肉丸片炒兰豆是一道简单的快手菜,没时间做复杂的肉菜,炒上一盘,兰豆爽脆、肉丸片弹牙非常的好吃。
玉廚娘
猪脾,又名草鞋底,猪横脷。中医讲"以形补形"有健脾胃消积作用,煮汤,香煎,爆炒都不错!
中华琪食
1把泡菜,手擀粉,葱,放进砂锅,加大骨汤。小火慢炖2锅开了以后,放盐,胡椒粉,酱油,蒜苗香菜。3喜欢麻辣的伙伴们,可以根据自己口味加一点花椒粉,出锅时再放一点油泼辣子。
花妗6688
豆腐非常补钙????????配上少许的肉末特别下饭
雨欣欣欣
1猪心用水冲净,沥干。蒜头拍碎,小辣椒切好。2蒜苗洗净,切的时候用刀拍拍头。然后斜切。不要问我为啥,我也不晓得,人家教的3起锅,冷锅热油……下蒜头爆香下辣椒。爆炒几下下猪心,炒炒炒炒炒,炒几分钟下适量盐酱油翻炒几下出锅,在起锅下油炒蒜苗(先下蒜头在下蒜叶哈。)在炒几下下入刚炒好的猪心,炒匀后加点生粉水。然后在放点盐。就可以出锅上桌了。小窍门人家告诉我这个菜得放咸点,咸香咸香的才好吃。。
Alw东丹ayS
每年天气渐冷的时候都会做一些皮冻之类的,老公和儿子都喜欢吃,油脂又少,富含胶质,是很好的健康菜品
喜欢美食的洋洋
第一次弄这个菜,原因在于家里有个不吃鱼的小子。但是偏爱吃鱿鱼这类的食材
Liner岁月
这道菜还是小时候逢年过节或者待客时候妈妈喜欢做的一道菜,现在我总也做不出妈妈的味道,不知道是不是因为现在生活比小时候好,小时候没有什么好吃的,也不经常吃,所以每次吃起来就会觉得分外的香。
冷雪夜舞
1鸡脯肉洗干净切条(有筷子粗)2加半茶匙料酒,少量的盐,少量的生抽,少量的老抽,1茶匙的淀粉,抓匀后加半茶匙的油3抓匀腌五分钟左右4洗好所有的食材5木耳,青红椒,青笋,葱,蒜苗,姜都切丝!小碗里面加少量的生抽,少量的老抽,一点点蚝油,一点点盐,十三香适量,鸡精味精少量,白糖少量,1茶匙的淀粉用冷水化开!6锅里面倒油烧七八成热时,放入腌好的鸡脯肉,炸至金黄色时捞出控油!(不想炸也可以,直接用油滑开)7锅里面倒少量的胡麻油烧热,放入葱姜丝爆香8再放入切好的青红椒丝,青笋丝,木耳丝翻炒差不多三十妙9加熟鸡肉条,
在厨房玩面
寒风凛冽,来碗散发着清香的羊蹄汤,夹一块羊肉,慢慢送入口中,热腾腾鲜美浸入喉舌后,留下的是胃与心的完全臣服。
喜欢美食的洋洋
1准备好食材:鱼洗干净用厨房纸巾拭干水分,再鱼身划几道,方便入味,2蒜苗切成小段,姜剁成蓉,蒜头拍碎3炒锅加入放适量油,把鱼放进锅煎两面金黄,不要翻动太多次,看见底下鱼皮微黄再翻面4鱼煎好后,把姜和蒜粒放入爆香,像我一样鱼不用拿出来,锅斜一点就可以5加入超过鱼身一半的水,再加入适量酱油,盐,味精盖上锅盖焖10分钟左右,中间给鱼翻个身6当汤汁收得只剩小半碗时,加入蒜苗煮熟即可7成品,今天的鱼好大????
搬砖头的女子
前天晚上几个女人一块出去玩,连喝两场,第二天全部都在家睡一天!因为好久都没这么喝过酒了,老公不在家就偷喝的????...半夜3点多好姐妹发来微信说,她睡了一整天,浑身无力又饿的要死!好想吃我做的茄汁面...其实我也饿的不行,自己也懒得动,耐不住饿,老公让我点外卖吃得了!然后就在美团选来选去,老公问我选好没有,我有选择困难综合症,饿了看什么都想吃,结果什么都没选到....脑子一闪,记得几天前买的有红薯在冰箱里丢着,想煮粥喝..就对老公讲:“我煮粥吃吧,你只负责等吃就好!”把材料从冰箱里取出来,就想起好姐妹说
风中玫瑰87
1先将白豆腐干切成小块,蒜苗切段;2鸡腿菇洗净切成片;3青红辣椒去籽切块,姜、蒜切片;4热油,放入鸡腿菇片,小火煎至微黄;5白豆腐干小火煎至金黄;6另倒油,放入豆瓣酱炒出红油;7加入姜片、大蒜炒香;8倒入煎好的豆腐干、鸡腿菇炒匀;9加入辣椒块,继续炒半分钟;10放入蒜苗,炒至八成熟,即可。
末影
国庆节种的蒜苗丰收了。喜欢在家种蒜苗,既能食用又能当做装饰绿植。夏天的时候,买辫蒜,挂在地下室,秋天的时候就可以在家种蒜苗了。把蒜瓣插到土里,每天浇水,保持土壤湿润。如果没有土,也可以把大蒜泡到水里,需要每天换水,否则就臭了。
雨林小厨_Andy
鸡蛋蘑菇炒香蒜,很鲜很简单的一道家常小菜
Ta其实没那么喜欢你
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖