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1食材：粉丝（已泡软）2瘦肉片3茄子4在瘦肉片中加点料酒、盐、生抽、色拉油拌匀，待用。5将茄子去蒂洗净捞出。6放在案板上切成片，待用。7烧锅倒油烧热，下入拌好的瘦肉片翻炒一下。8接着，合入切好的茄子翻炒一下。9然后，加点生抽和少许清水翻炒翻炒至茄子变软。10最后，合入已泡软粉丝，加点盐。11调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：粉丝（已泡软）2瘦肉丝3洋葱4在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、色拉油拌匀，待用。5将洋葱清洗一下。6放在案板上切开，待用。7烧锅倒油烧热，下入拌好的瘦肉丝翻炒翻炒。8接着，合入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。9然后，合入已泡软粉丝翻炒一下。10最后，加点盐、生抽。11调味炒匀即成。
花鱼儿
戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。
非儿爱美食
南瓜它含有丰富的维生素和果胶,能够粘结和消除体内细菌毒素和其他的有害物质,像一些重金属中的铅、汞和放射性元素,能够起到解毒的作用。加了南瓜的面包色泽诱人，口感香甜。
非儿爱美食
最近超爱糖桂花，除了做中式点心，用来做蛋糕也是极好的。桂花天然的香气，和蛋糕的松软融合得相当好，口感轻盈。
蓝胖子不素胖纸
北方人，爱吃面食，总是变着样子做出各种各样的包子馒头面条，怎么吃也吃不烦。今天咱们吃生煎油卷。很早就知道可以这样做，一直没有尝试，今天一试可就喜欢上它了。暄软的油卷配上一个脆脆的底儿，真心是美味无比。生煎，顾名思义就是把生油卷直接下锅煎熟。那么问题来了，单单靠煎，能熟吗？还真有些小技巧，生煎油卷的个头不要太大，煎的过程中要加水，利用水蒸汽将包子煎蒸至熟，出锅时底部是脆的，非常好吃。我常常晚上把面团和好，自然发酵，清早起来把面团揉好整形，直接下锅就可以煎了，也很快手。还有朋友不会发面吗？按100克面粉1克酵
辽南蟹
海鲜菇，很家常的做法。美味，营养健康。
雨欣欣欣
自古以来，香菜和牛肉就是绝配。今天用非常简单的方式来炒这道菜。非常的美味哦，
雨欣欣欣
小叮当特别喜欢吃我做的蛋糕。但是我又不想他一次性吃太多，所以每次都给他做这种迷你的纸杯蛋糕，小小一个，超可爱，适合小孩子。
蓝胖子不素胖纸
我觉得除了奶油蛋糕，最好吃的蛋糕还得算上夹心蛋糕，现成的紫薯馅，用淡奶油来调节稀稠，再在蛋糕表面挤上淡奶油，咬一口下去，哇！表面是轻盈的香甜可口，内部是带颗粒感的香浓沙甜，这个搭配太美味了，绝对不要错过，真的很好吃哦！
柔蓝水晶
一道很家常的菜，家家都做。小孩儿吃饭的下饭神器。这道菜用嫩豆腐来做，效果会更好一些。
雨欣欣欣
一道小清新口感的菜。青豆配上黄瓜，再配点鸡蛋。非常的美味下饭。调料也特别的简单。
雨欣欣欣
家中常备酸菜，大多数时候都用来烧酸菜鱼，忽然有一天想到了酸菜牛肉面，冰箱中刚好有自己煮好的牛肉，立马动手煮面，这一做不大紧，全家人都爱上这个吃法了，酸香开胃，比买来的那个酸菜牛肉面好吃不知道多少倍呢。大块的牛肉看得见，丰富的酸菜吃着香。太美了。很多时候，我们跟美食可能只差一步，只要动手做，一切都好。我常常跟朋友说，其实我们太习惯做自己会做的食物了，许多食物并不是我们不会做，而是从来没有想着要做。比如说煮面条吧，人人都会，那为什么不换换配料，多做些花样出来呢？酸菜牛肉面我是第一次做，绝对不是因为不会，而是以
辽南蟹
今天买了一条鱼，鱼片被我做了豆花鱼。鱼骨头，鱼头。我用来烧了一个鱼块。加点洋葱非常简单的方法，很美味。
雨欣欣欣
在四川有非常出名的豆花鱼。今天做一道家庭版的豆花鱼片儿。非常的简单。
雨欣欣欣
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
