植物油核桃酥不仅好吃,还非常方便面,今天又给女儿做点核桃酥带去学校啊.
春晓可人
天亮了,道平安。。。是不是每天清晨醒来,都应该庆幸自己还活着?暗黑的夜,潜藏着多少未可知的不安宁,或可顷刻间将一切改变。。。辗转的夜,将时间拉长,一分一秒,缓如世纪。。。夜,终于褪尽;清晨,阳光好到出奇。夜,是真实还是幻影?而阳光,究竟是光明还是暗夜的预示?下一夜,正渐渐临近。。。天亮了,道平安。。。。花生杏仁酱面包,特意为此而作的花生酱。惶惶的夜,谁还惦记它的馥郁浓香?
食·色
小小的嫩黄色的枕头里,是丰富雪白的奶油包裹着香甜的芒果,切下一块送入口中,鲜嫩的奶油和甜美的芒果充满口腔,香滑四溢,让人不禁全身都融入其中!这就是港式甜品中人气中的人气甜品——芒果班戟。最近芒果大量上市了,虽然我对芒果有些过敏,但是总经不起那诱惑啊!特地挑了个大芒果,自己在家也能做最完美的芒果班戟。
落雨无声
母亲节终于鼓起勇气动手做个蛋糕,烘焙玩了也几个月了,饼干,面包都尝试了,始终对蛋糕制作敬畏又憧憬,从昨晚的动手准备到今早早起的蛋糕装饰,只为妈妈能开心,吃上女儿亲手做的蛋糕,甜蜜一直到心窝里哈哈。 亲爱的妈妈,健康快乐到永远哦。
美人卷珠帘
1将冬瓜切成丁。2将切好的冬瓜放入锅中煮熟。3煮好的冬瓜放凉后,用纱布挤去冬瓜汁,留下冬瓜纤维剁成茸备用。4将菠萝切成丁。5用纱布挤出菠萝汁备用。6将挤出汁水的菠萝肉剁成茸。7将菠萝汁、糖、麦芽糖放入锅中大火煮开后转小火,搅拌至糖完全溶解8入菠萝茸和冬瓜茸,小火不停翻炒。9炒到馅料水分减少变成金黄色的一团,盛出晾凉备用。10黄油室温软化。11加入糖粉和盐用打蛋器打发。12加入打散的鸡蛋,继续打发至鸡蛋和黄油完全融合。13将奶粉和低粉混合后筛入黄油中。14用刮刀翻拌均匀,团成光滑的面团。不要揉太久,面能成团
温暖sunny
初次尝试土豆泥的汤种面团。模具大了点,不过没关系,无非就是冒不了头一个矮吐司而已,一点都不影响口味。跟想象的结果差不多,脱模的时候被烫了一下。
食·色
披萨是源于意大利的一种美味食品,披萨因上面放置不同的色泽的馅料而显得色彩缤纷,令人食欲大增。其实最开始无论是用西红柿还是火腿,用菜蔬还是用其它调料,匹萨饼的浇头只有三种颜色:红、绿和白(奶酪)。这是意大利国旗的颜色,也是二世皇后玛格丽塔的创意。但现在因人们不同的喜好,放置的材料颜色也渐渐变得异彩纷呈,繁复多样。但无论怎样,这都是一场视觉的盛宴!
曝沙之鸟
1准备材料2黄油室温软化,加入糖粉3用打蛋器搅拌均匀,不要打发4分三次加入蛋白,同样用打蛋器搅拌均匀5倒入过筛后的中筋面粉6继续用打蛋器搅拌均匀。均匀即可,切记不要过度搅拌7把搅拌好的面糊装进中号圆孔裱花袋,在防粘纸的烤盘上挤出一条条的条状面糊8放进预热好的烤箱,160度,上层烤15分钟左右,烤到边缘金黄即可。9出炉喽!小窍门挤面糊的时候,面糊之间的间隔一定要大一些,因为烤好后,面糊会变成薄片,如果间距小了它们会粘在一起
vickyzhao1121
1准备原料2黄油软化后,加入糖粉3搅拌均匀,不需要打发4加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀5加入蔓越莓干6筛入低筋面粉7搅拌均匀,成为面团。用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬8冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片9切好后放入烤盘10放进预热好的烤箱烤焙即可(165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色)小窍门蔓越莓干也可以用其他干果代替,如葡萄干、樱桃干等
vickyzhao1121
红枣对于女人来说是一种很好的养生食物,性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。这款以红枣为原料的饼干,平时当做小零食吃既香脆可口又补血养气,真的很不错。
kiss战女
饼干可以说是最简单的烘焙作品了,基本上是零失败率。饼干可以变化多样,掌握了一种最基本的制作方法,就可以做出各种造型。比如今天做的这款饼干只是在形状上和添加的馅料上稍微变化一下,就转身成为吸引人眼球的果酱饼干了。
kiss战女
波士顿派确切地说应该叫波士顿奶油蛋糕,是波士顿所在麻省的星级甜品。名字貌似复杂其实是非常简单的基础烘焙,朴素大方没有任何华丽的装饰
kiss战女
今天利用做烘培剩下的蛋白做了一款蛋白饼干。烤出来的饼干有点厚,但是放凉后还是很脆的,材料的充分利用是我做事的原则,物尽其用。
(纳尼亚)
1准备面团材料,高筋面粉250g,全蛋32g,盐2g,糖粉30g,黄油30g,牛奶142g,酵母3g,奶粉8g2除黄油其他所有材料进行搅拌3面团揉至光滑,放入黄油4继续揉至面团完全阶段(取一块面团可拉出半透明的薄膜,破洞边缘光滑)。5准备制作椰蓉馅材料,糖粉25g,黄油25g,全蛋25g,椰蓉50g,牛奶25g6黄油软化后加入糖粉。7黄油打发,分2次加入全蛋液,搅拌至吸收。8分2次加入牛奶,搅拌至吸收(略微油水分离不影响)9加入椰蓉。10拌匀静置备用11发酵至2-2.5倍大小,将面团排气后擀成长方形12铺
柠檬C8
1准备面团材料,高筋面粉250g,全蛋32g,盐2g,糖粉30g,黄油30g,牛奶142g,酵母3g,奶粉8g2除黄油其他所有材料进行搅拌3面团揉至光滑,放入黄油4继续揉至面团完全阶段(取一块面团可拉出半透明的薄膜,破洞边缘光滑)。5准备制作椰蓉馅材料,糖粉25g,黄油25g,全蛋25g,椰蓉50g,牛奶25g6黄油软化后加入糖粉。7黄油打发,分2次加入全蛋液,搅拌至吸收。8分2次加入牛奶,搅拌至吸收(略微油水分离不影响)9加入椰蓉。10拌匀静置备用11发酵至2-2.5倍大小,将面团排气后擀成长方形12铺
柠檬C8
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情