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1将洋葱去掉老皮，清洗干净，切成丁装盘备用。2将木耳用温水泡透，清洗干净，撕成小块，装盘备用。3鸡蛋磕入碗里，加上精盐调均。4热锅放油，倒入鸡蛋液焯熟，出锅装盘备用。5原锅放油，烧热放入洋葱丁，煸炒至变色。6加上炒好的鸡蛋，木耳块。7加入酱油，料酒，调好口味，炒拌均匀。8淋入香油，出锅装盘即可。
mother52julina
这个土豆条，一直冻在冰箱，本来是打算给女儿做薯条的。可现在的天气太热了，还真怕她吃多了上火，所以就自己解决掉了。
幸福的热带雨林
肠头是整段大肠中口感最好的一截，肉质肥厚油腻，而酸菜和肥肠搭配，可以减肥肥肠的油腻感，泡椒和胡椒，这个绝对是个人喜好。但出来的口感是惊人的，美味的，让人流汗流口水长痘痘的。
幸福的热带雨林
福建炒饭的特色是炒饭底、烩饭料，所以太白粉水要够浓才会好吃。
gaopingzhao
1将豆腐清洗干净，切成长条，控干水分装入盘中待用。2热锅放油，放入豆腐。3煎至两面呈金黄色时铲出，装入盘中待用。4葱姜蒜切成末备用。5青椒切成条备用。6热锅放油爆香葱姜蒜末，辣豆瓣酱，再放入料酒，白糖，精盐，酱油，翻炒均匀后，加入豆腐，青椒。7炒至青椒入味，加入味精调味后。8即可出锅装入盘中。
mother52julina
莲花酥的特点：形状美观，口味香甜，适宜各式宴会、茶话会及早点等。
gaopingzhao
此菜营养丰富，特别适合于儿童食用。
mother52julina
1木耳切小，香菇切小，小葱切碎。2锅里放油烧热。3放入香菇炒一炒。4之后加入木耳炒匀。5放入一勺黄豆酱炒匀。6炒好盛出备用。7锅里留油煎鸡蛋，煎好备用。8之后烧一锅水，水开了下面。9面条差不多熟了，把炒好的香菇木耳倒进去，加一些番茄酱，盐，酱油调味。10最后放入小葱。11吃的时候放上煎好的鸡蛋。
monday
1将大豆腐清洗干净，切成小块，装盘待用。2青椒，胡萝卜分别清洗干净，切成小片待用。3锅内倒油烧热，下入葱姜蒜末，胡萝卜片，青椒片炒出香味后，投入豆腐块。4反复煸炒至豆腐水分快干时，加入豆瓣辣椒。5甜面酱，酱油，白糖继续煸炒入味。6见卤汁不多时，放入味精炒拌均匀。7出锅，装盘即可。
mother52julina
1将嫩豇豆去筋，清洗干净，切成段，装盘待用。2将青椒去蒂和籽，清洗干净，切成同样长短的丝装盘待用。3热锅放油，烧至七成热时，放入青椒丝炒出香味，加入豇豆。4加入鲜汤，料酒，精盐用小火焖2、3分钟。5加入味精调味，水淀粉勾芡。6出锅，装盘上桌即可。小窍门色泽碧绿，味美鲜香。
mother52julina
黄桥烧饼产于苏北黄桥镇，它之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。据说战役打响后，当地老百姓就是用这种烧饼慰劳日夜奋战的新四军，给他们增添了力量，鼓舞了士气，最后取得了胜利。谱写了一曲军民鱼水情深的动人篇章。从此，黄桥烧饼就更加出名了。 目前黄桥烧饼店出售的一般是圆形和椭圆形两种，咸甜皆备。特点是色泽金黄，酥脆可口。今儿就先奉上一款咸口的，给亲们品尝哈。
gaopingzhao
1鸡蛋加盐打好，小葱切碎备用。2锅里烧油。3放入鸡蛋炒熟备用。4留油，炒香咸菜。5加入一半小葱炒香。6把米饭加进去，用勺子压碎。7把炒好的鸡蛋倒进去，炒碎。8盖上锅盖闷一会儿。9米饭中间刨开，把剩下的葱花倒进去，再把米饭埋住，焖一下，加盐和胡椒粉调味即可。
monday
1将大豆腐清洗干净，切成方块装盘待用。2将鲜香菇清洗干净，焯熟后切成块装盘待用。3将火腿肠切成粒装盘待用。4锅内倒油烧至四成热，放入豆腐煎。5煎至两面呈金黄色后，铲出，装入盘中待用。6锅内留适量油烧热，放入番茄酱煸炒，加入香菇，酱油及清汤。7再放入豆腐煸炒。8加入精盐，火腿粒。9炒拌均匀，用水淀粉勾芡，加入味精调味。10出锅装盘即可。
mother52julina
1将嫩豇豆去蒂，清洗干净切成段装盘备用。2将泡红辣椒去蒂，切成末装入碗中备用。3葱姜蒜切末备用。4锅置火上放清水烧开，放入豇豆焯至断生，捞出，沥干水分，放入盘中加入精盐和香油拌均入味。5炒锅放油烧至七成热，放入葱姜蒜末和泡红辣椒，炒出香味来，加入白糖，酱油，米醋和鲜汤炒成色香汁。6倒入豇豆烧一会儿。7最后加入味精调味。8出锅，装盘即可。
mother52julina
1将紫甘蓝清洗干净，切成丝备用。2将生菜清洗干净，切成丝备用。3热锅放油，爆香葱姜末，加入红辣椒丝煸炒。4倒入甘蓝丝，生菜丝翻炒，加入精盐，酱油，蚝油。5炒拌均匀，最后加入味精调味。6出锅装入盘中即可。
mother52julina
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错，适合早上时配搭粥食用，操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
