这个菜很下饭,我们家人都爱吃,特别是我儿子,特别喜欢米饭上浇上汤吃!
有钱有闲
酸菜,肉丝,香干三者完美搭配,汤汁浓郁,在微冷的冬日,来上一碗棒极了!
RLing
咸香味美,是一道下饭的家常菜!
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香浓的鸡汤配上滑爽的米粉,暖心的米粉汤。
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1米粉按照说明提前泡好。2泡椒切圈,泡椒切片备用。3炒锅预热倒油,放入泡椒和泡姜炒出香味。4倒入酸菜翻炒片刻,盛出备用。5锅中加水,放入牛肉丸煮熟,根据自己的口味加盐,胡椒粉和花椒粉调味。6另取一锅,加水烧开,放入生菜和适量米粉烫熟。7将米粉和生菜捞入碗中,浇上牛肉丸子汤,放适量炒好的酸菜。小窍门喜欢吃辣可以来点辣椒油。
悦悦玉食
幸福就是在家吃美食,周末到了天凉了,做一碗酸菜鱼暖暖的。鱼肉鲜嫩,入口鲜香,爽口清香,回味无穷。自己做健康卫生。
寻梦一ZbDu
香而不腻的菜。
花式炒咸菜
微辣,牛肉嫩滑,营养荞麦面,很快手的一碗面,初冬时节,吃了暖暖的。
琪_feXjZ8E2
这是一道我们家的传统菜。它好吃有嚼劲。
小家有女初长成
天气冷了、来一碗热腾腾的酸菜肉丝面非常不错、开胃酸爽.一锅下肚暖心暖胃、特舒服????
沙儿飞飞❉
#暖身美食#酸菜排骨冻豆腐锅,让你瞬间暖起来。
原来你也在这里!
1食材:鸡块(已清洗焯水)、酸菜(已切开)、姜片、蒜瓣(已切碎)2烧锅倒油烧热,姜片和蒜瓣炝锅。3随后,下入鸡块,加适量的料酒。4加适量的酱油。5翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮开、煮上5——6分钟。7然后,合入酸菜翻动一下煮开。8最后,加适量的白糖。9加适量的蚝油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1所需食材准备就绪2配料备用3酸菜改刀切大块4锅中入油烧热倒入花椒麻椒,红辣椒葱姜炒香5放入酸菜翻炒,加酱油和水煮沸6鲈鱼切块加盐和料酒腌制一下7放入豆腐和豆芽煮熟8放入鲈鱼块煮沸,加一点盐,转小火慢炖十五分钟9葱和红辣椒切碎备用10鱼熟后盛入碗中,撒入葱和红辣椒碎,来一勺辣椒粉11另起锅入油烧热倒入碗中,激出香味儿12美美的暖暖的家常菜就上桌了。小窍门鱼块提前腌制一会儿,去腥哦!祝您愉快!
米拉Miira
1食材:土豆(已洗净去皮切片)、酸菜(已切开)、香干(已切开)2将土豆下入清水锅中焯开1分钟后捞出。3烧锅倒油烧热,下入酸菜和香干翻炒翻炒。4接着,合入焯好的土豆翻炒翻炒。5加适量的盐。6加适量的白糖。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1羊肉切薄片腌制好备锅。2酸菜切好泡淡备用。3羊肉拉油打起。4锅洗净烧热下油、葱、姜爆香。5下酸菜炒香。6下羊肉继续煸炒。7熟时下鸡精、胡椒粉炒匀,淋上香油出锅。8装盘。
凤记美食
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao