搜索
1将洋葱去掉老皮，清洗干净，切成丁装盘备用。2将木耳用温水泡透，清洗干净，撕成小块，装盘备用。3鸡蛋磕入碗里，加上精盐调均。4热锅放油，倒入鸡蛋液焯熟，出锅装盘备用。5原锅放油，烧热放入洋葱丁，煸炒至变色。6加上炒好的鸡蛋，木耳块。7加入酱油，料酒，调好口味，炒拌均匀。8淋入香油，出锅装盘即可。
mother52julina
这个土豆条，一直冻在冰箱，本来是打算给女儿做薯条的。可现在的天气太热了，还真怕她吃多了上火，所以就自己解决掉了。
幸福的热带雨林
肠头是整段大肠中口感最好的一截，肉质肥厚油腻，而酸菜和肥肠搭配，可以减肥肥肠的油腻感，泡椒和胡椒，这个绝对是个人喜好。但出来的口感是惊人的，美味的，让人流汗流口水长痘痘的。
幸福的热带雨林
福建炒饭的特色是炒饭底、烩饭料，所以太白粉水要够浓才会好吃。
gaopingzhao
1将豆腐清洗干净，切成长条，控干水分装入盘中待用。2热锅放油，放入豆腐。3煎至两面呈金黄色时铲出，装入盘中待用。4葱姜蒜切成末备用。5青椒切成条备用。6热锅放油爆香葱姜蒜末，辣豆瓣酱，再放入料酒，白糖，精盐，酱油，翻炒均匀后，加入豆腐，青椒。7炒至青椒入味，加入味精调味后。8即可出锅装入盘中。
mother52julina
莲花酥的特点：形状美观，口味香甜，适宜各式宴会、茶话会及早点等。
gaopingzhao
此菜营养丰富，特别适合于儿童食用。
mother52julina
1木耳切小，香菇切小，小葱切碎。2锅里放油烧热。3放入香菇炒一炒。4之后加入木耳炒匀。5放入一勺黄豆酱炒匀。6炒好盛出备用。7锅里留油煎鸡蛋，煎好备用。8之后烧一锅水，水开了下面。9面条差不多熟了，把炒好的香菇木耳倒进去，加一些番茄酱，盐，酱油调味。10最后放入小葱。11吃的时候放上煎好的鸡蛋。
monday
1将大豆腐清洗干净，切成小块，装盘待用。2青椒，胡萝卜分别清洗干净，切成小片待用。3锅内倒油烧热，下入葱姜蒜末，胡萝卜片，青椒片炒出香味后，投入豆腐块。4反复煸炒至豆腐水分快干时，加入豆瓣辣椒。5甜面酱，酱油，白糖继续煸炒入味。6见卤汁不多时，放入味精炒拌均匀。7出锅，装盘即可。
mother52julina
1将嫩豇豆去筋，清洗干净，切成段，装盘待用。2将青椒去蒂和籽，清洗干净，切成同样长短的丝装盘待用。3热锅放油，烧至七成热时，放入青椒丝炒出香味，加入豇豆。4加入鲜汤，料酒，精盐用小火焖2、3分钟。5加入味精调味，水淀粉勾芡。6出锅，装盘上桌即可。小窍门色泽碧绿，味美鲜香。
mother52julina
黄桥烧饼产于苏北黄桥镇，它之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。据说战役打响后，当地老百姓就是用这种烧饼慰劳日夜奋战的新四军，给他们增添了力量，鼓舞了士气，最后取得了胜利。谱写了一曲军民鱼水情深的动人篇章。从此，黄桥烧饼就更加出名了。 目前黄桥烧饼店出售的一般是圆形和椭圆形两种，咸甜皆备。特点是色泽金黄，酥脆可口。今儿就先奉上一款咸口的，给亲们品尝哈。
gaopingzhao
1鸡蛋加盐打好，小葱切碎备用。2锅里烧油。3放入鸡蛋炒熟备用。4留油，炒香咸菜。5加入一半小葱炒香。6把米饭加进去，用勺子压碎。7把炒好的鸡蛋倒进去，炒碎。8盖上锅盖闷一会儿。9米饭中间刨开，把剩下的葱花倒进去，再把米饭埋住，焖一下，加盐和胡椒粉调味即可。
monday
1将大豆腐清洗干净，切成方块装盘待用。2将鲜香菇清洗干净，焯熟后切成块装盘待用。3将火腿肠切成粒装盘待用。4锅内倒油烧至四成热，放入豆腐煎。5煎至两面呈金黄色后，铲出，装入盘中待用。6锅内留适量油烧热，放入番茄酱煸炒，加入香菇，酱油及清汤。7再放入豆腐煸炒。8加入精盐，火腿粒。9炒拌均匀，用水淀粉勾芡，加入味精调味。10出锅装盘即可。
mother52julina
1将嫩豇豆去蒂，清洗干净切成段装盘备用。2将泡红辣椒去蒂，切成末装入碗中备用。3葱姜蒜切末备用。4锅置火上放清水烧开，放入豇豆焯至断生，捞出，沥干水分，放入盘中加入精盐和香油拌均入味。5炒锅放油烧至七成热，放入葱姜蒜末和泡红辣椒，炒出香味来，加入白糖，酱油，米醋和鲜汤炒成色香汁。6倒入豇豆烧一会儿。7最后加入味精调味。8出锅，装盘即可。
mother52julina
1将紫甘蓝清洗干净，切成丝备用。2将生菜清洗干净，切成丝备用。3热锅放油，爆香葱姜末，加入红辣椒丝煸炒。4倒入甘蓝丝，生菜丝翻炒，加入精盐，酱油，蚝油。5炒拌均匀，最后加入味精调味。6出锅装入盘中即可。
mother52julina
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
最近又和剁椒干上了！ 做什么菜都想放点大红剁椒，这火艳艳的个大红色真是惹人喜欢呀，就是不吃，看着也很红火，呵呵... 来上个快手菜，手重不小心油放多了，大家忽略哈~~
大脸娃娃
你爱杏仁嘛？我超爱的，但是杏仁真的不是人见人爱的食物，许多人都受不了杏仁味。上周末，妈妈的姐妹团们来我们家聚会，我做了很多糕点，杉阿姨5岁的儿子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来，我吓到了，因为那算是我的招牌糕点耶，怎么会做失败呢？原来，杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁，觉得它有一股生的味道，看来杏仁真的是个极端的食物呀，不喜欢的人超讨厌，像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
