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又到了玉米成熟的季节，炖一锅排骨汤，解解馋。
烟霞
喜欢吃酸和辣,又爱吃鱼,所以爱上酸菜鱼
幻幻果
肉松鱼松大家都吃过，就是把猪肉或鱼肉炒得很细碎的那种。那什么是菜松呢？狭义的菜松，就是将青菜切细，用油炸酥。广义的菜松，就是把菜切细，用油炒得香香的。所谓饭遭殃、饭扫光之类的。广义的菜松的原料是可以根据个人的喜好来选择的。今天家里菜的品种比较多，做个菜松来吃吃。
dayuyu
这道菜是在美食的主页上学的，天气热没胃口，这款剁椒蒸鸡翅，麻辣鲜香，开胃下饭。
木耳燕晨萱
喜欢榨菜那特有的淡淡的甜甜的清香，那是一种幽幽的不张扬的带着田野味道的鲜香。热爱榨菜，最爱的就是在清晨就着香脆的榨菜，捧着个大碗呼呼啦啦的喝着热热的米粥。有时候简单的未必就不是最美的，简单的食物有时就是你我心中的那份刻有深深印痕的鲜美味道。
狼之舞
2012年的这个夏天，伦敦奥运会盛幕开启了！运动不管我喜欢不喜欢，奥运还是要关注的。就让我们吃着美食看奥运，为中国健儿加油！今天做的是红烧鸭掌，顺带着卤香干，即可当主菜，也可当休闲食品。今天，我们就是这样吃着鸭掌，守到了易思玲的第一块金牌。 鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。 均衡营养，有平衡膳食的作用。 一般人群均可食用，尤其
飞雪飘絮
1面粉称重 我用了500G2加水揉面，成团3将所有食材全部前期处理下，青菜烫熟 ，将照片上的食材全部切成末4将切碎的食材放加入调料，盐和香油搅拌，可以适量加点糖提鲜！同时将面团揉成面片！准备包煎饺~5包的煎饺成品~~6将煎锅上加入少许的油，然后将煎饺排队放入，等油有点热后 饺子底有点变硬的变脆的时候加入冷水，如图7香香的菜肉煎饺成型~~！准备上锅咯~~小窍门糖可按个人口味添加， 如果亲们想要吃到流汤的效果可以在肉末里加少许皮冻，就会有汤了~
活宝瑾小妞
第一次上传菜品，请多多指教。
小胡糊糊糊--涂涂
河鲫鱼肉嫩味鲜，适合红烧和放汤。鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用。河鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病都有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳 。
馋佬胚祖宗
葱烤河鲫鱼，本帮菜之代表作。它鲜嫩酥香、味道醇美。河鲫鱼又有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病都有很好的滋补食疗作用。
馋佬胚祖宗
上海人过年时很普及的一道过年菜。有鱼有肉，香菇、木耳、金针菜象征富贵牡丹，肉圆或则蛋饺又象征财富元宝。喜气洋洋、招财进宝、年年有余^_^^_^^_^
馋佬胚祖宗
当豆腐遇见五花肉、豆豉和红椒后味道就变得丰富起来，特别是豆腐经过煎制以后，就变得有了那么一些内涵。这是个家常的菜，虽是家常但过程有点繁琐，不过这样做出的豆腐味道是真的没得说，味辣鲜香，很是适合用来下饭。
狼之舞
怪味就是有咸有甜、有酸有辣、有鲜有麻，区别于鱼香菜的小酸小甜小辣，个人喜欢什么口味就偏重什么口味的一道重口味菜^_^
馋佬胚祖宗
在外打外地工作的朋友...想吃辣椒...然后没有时间去菜市买...教你一个简单的方法.....看起来
雷明珍
前段时间用这个酱烧了一次鱼，味道很好，可惜没拍照，这个丸子是因为要消耗冰箱里的一块肉，再试着用欣和的豆瓣酱烧烧，味道也不错，很鲜！
小耿妈妈
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1准备好做紫菜饼的材料。2高粱米、碎玉米、大米。3紫菜剪碎，加点水泡软；姜葱切末。4将紫菜、姜葱、鸡蛋放入装有面粉的碗中。5加少许盐、胡椒和少量的水，调成糊状。6锅中油热，用小勺将面糊放入锅中做成小饼；煎至两面微黄，至熟。
籣草児
1准备好食材。2香肚切细粒备用。3青红椒、洋葱切成细粒。4蛋白中调入少许盐。5用打蛋器打发。6搅打至起泡备用。7锅中油热，倒入打发的蛋白。8炒成棉花状。9炒好的蛋白盛入碟中。10锅中剩余的油，烧至五成热，放入洋葱碎粒爆香。11再加入火腿末及青红椒粒，翻炒均匀。12撒在炒好的蛋白上即可。
籣草児
