喜欢用泡椒炒菜,韭黄也不例外。
木木夕酉星
茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。茭白炒肉是一道家常小炒,下饭好吃!
沙娅琪琪
胡萝卜,杏鲍菇,花生米,搭配瘦肉,给爱的人一个美味的米饭配菜!
兖州囡囡
你以为是酸甜排骨?还是菠萝咕噜肉?嘿嘿……都不是。客人来到家还在做大家都猜的出名字的菜品吗?瘦肉还是停留在炒肉片?炖瘦肉汤?味道淡,肉质老,没特点,没香味,不仅小朋友不爱吃,连大人也只是意思意思的吃一两口,剩下一大盘的菜?有什么办法可以让瘦肉变着法的吃?那毫无疑问就是这个荔枝肉啦?不是真的荔枝,而是型像荔枝的瘦肉。酸酸甜甜的,非常开胃,摆出来高大上,一入口不知不觉一个人就吃了两个人份的肉。
专注中高档养生食材
1蒸好糯米饭,不要太烂,可以不提前泡。2虾皮下锅爆香。3放入焖好的笋尖胡萝卜瘦肉,再倒入糯米饭。4搅拌匀出锅。5完成。
yufanzhong
1白菜洗净切段备用。2瘦肉改刀薄片,加少许淀粉揉匀。3西红柿,切丝。4热油,倒入肉和西红柿,炒香。5放入白菜,倒入没过食材的水,出锅前加少许盐调味即可。
章梦令
1自己种的葫芦,一个嫩葫芦去皮去瓤切片。2肉切片加料酒和淀粉腌制十分钟。3锅中热油放几粒花椒炒香。4下入蒜片姜丝和肉。5炒制肉片发白。6放入切好的葫芦片。7翻炒均匀。8加生抽,耗油,白糖,盐,鸡精翻炒均匀即可。9出锅装盘完成。
最初的最美❤
1瘦肉切片再切丝。2放入盘中,加胡椒粉、生粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。3青椒去籽切成丝。4锅内热油下肉丝滑炒变色,控油盛出备用。5将锅内底油加热,下青椒丝大火翻炒几下断生即可。6加入肉丝翻炒均匀。7调入适量盐和鸡精提味。8成品图。小窍门1、瘦肉切丝后加配料先腌制十分钟,加点胡椒粉和花生油,可起到增香滑嫩的作用。2、青椒切丝后很容易熟,入锅后用大火翻炒时间不宜过长。
零下一度0511
植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效,可用于虚劳腰痛,发热烦渴,目赤昏痛等,偶尔煮汤喝还是不错的。
四月豆
斑鱼又叫生鱼、黑鱼,是砂锅粥店最常见的一种鱼。
珠珠——原创的乐趣
这是一道鲜甜美味的汤粉,简单又美味,快来试试吧????
开心肥羊
1豆角洗净切段,锅中水开加一勺盐,几滴色拉油,放入豆角焯水备用。2焯水后的豆角过凉水备用。3肉切薄片。4放一点料酒和淀粉抓匀备用。5起锅烧油下入花椒和葱花炒香。6放肉翻炒均匀,炒制肉发白,放入豆角。7放入豆角翻炒均匀。8加生抽,耗油,盐,鸡精翻炒均匀即可。9出锅装盘完成。
最初的最美❤
1准备馅料,虾仁瘦肉姜葱蒜。2绞打馅料。3包云吞。4湿面过开水煮一分钟再过冷水。5水开后放入云吞煮五分钟,放入白菜。6依次放入面条,白菜叶,葱花。7完成。
yufanzhong
你有没有这样的烦恼呢?有时候买了一把空心菜,菜叶子太少,菜茎很多,炒出来不入味,不好吃。这道双色空心菜茎炒肉就能解决这样的烦恼啦。
沙娅琪琪
1食材如图。2大蒜剥皮洗净拍破剁成末。3仔姜洗净拍破剁成末。4小葱葱白葱叶分开切好。5红椒去籽洗净切颗粒。6锅里烧水,水开放入豆腐焯水15秒。7瘦肉剁成肉末。8放一勺淀粉和少许料酒,抓匀腌5分钟。9豆腐用勺子压烂。10锅里放适量的食用油。11油熟放入肉末放变色。12放入葱白和姜末蒜末翻炒10秒。13倒入豆腐翻炒。14翻炒两分钟。15调勾芡的汁儿,碗里放一勺淀粉,少许盐,少许鸡精,少许老抽,少许花椒粉,加适量的清水,搅拌均匀。16放入红椒翻炒10秒。17勾芡。18大火收汁。19放入葱花。20翻均匀即可。21
木木夕酉星
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧