白菜寓意百财,快过年了做点有年味的菜
美女天天
这道菜色泽亮丽,味道鲜美,看上去很漂亮, 年夜饭可以做这道菜,每次都做金汤肥牛,今年换个花样吧!
小艾厨娘
咖喱面包,出自《最详尽的面包制作教科书》。正在筹备的时候,意外得知,咖喱面包原来竟是日系面包的必有款式。只是想尝尝而已。那时候没舍得做,因为它属于油炸系。当然,也因为那时候没有咖喱。不爱油炸,即使是进入实操,也没打算把它原样油炸。如果还在折腾空气炸锅的兴头上,一定会把它投入炸锅。不过,它并不太适宜进炸锅,因为空间狭小,最重要的是,炸锅的网篮,是细细的条栅,柔软的面皮一定会深陷其中,无法自拔。用什么呢?烤箱!其实,空气炸锅不过就是一个空间狭小,热风循环,只有上火的小烤箱罢了。它能做的,烤箱也一定能做。设想得
食·色
年来到,来一个荤素搭配的圆子,象征团团圆圆,味道也不错哦。。。
雪峰儿
春节的餐桌上哪里少的了饺子这个传统美食,今天是小年,做了韭菜猪肉水饺,味道非常好,大家都爱吃。
满宝妈妈
1肉馅是之前准备好的,大家可以按照自己的喜好拌馅,把鸡蛋打成蛋液。2小锅刷上油,加热,用小勺把蛋液倒入小锅3稍微成型,就放入适量的肉馅。4用筷子夹起一端5快速翻到另一端6成型,两边都煎成金黄。7小年夜,做点蛋饺备年菜!完成!
无敌小奈88
总吃肉和大米饭宝贝都吃腻了,今天给他做的肉饼夹着他不爱吃的蔬菜,吃的特别多,不爱吃饭的宝贝,可以这样试试
小帅厨娘
焦溜丸子是山东的传统菜,非常好吃而且很下饭。焦溜丸子先炸后溜,口感外焦里嫩、鲜嫩多汁,色泽漂亮。为了增加口感,里面可以放些马蹄碎、面包渣、莲藕之类的东西,味道也是相当好。更可以作为待客佳肴呢。
秋天的蝎子
新吃法,老公和儿子吃了个光光,哈哈,这里有儿子不爱吃的香菇他没吃出来
小帅厨娘
小馄饨是汉族的特色小吃,因为它的外皮比较薄,而且能够看见里面的馅料,外加表面是皱皱的,人们又习惯称它为绉纱馄饨。南北方的制作方法和风味都不一样,但是同样受到人们的喜爱。冬日早上来一碗,暖胃暖心。
秋天的蝎子
这是我姥姥家的一道年菜,当地叫“炸千子”,春节的餐桌上必不可少。
满宝妈妈
1肉馅加水搅打上劲,加酱油香油耗油盐鸡精搅拌均匀。2黄瓜洗净去皮切段。3用小勺子把黄瓜里面掏空,不要挖得太深,留底,是黄瓜段成杯子状。4把肉馅塞进黄瓜杯里。5入蒸锅蒸8分钟。6装盘,周边用小西红柿点缀意下,并在每个肉丸上放一个玉米粒。7也可以这样摆。
满宝妈妈
莲藕、土豆和肉馅真是绝配了,吃起来鲜嫩、香脆,让人欲罢不能啊
乐:在吃
制作简单,看起来高大上的菜
乐:在吃
其实翡翠白菜饺子大家都在做,大家一般会用菠菜榨汁和面,面自然变成绿色,我今天用抹茶粉试了一下,视觉上是一样一样滴,颜色效果很好,吃起来也别有一番滋味。当妈妈的都知道,咱都得在宝宝睡着的时候才抽的出身干活,榨汁器噪音太大,怕吵到孩子睡觉,于是就想到了抹茶粉,实践证明,完全可行哈。
满宝妈妈
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家