为我自己做的清淡炒菜,没想到少爷说好吃,跟着吃了不少。
不做妖精好多年
1丝瓜去皮,胡萝卜去皮,全部洗净。2丝瓜切成滚刀块,胡萝卜切片。3杏鲍菇切成薄片。4放入开水锅里面烫一下捞出备用。5热锅凉油,放入葱花蒜片爆香。6放入胡萝卜杏鲍菇翻炒均匀,多炒一会儿变软。7放入丝瓜块儿继续翻炒。8放入少许盐,白糖,蚝油翻炒均匀。9淋入少许清水。10烧透入味即可出锅。11装盘。12成品图。13成品图。
筠旸JY
丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。
小洞天
美味又营养,夏日时令菜。
兰杏梅
1丝瓜去皮切块、海蛎子蒸熟去壳、豆腐切片。2水淀粉准备好。3蒜末切好。4锅内放油烧热,放蒜末炒香。5倒入丝瓜、海蛎子和豆腐烧一会。6放蚝油。7放盐,烧3分钟8倒入水淀粉。9芡汁起小泡就可以了。10装盘。11鲜美、滑嫩,非常美味。小窍门豆腐入锅以后,不要搅拌,这样会把豆腐搅碎,影响美观。。
雨中漫步_kRsJPX
1丝瓜三根。2去皮洗净切成薄片。3葱花虾皮备用。4细挂面。5鸡蛋打散。6热锅凉油放入葱花虾皮爆香。7放入丝瓜片翻炒均匀至软。8加适量清水烧开。9放入挂面煮一会儿。10加入少许盐调味。11淋入一个鸡蛋液,关火,加入少许鸡精调味即可关火。
筠旸JY
1瘦肉切片加入盐,酱油,料酒充分抓匀,再加淀粉抓匀腌制15分钟。2切好蒜末。3丝瓜切小块。4锅里热油倒入瘦肉翻炒至变色铲起备用。5留底油爆香蒜末,倒入丝瓜翻炒至变软,倒入肉片翻炒均匀。6加入盐,蚝油,糖炒至入味即可。7装盘,滑嫩无比。
全の美食
今日立秋!但秋老虎余威尚在,饮食宜清淡。今天上午游泳回来,用粉丝蒸了个丝瓜,味道十分不错。丝瓜的药用价值极高,全身都可入药,还具有清热化痰、凉血止血、美容抗癌的功效。夏日多吃丝瓜,不仅能够通经络,还能排毒养颜,特别是女同胞。
八维蜜梅
简单营养夏日汤水。
蓝雨阳光780913
1丝瓜切小块。2切好材料。3鸡蛋煎好切小块备用。4锅里热油倒入蒜辣椒炒香,倒入丝瓜大火翻炒,加少许盐炒匀。5加入适量水,倒入荷包蛋炒匀焖2分钟。6最后加入葱,盐,酱油,糖翻炒均匀入味即可。
全の美食
1黄骨鱼清洗干净。2切点姜片。3锅里热油放入鱼块小火慢煎至金黄,放入姜片再煎一下。4倒入适量开水大火煮开。5切好丝瓜,豆腐。6水开后加入豆腐丝瓜转小火煮10分钟。7最后加入盐,料酒,胡椒粉调味即可。8鲜甜美味。
全の美食
做了洋葱烧肉,少爷要面条吃,直接用丝瓜放烧肉煮个空心面,味道杠杠滴。
不做妖精好多年
色泽艳丽,味道鲜香,营养丰富,非常的美味下饭!
RLing
1食材准备。2起锅烧油,加入丝瓜。3加入毛豆,加生抽。4加适量水煮 加入盐,鸡精。5煮开收汁即可。
淼之语
这个时间的丝瓜是最好吃的了。嫩嫩的西瓜加上滑嫩的肉丝,营养又美味。
雨欣欣欣
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子