1材料:汉堡面包2西瓜皮、鸡蛋、沙拉酱3将西瓜皮清洗一下。4放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。5放入盘中,加少许盐。6拌匀,腌制10分钟,待用。7取平底锅置火上倒油烧热。8打入鸡蛋两面煎熟。9接着,取汉堡面包放在案板上。10然后,合入煎好的鸡蛋。11搁上腌制过的西瓜皮。12挤上适量沙拉酱。13最后,合上另一半面包片,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
这是跟亦然学的面包卷,也是做来给孩子当早餐的。第一次做,还是没有经验,尤其卷制的时候开裂特别多。亦然说是等凉透了才能卷,我也是等凉透了才卷的呀,可能是我卷的时候用力太大卷得太紧或者还有烤得过干的原因。不过卷出来的型还是相当好的,老妈还以为我是到“我家饼屋”买的呢!(用量以及过程均参照亦然的肉松面包卷,只不过把水改用了牛奶)
曝沙之鸟
1材料:汉堡面包2培根、生菜(已清洗)、沙拉酱3取平底锅置火上倒油烧热。4随后,下入培根两面煎至微黄,待用。5接着,取汉堡面包放在案板上。6合入煎好的培根。7然后,搁上生菜。8挤上沙拉酱。9最后,合上另一半面包片,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
家里做了很多肉松,一直闲置着,因为没有防腐剂,担心坏了浪费。今天做面包放了很多,呵呵,这个消耗的快呀,一瓶下去了大半瓶。
(纳尼亚)
想做好面包,最基础的就是要揉面,面一定要揉到展开,出现手套膜,这样发酵出来的面包才会细腻,好吃.今天做的花式的,一共做了三个样子的,自己喜欢那个就选一下吧,也很好做地
洋小妞
1将所有材料(除黄油外)放入面包机桶内,揉至扩展程度。2加入软化的黄油揉至出膜。3盖上保鲜膜发酵至两倍大。4将发酵好的面团取出压扁排气。5分成10个小面团滚圆,盖保鲜膜松驰15分钟。6取一个小面团擀成椭圆形。7由上至下卷成橄榄形。(我卷得不像,还得多练练)8依次卷好,放烤盘内放至温暖处发酵。9发酵至2-3倍大,刷上鸡蛋液。10送入预热烤箱180度中层上下火15分钟,表面上色即可。11面包表面涂上沙拉酱。12将肉松铺在面包表面即可。13成品小窍门烤箱根据自家的温度调节。
紫韵千千
儿子爱吃的肠仔包做起,本来只放了沙拉酱,结果儿子又要挤番茄酱,这样也挺好吃的!美味的早餐吃起~
落雨无声
那天收到了一盒新品种的迷你绿豆芽,突然就有一个念头想做沙拉了、嘻嘻。第一次做沙拉,感觉和在外面的料理店吃到的满像噢!
蛋包小厨
就是喜欢,没有道理。
美味美食每刻
最好做成蛋糕卷的样子,省时省力,还不用洗模子,烤好后凉的也快,抹上沙拉酱和果干,美美的。招待人也不会显的掉价。而且是大众都可接受的口味。当然,我卷的不是太美。
(纳尼亚)
这道披萨,包括摆放材料,前后不过二十分钟。省去做披萨皮的各种揉捏搓,懒人快手披萨,你值得拥有!同事说外边缘酥脆,内在绵软,芝士咸香,比必胜客的好吃,洒家这辈子……值啦!
善檀
1把面包的所有材料放入面包机,揉成面团。2直到揉至能拉出薄膜的扩展阶段,发酵直2.5倍大。3排气,分成4份滚圆,再进行15分钟中间发酵。4把发酵好的面团压平,擀成椭圆形面片。5把椭圆形面片翻面,从上往下卷起来。6卷的时候两边稍微往里收,卷成两端细中间鼓。7卷好后收口朝下放入铺好锡纸烤盘,进行最后发酵,约40分钟。8发酵至2倍大,在表面刷一层全蛋液。9撒一些白芝麻,放入预热好的烤箱170度,约12分钟。10烤好的面包,冷却后,从中间切一刀不要切断。11在切口夹入生菜叶,挤入一些番茄酱,放上一根油煎或烤过的火
茗月baby
六月的东北相比南方诸城,还算凉爽适宜,尤其隔些日子便有场夏雨,雨中与雨后的天便分外清爽。这样的天气,与喜欢的人或是朋友、家人们一起出游,带上些自制的简餐,无论是亲近山水还是坐车旅行,都会让心情变得美好。三明治,自出现后便是早餐与出行餐的首选,尤其家庭制作也简单容易,无论是放些鸡蛋、火腿、还是蔬菜、鱼类,丰俭由人,怎么做都是美味。且比起外面店中所售,自己放的食材都是好的,且可以非常丰厚,一想到蛋糕店里卖滴只夹块小不点火腿、两片菜叶滴三明治就心情郁闷呢。粉色的金枪鱼与火腿,有白有黄的煎蛋碎,再加上紫色的紫甘蓝
尚食之文
自从上次做了寿司之后,深深的喜欢上了这种美食。今天做的这款超简单,就用到黄瓜玉米的,不过清爽的味道特别的棒,非常适合夏天来食用,晚餐就是它搞定了!简单营养美味,极力推荐哦!
阿大^.^
寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。
(纳尼亚)
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友!!
Evil灬汐
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家