片备用。3长豆角切成小段。4线椒切成小丁。5锅内放油烧七成热,放入肉馅儿煸炒。6全部滑散变色。7放入葱花蒜片爆香。8倒入适量生抽上色,翻炒均匀。9放入长豆角继续翻炒均匀至豆角微微变软。10放入线椒继续翻炒均匀,加入适量盐调味。11加入小半碗清水烧一会儿。12烧至豆角熟透,汤汁浓稠时即可关火。13装盘。14成品图。15成品图!
筠旸JY
这是一款适合过年或全家团聚时吃的菜,里面用料包含了动物蛋白、植物蛋白、菌类和粗粮,健康又讨喜!
烟火厨房
美味的水煎包,太好吃了,我好想来一口啊。大家喜欢吗?喜欢的话,可以试着做一做这道美食。
少年狂_KPWo
彩虹馄饨是以前经常做的美食,今天包些彩虹馄饨给家人上班做为早餐,煮点馄饨、打几个荷包蛋、再搭配不同的蔬菜、既简单快捷、营养又有食欲。
putimama
1食材准备好。2油皮和油酥做好静置半小时以上。3按照步揍把月饼皮做好。4包入肉馅。5收口。6点上色素。7烤箱180℃30分钟。8成品图。9成品图。
两个蛋妈
做竹荪肉包剩了点肉馅,剩下的不多,估计也就40克左右,我一个人去吃饭,就把切苦瓜的边角料也塞进去,正好做了一个苦瓜的。
不做妖精好多年
一根长长的豆角,经过巧手编织,挽成了圆圆的花环,上面酿上肉馅,真可谓是活色生香!肉馅输给豆角以鲜美,豆角输给肉馅以清香,那一碗料汁就是天作之合,把这道菜演绎的靓丽又鲜美,让人欲罢不能!
咖啡私房菜
在很多烧菜里,熬糖色的是必不可少的步骤,米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤,很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题,米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧,顺便注明一下,米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的,属于自学成才哈,如有不妥之处,请指正,不要拍砖哈!
双鱼座米屑儿
绿豆腐竹煲乳鸽,清火、解毒、消暑,是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴,改善失眠多梦及精神恍忽等现象,还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积,防止心血管病变。绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚固、帮助血液凝固等作用。具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压的功效。鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。乳鸽可壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁
籣草児
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
1准备材料。2螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3捞出后用凉水冲几遍控干水分。4洋葱切圈,胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。5鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。6再用凉水冲一下。7撕成条。8准备调料。9锅中倒油 放入洋葱炒香。10倒入胡萝卜翻炒。11倒入番茄块和番茄酱。12加入适量水烧开 边煮边搅。13再加入糖。14放入鸡丝。15倒入青椒丝翻炒。16最后倒入螺丝意面。17翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
香橙可米露