为我自己做的清淡炒菜,没想到少爷说好吃,跟着吃了不少。
不做妖精好多年
1丝瓜去皮,胡萝卜去皮,全部洗净。2丝瓜切成滚刀块,胡萝卜切片。3杏鲍菇切成薄片。4放入开水锅里面烫一下捞出备用。5热锅凉油,放入葱花蒜片爆香。6放入胡萝卜杏鲍菇翻炒均匀,多炒一会儿变软。7放入丝瓜块儿继续翻炒。8放入少许盐,白糖,蚝油翻炒均匀。9淋入少许清水。10烧透入味即可出锅。11装盘。12成品图。13成品图。
筠旸JY
丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。
小洞天
美味又营养,夏日时令菜。
兰杏梅
1丝瓜去皮切块、海蛎子蒸熟去壳、豆腐切片。2水淀粉准备好。3蒜末切好。4锅内放油烧热,放蒜末炒香。5倒入丝瓜、海蛎子和豆腐烧一会。6放蚝油。7放盐,烧3分钟8倒入水淀粉。9芡汁起小泡就可以了。10装盘。11鲜美、滑嫩,非常美味。小窍门豆腐入锅以后,不要搅拌,这样会把豆腐搅碎,影响美观。。
雨中漫步_kRsJPX
1丝瓜三根。2去皮洗净切成薄片。3葱花虾皮备用。4细挂面。5鸡蛋打散。6热锅凉油放入葱花虾皮爆香。7放入丝瓜片翻炒均匀至软。8加适量清水烧开。9放入挂面煮一会儿。10加入少许盐调味。11淋入一个鸡蛋液,关火,加入少许鸡精调味即可关火。
筠旸JY
1瘦肉切片加入盐,酱油,料酒充分抓匀,再加淀粉抓匀腌制15分钟。2切好蒜末。3丝瓜切小块。4锅里热油倒入瘦肉翻炒至变色铲起备用。5留底油爆香蒜末,倒入丝瓜翻炒至变软,倒入肉片翻炒均匀。6加入盐,蚝油,糖炒至入味即可。7装盘,滑嫩无比。
全の美食
今日立秋!但秋老虎余威尚在,饮食宜清淡。今天上午游泳回来,用粉丝蒸了个丝瓜,味道十分不错。丝瓜的药用价值极高,全身都可入药,还具有清热化痰、凉血止血、美容抗癌的功效。夏日多吃丝瓜,不仅能够通经络,还能排毒养颜,特别是女同胞。
八维蜜梅
简单营养夏日汤水。
蓝雨阳光780913
1丝瓜切小块。2切好材料。3鸡蛋煎好切小块备用。4锅里热油倒入蒜辣椒炒香,倒入丝瓜大火翻炒,加少许盐炒匀。5加入适量水,倒入荷包蛋炒匀焖2分钟。6最后加入葱,盐,酱油,糖翻炒均匀入味即可。
全の美食
1黄骨鱼清洗干净。2切点姜片。3锅里热油放入鱼块小火慢煎至金黄,放入姜片再煎一下。4倒入适量开水大火煮开。5切好丝瓜,豆腐。6水开后加入豆腐丝瓜转小火煮10分钟。7最后加入盐,料酒,胡椒粉调味即可。8鲜甜美味。
全の美食
做了洋葱烧肉,少爷要面条吃,直接用丝瓜放烧肉煮个空心面,味道杠杠滴。
不做妖精好多年
色泽艳丽,味道鲜香,营养丰富,非常的美味下饭!
RLing
1食材准备。2起锅烧油,加入丝瓜。3加入毛豆,加生抽。4加适量水煮 加入盐,鸡精。5煮开收汁即可。
淼之语
这个时间的丝瓜是最好吃的了。嫩嫩的西瓜加上滑嫩的肉丝,营养又美味。
雨欣欣欣
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好,香菜切段。8最后倒入蒜末,香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿,放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤,因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理,萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品,同时,和鱼贝类一起吃的话,能够去除其腥味和毒性;和猪肉, 牛肉一起吃的话,能够保养精神,因此熬煮鱼类或肉类料理的时候,多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑