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方瓜，老家俗成的吊瓜，此菜类性瓜类，口感略甘甜，也可炒着吃，老妈说过，这种瓜喜姜，所以，炒的时候可以直接用姜丝炼锅。
左思菲
一碗浓汤，一份暖暖的爱，营养从早餐开始……
丽制美食
最近这几天还在为宴客的事“伤神”， 到底要做些什么菜才合适呢？ 想起来了传统团圆菜，肉丸子。不过现在人吃的比较讲究，太荤了吃的不健康， 如果适量加入蔬菜又不影响它的口感， 那是最好。 于是我加入了很多人不太爱吃胡萝卜，胡萝卜素是脂溶性物质，加入肉馅中， 不仅颜色好看， 更丰富了营养； 再经过油炸，胡萝卜素才能被人体所吸收。 虽然是这样，但还是不能直接端上桌了，当然要来点小小创意。借鉴了满汉全席中龙凤绣球的做法，帮它披件漂亮的“金色外衣”， 用切的细致、均匀的土豆丝，油炸至金黄色后， 再来中西结合， 用
斯佳丽WH
很开心收到了丘比试用产品，好多呢，如果不是这次试用，还真不知道原来有这么多品种的沙拉酱。用凯撒口味的沙拉酱做了一款小肉饼，味道挺好，直接吃也行，再蘸一些沙拉酱当然更美味。
sunshinewinnie
【清椒酿肉】餐桌上的人气小菜 家里很少买辣椒，因为除了米妈，大家都不喜欢吃。、 这个辣椒是朋友送来的，新鲜可爱，细细长长，样子很要爱，一下子就想到了清椒酿肉。 好长时间没有买猪肉了，还挺想。 新鲜的辣椒酿上调入味儿的肉馅，放锅里煎透，肉里有青椒的香味儿，青椒又有肉的味道，很过瘾。
辽南蟹
小时候的味道……@_@
521111
冬天已经来临，天气一天比一天冷，这个季节，保暖是人们最注重的，也是首要的任务了，那么这个时候，我们适合吃一些什么美食呢，热汤类食物是我们的首选，食物中的很多营养都融汇到汤中，浓浓一口热汤，不仅可以给我们的身体带来温暖，还是冬季滋补非常好的一种食补形式。周末窝在家里一整天，天冷又懒得出去买菜，翻翻冰箱，前几天包饺子剩的肉馅还在，还有不知道什么时候买的胡萝卜，又找出了几个香菇。正好，干脆烩个汤吧，吃起来暖和，做起来也省事，两全其美哈。
被爱滴胖纸
沈阳的每个农家菜馆，都会有不同种类的粗粮包，大大的，笨笨的，香香的。今天做的是玉米面酸菜馅的。
爱烹饪的女主播
业余水平
蓝鹤
我和老公都比较喜欢面食，外面的饼不敢买怕油不好，所以就自己动手了，做了芹菜肉馅和干菜肉馅，两个馅儿各有各的味道哦，最后馅不够了俺还烙了两个豆沙的。
壹宝MM
早餐来点小笼包，一碗米粥，凉碟小菜，最好不过了，现在食品安全那么差，还是尽量在家吃吧，看看那些无良的商家用一些不好的肉来做包子，真是恨得牙根直啊，所以勤劳的亲们，自己动手吧，为了自己为了家人，加油！图片拍的不美呢，因为是晚上，光线太暗了，大家凑合看吧，嘿嘿
小堂堂妈妈
每到冬季寒冷的时候，地米菜刚刚长出来，大家为了尝鲜都各自做着关于地米菜的佳肴。在武汉这个时节最多的就是做地米菜春卷。外酥里嫩，咬一口整个人都是暖和的，也勾起了对春天的向往。
寻找三瓣花
湖北省的襄阳市，也就是以前的襄樊市，具有当地特色的牛肉面是最受本地人欢迎的早餐，有了牛肉面当然也就有牛杂面，但可能很多外地人不知道的是，豆腐面也是襄阳的特色呢，一般和牛肉面牛杂面在一起卖，价格相对来说更加实惠。 我没有去过襄阳，小熊以前出差去过，感觉牛肉面的味道确实很好，但没有吃过豆腐面，有一次从网上买过，味道也挺好。今天自己也来山寨一下，虽然是想象着做的，但味道也不错呢。
sunshinewinnie
这个水瞐饺嚼劲十足，晶莹剔透！吃起来Q中带弹，美味可口。
梦桃缘
1和做茄合一样。肉馅放调料腌制好，土豆去皮两片一组的连刀片。鸡蛋、面粉、淀粉调成面糊。备一碟面粉。把肉馅夹在两片土豆中间。2把所有土豆夹，均匀的沾上一层干面粉。3炒锅倒油加热，八成热时，把蘸过面粉的土豆夹挂糊入油锅。4中火炸至金黄即可。5完成图
夜猫~
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强，生长快、结果早，全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C．是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用； 2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效； 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高
Lucy学厨
板栗无论是做糖炒，还是用来焖肉，炖汤，都非常美味。近日板栗新鲜上市，马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧，虽然有点油腻，但非常下饭。板栗的营养很丰富，猪蹄则有丰富的骨胶原（当然还有大把的脂肪）。怕肥又想美容，但又超爱栗子的人遇上这道菜，可能会抓狂哦。
乐逍遥
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
