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1红薯粉条可以用红薯粉自制（参考菜谱——自制红薯粉条），也可以买现成的粉条泡软煮熟过凉水。2干木耳泡发后，锅中煮熟，捞出沥干。3单山蘸料，十三香，白胡椒粉，食盐，白芝麻放入碗中。单山蘸料是由多种香料与辣椒粉混合而成，所以起锅烧热油的时候不必炸香料。4炒锅烧热下油，待油冒烟后关火。如前所述，单山蘸料是由多种香料与辣椒粉混合而成，所以起锅烧热油的时候不必炸香料，如果用普通辣椒粉，可以在油锅中放入八角香叶花椒等香料炸香捞出。5待油温将至三成热，将油倒入碗中做成辣椒油。6将熟的木耳和粉条放大碗中，放一勺辣椒油。7
Miss_大米
1面粉加酵母。2加水，揉成光滑柔软的面团。3用碎肉机绞碎，超级方便，十几秒完成。4红薯粉条提前加温水泡软。5白菜洗净，切宽条。6泡软的粉条切小丁。7绞碎的白菜攥干，和粉条丁放到一起，加蚝油、十三香、葱末、姜粉、盐、植物油。8拌匀即可。9猪油渣适量。10切碎备用。11发好的面团均分成小剂子，揉圆，松弛几分钟。12取剂子擀成包子皮。13包入馅料，孩子不吃猪油渣，包成饺子形状，以做区分。饺子特别大，两个足够孩子吃了。14剩下的馅料里加猪油渣，拌匀。15取包子皮，包适量馅。16包成包子，另外还做了几个糖三角。再次
烟雨心灵
1准备好食材，白糖、生抽、醋、盐、十三香放入碗中搅拌均匀。2锅中油热，下入白菜帮，炒软大概30秒。3下入白菜叶炒匀。4下入葱姜蒜末翻炒均匀。5倒入料汁儿，快速炒匀，关火出锅即可。
快脚步漫生活
1这是自己卤好的牛肉。2取一块牛肉，切成薄厚均匀的片。3放入碗中，放上葱花。4加入适量水，盐、十三香、生抽、老抽，放入蒸锅中，水开计时蒸十分钟左右即可。5蒸好的牛肉，特别入味，软烂鲜香，好吃到爆！小窍门牛肉是提前卤好的，所以蒸的时间无需太长。
快脚步漫生活
1面粉中加入盐搅拌均匀。2用筷子将面粉从中间划线，一分两半，一半用开水和面，另一半用凉水和面。3一半面用适量开水搅拌成面絮；用凉水和面的这半，打入一个鸡蛋，再加入少许凉水搅拌成面絮。4往面絮里少放一点油，揉成光滑面团，饧十分钟。5制作油酥:碗中放入少许面粉、十三香、盐。6用热油浇在面粉上。7搅拌均匀。8取一块面团擀成长方形薄片，涂抹上油酥。9撒上一层葱花，用刀将面皮从中间切开。10取一半，从一端向另一端卷好，将两端和收口捏紧。11从一端向另一端卷好，注意收口将另一端压在饼下。12将卷好的饼压扁。13擀成薄
快脚步漫生活
1牛肉切块。2土豆去皮洗净切块。3锅中油热放入葱花爆香。4下入牛肉翻炒。5下入土豆炒匀。6加入盐、蚝油、生抽、十三香、蒜末炒匀。7加入适量水，大火煮开，转中小火炖10分钟左右，土豆熟即可。8关火出锅。
快脚步漫生活
1准备好食材。2豆腐切块放入淡盐水浸泡十分钟。3锅中油热，下入肉末炒变色，放入料酒炒匀。4加入葱姜蒜未、郫县豆瓣酱炒香至出红油。5加入适量水，放入盐、生抽、十三香。6大火煮开，放入豆腐。7大火煮开，转小火炖20分钟。8倒入水淀粉，待水淀粉糊化，汤汁儿粘稠，关火出锅。9撒上香菜即可。
快脚步漫生活
1准备好食材。2西红柿切块。3锅中油热下入西红柿加入生抽炒软，转小火盖锅盖焖三分钟，西红柿熟透变成小块，汤汁变稠。4加入适量水、盐、十三香，大火烧开。5下入面条。6加入油菜，待面条、油菜煮熟关火出锅。
快脚步漫生活
1萝卜去皮切滚刀块。2锅中油热，下入葱花、八角爆香。3下入萝卜块炒匀。4加入盐。5放入十三香。6加入生抽。7加入蚝油。8加入白糖。9放入适量水，再加老抽调个色，大火烧开，转中小火炖15分钟左右即可。
快脚步漫生活
健康有营养。
夏沫_usH2
牛肉包子肉馅非常的软嫩多汁，刚蒸下吃时还有汁水流出，封面图是我放了三天后补拍的。
线线3896
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
琦琦＆妈妈
1西芹切丝备用。2红椒切块，大蒜切片，生姜切丝。3牛里脊肉顺着纹理切小片，放入十三香，白胡椒粉，生抽，醪糟腌制十分钟。4放入两勺木薯粉。5搅拌均匀。6炒锅烧热下油，待油热后将牛肉倒入锅中，用铲子迅速划散，一分钟后盛出。7将锅洗净，重新下油，放入西芹翻炒。8放入红椒，放小半勺食盐，待西芹和红椒炒熟后，盛出。9炒锅烧热下油，放入蒜片和姜丝炒香。10倒入之前盛出牛肉翻炒。11倒入西芹和红椒。12一勺生抽，翻炒均匀。13小炒牛肉。
Miss_大米
1地瓜（学名豆薯，味道甘甜，类似马蹄）剁成沫。2瘦肉切丝，放入白胡椒粉，十三香，食盐，生抽拌匀。3将瘦肉和地瓜放一起，打入一个鸡蛋，倒入红薯粉。4戴上手套，将所有食材混合均匀。5砂锅烧水，待水烧开，用手抓取适量食材捏成团放入砂锅。6待其成型，用勺子搅一下锅底，防止粘锅。7煮十来分钟，放入少许食盐关火即可。
Miss_大米
1锅中烧油，油热下入肉馅翻炒。2炒制发白加入姜末。3加一勺料酒，一勺甜面酱，加一勺黄豆酱炒匀。4加鸡精，味精翻炒均匀盛出备用。5面条煮熟盛入盘中加一勺生抽。6放小葱，浇上热油。7放上适量酱。8拌匀完成。
最初的最美❤
想吃就做了，没有理由。自己做比买的干净，实惠，
chinahanyumei
1材料：鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味：酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净，切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分，切小块，放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚，背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲；彩椒、洋葱、香菇块放入容器，加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸，待水烧沸，鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干（手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包，吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行，更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包，更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味，也较为清爽和少油，是相当健康的概念。
kiss战女
排骨特价卖，买了多，就做个土豆烧排骨吧。第一次尝试，味道还不错。
X吃货
很感谢美食家和Cook100给我这次机会，让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的，就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料！
杨小雪
