给大家分享一道超级好吃,即可以当下酒菜,又可以当零嘴的泡椒凤爪,这个季节吃特爽。
红•宏
家里没有高筋面粉了,所以这次好吃君只用普通面粉,也能做出松软可口的面包。而且这次的面包里面,裹着一根火腿肠,外表再挤上一层厚厚的沙拉酱,撒上芹菜碎和黑胡椒,烤好以后放凉至室温的状态,松松软软的,超好吃~
吃好吃的喽520
香辣可口,酸辣过瘾,一口一个,爽!
红•宏
1土豆丝用清水浸泡清洗干净。2青红椒切丝。3少许香菜,蒜末。4锅里烧开水,加入少许油,倒入土豆丝焯水半分钟,再倒入青红椒丝焯水一下捞起过冷开水,沥干。5放入碗中,加入蒜末,香菜,盐,酱油,糖,白醋,辣椒油,香油,熟芝麻。6拌匀即可。
全の美食
一碗酱汁就足以让人对你的厨艺刮目相看!
西贝大厨来了
凉拌土豆片是一道不错的下酒菜,既简单又香辣脆口。
红•宏
今天小编就带大家来学一道超级下饭,浓郁酱香的番茄金针菇培根卷。金针菇是一种高钾低钠的食品,可以降低胆固醇、抑制高血压,非常适合高血压患者、中老年人以及肥胖者。
轻饭!
立秋切秋膘,今天就做个红烧辣子鸡块。
红•宏
减肥尚未成功,又该贴秋膘了!今来一款家常美食:辣子鸡块,美美的下饭菜哦!
米拉Miira
1茄子和青椒备用。2葱和大蒜备用。3葱和蒜切碎装盘。4青椒切大块。5茄子去皮切大块。6加入面粉搅拌均匀。7平底锅倒入油烧热,放入茄块煎至金黄。8依次煎好盛出。9调制料汁:糖,盐,蚝油,酱油,醋,水,淀粉搅拌均匀。10锅中入油烧热放入葱蒜爆香,加入青椒翻炒。11放入煎好的茄块翻炒。12加入调好的汁炒均匀。13出锅加盐调味即可。14撒入熟芝麻,美美的下饭菜就可以享用啦。15成品图。小窍门煎茄块的时候可以多一些油,茄子本身吸油,炒制的时候可少放油,吃起来酸甜可口一点不腻哦!
米拉Miira
麻辣爽口,很过瘾,好久没做了,今天俩鸡腿做了一盘,完全不够吃啊,夏天没胃口,麻辣口可以开开胃!
噬血gg
1土豆切稍微厚一点的片。2冷水下锅焯水,焯至六分熟。3五花肉切薄片。4锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。5然后加土豆片翻炒。6把土豆巴拉一边加一大勺火锅底料炒出红油。7再继续翻炒加适量蚝油生抽盐和五香粉糖调味。8西芹改刀加入继续中火炒。9炒制断生。10撒一些熟芝麻。11家常小炒请您品尝。12成品上图。
董小伊
1准备食材。2把苦瓜洗净切开,用汤匙刮出苦瓜瓤。3把苦瓜切成薄片。4加入适量盐腌制出水。5同时处理蒜和干辣椒,准备熟芝麻,如图。6大约腌制15分钟,把苦瓜出的水攥干。7加适量盐、少许生抽,拌匀。8把蒜、干辣椒、花椒面、熟芝麻撒在苦瓜上。9锅中热油。10把热油浇在调料上。11拌匀,装盘。小窍门不能吃辣可以买那种不辣的干辣椒,取其香气。
食趣心晴
看见网上好多人抱怨泡打粉有铝的成分,对身体不好,但有些点心总是要适量地用,就从网上买了两罐无铝泡打粉,价格比普通的贵了许多,但还可以忍受,就开了一罐试试做芝麻饼干,从表面上来看,与普通的泡打粉区别不大,从心里上说,可能会感到安全健康些罢了。
rosejyy2000
紫菜鸡蛋饼营养丰富,紫菜不仅补碘,还富含钙等多种营养素,补脑,增强记忆力的作用。是一道营养全面的早餐饼。
红•宏
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母,然后偶的岳母又传给了偶的老婆,偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家,在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪,感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们,阿门!
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐,不管怎么做都喜欢的,小胖猪。之前在酒店吃过类似的,不过人家是用炸的,我这个用做油煎,省油,而且稍微健康点,低热量。
姚婆
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝