1食材:丝瓜。2肉末。3将丝瓜去皮清洗一下。4放在案板上切成滚刀块,待用。5烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒翻炒。6接着,合入切好的丝瓜翻炒翻炒至断生。7然后,加点盐、生抽。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1蛋液。2丝瓜去皮切稍大的片。3葱叶。4面条。5冷水或温水下丝瓜。6水开后倒入蛋液。7放入面条,煮沸,加盐撒葱花。8简单量足????。
明天妮好
1食材:丝瓜、虾仁(已清洗)。2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。5翻炒一下。6接着,合入切好的丝瓜翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。(加不加味精随意)9调味炒匀即成。
花鱼儿
鲜嫩嫩的丝瓜,配上酥脆的油条,好香!即使吸了汤汁的油条没了酥脆劲儿,绵软的口感配上香香的油脂也别有一番风味。如果能吃辣的,再加点青红辣椒,想必是一道色香味俱佳的开胃小菜。
Meggy跳舞的苹果
1食材:五号菜、丝瓜2咸肉3蒜片4将五号菜洗净、捞出。5放在案板上切开,待用。6将丝瓜去皮清洗一下。7放在案板上切成滚刀块,待用。8将咸肉取出,切取出适量清洗一下。9放在案板上切片,待用。10烧锅倒油烧热,下入蒜片炝锅。11随后,下入咸肉翻炒翻炒。12接着,合入五号菜翻炒一下。13然后,合入丝瓜翻炒翻炒。14最后,加点鸡精。15炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:冬瓜、丝瓜2咸肉3油豆腐4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切成滚刀块,待用。6将冬瓜去籽去皮清洗一下。7放在案板上切成块,待用。8将咸肉拆开包装切取适量,清洗一下。9放在案板上切片,待用。10将油豆腐放在案板上切开,待用。11烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻炒。12随后,合入冬瓜和油豆腐翻炒一下。13接着,加一些清水煮开,煮至冬瓜断生熟软。14然后,合入丝瓜翻炒翻炒,加适量的鸡精。15炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:鸡蛋2西红柿、丝瓜3将鸡蛋打入碗里,加点料酒。4打成蛋液,待用。5将丝瓜去皮清洗一下。6放在案板上切成滚刀块,待用。7将西红柿清洗一下。8放在案板上切开,待用。9烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。10接着,利用炒鸡蛋的油,下入西红柿和丝瓜翻炒一下。11然后,搁点番茄沙司,加一些清水。12翻炒翻炒。13最后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。14加点盐、白糖、鸡精。15调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:冬瓜、丝瓜2虾仁(已清洗)3酸菜4将冬瓜去籽去皮清洗一下。5放在案板上切成块,待用。6将丝瓜去皮清洗一下。7放在案板上切成块,待用。8将酸菜拆开包装取出125克放在案板上切碎,待用。9烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下,盛出。10随后,利用炒虾仁的油,下入冬瓜翻炒一下。11接着,加一些清水煮开,煮至冬瓜断生熟软。12然后,合入丝瓜和酸菜翻炒翻炒。13最后,合入炒好的虾仁翻炒一下,加点鸡精。14炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:花菜、丝瓜2虾仁(已清洗)3将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切成滚刀块,待用。6随后,将花菜下入沸水中焯开至断生熟软,捞出。7烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下,盛出。8接着,利用炒虾仁的油,下入花菜和丝瓜翻炒翻炒。9然后,合入炒好的虾仁翻炒一下,加点盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
这是一道简单的家常菜,仍然会有很多小伙伴不知道该如何来做,甚至炖的乌黑乌黑的。其实这道菜保持翠绿的色彩,从你做的第一步就可以知道了。
南兮·人间烟火
1食材:韭菜芽、丝瓜2熟猪肚(已切)3将丝瓜去皮清洗一下。4放在案板上切成滚刀块,待用。5将韭菜芽洗净、捞出。6放在案板上切成段。7烧锅倒油烧热,下入丝瓜和韭菜芽翻炒翻炒。8接着,合入熟猪肚翻炒一下。9然后,加点盐、生抽。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:丝瓜。2淡菜肉。3剁椒。4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切成滚刀块。6烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。7接着,合入淡菜肉,搁入适量的剁椒,加少许清水翻炒翻炒。8然后,加适量的盐、鸡精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:丝瓜。2鲜虾(已收拾)。3蒜片。4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切成滚刀块,待用。6烧锅倒油烧热,下入蒜片爆香。7接着,合入丝瓜翻炒一下。8然后,合入已收拾好的虾,加点料酒翻炒翻炒至熟。9最后,加点盐、味精。10调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:丝瓜2皮蛋3将皮蛋剥壳,放在案板上用一根棉线割开,待用。4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切成滚刀块。6烧锅倒油烧热,下入丝瓜和皮蛋翻炒翻炒。7然后,加点盐、味精。8调味炒匀,即可。
花鱼儿
1丝瓜去皮切滚刀块2牛肉切薄片,加入沙拉酱,玉米淀粉,花生油抓匀腌制备用3热锅下油放入丝瓜翻炒4加入少许盐调味,淋入少许水炒至丝瓜断生5炒好的丝瓜盛出盘中6少许油放入牛肉翻炒7腌制牛肉的碗加少许水搅拌均匀后淋入锅中,少许盐调味,煮开后倒入丝瓜翻炒两下即可8成品
_蒍鉨变乖々
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
1温水和面,醒30分钟。2猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀,然后加盐、麻油调味。3................4猪皮冻切块。5将醒好的面揉成长条。6分成小剂子。7擀成皮包馅,放一块肉皮冻。8锅里烧开水,包子放上,大火蒸10分钟即可。
家有桐宝
1用修眉镊去毛,锅置火上下入猪手煮至10分钟祛除血末捞出。2将猪手剁开,加入姜片,葱段,八角,花椒,绍酒,少许盐煮30分钟。3迅速将烫手的猪手丢入准备好的凉水中,使猪手更富有弹性。4待猪手凉透,下入六七成热油锅内煎炸,颜色略变后捞出。5锅置火上加姜丝葱花煸炒出香味儿,下入煎炸过的猪手块,然后加入冰糖,绍酒,味精,盐,红辣椒,八角,香叶,少许的酱油煸炒片刻。6加入适量的清水,使材料刚刚没及猪手,然后文火靠汁儿。7待猪手上色后撒入白胡椒、剁椒、再放入细细的葱、姜丝、适量盐、并浇入红油翻炒几下盛出。8上蒸气锅蒸
kiss战女
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
1材料:银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱沙拉调料:小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂糖2银耳用水泡发后,洗净,去蒂撕小朵。3洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段备用。4红辣椒切小粒;蒜切碎粒;鲜虾去壳背部开刀取虾线备用。53勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成沙拉汁。6银耳、虾仁用水焯熟,浸入冰水,沥干待用。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。8特点:天然鲜美、无油无盐
kiss战女