从小就有一个疑惑,老婆饼为什么没有老婆?活了24年的单身屌丝,依然在思考这个问题!直到查了相关资料,才发现,老婆饼是战争时期的产物,是朱元璋的妻子马氏未了给士兵提供充足的、方便携带的干粮而做出来的饼。也有传说,说是一位丈夫,为了赎回到远方打工的妻子而去卖饼攒钱,最终和妻子过上幸福生活,所卖的饼就是老婆饼。最后,作为一个屌丝,活了24年的屌丝,还是没有因为制作老婆饼而收获一枚老婆,泪崩!不过,希望大家喜欢以下这款老婆饼哈!
胖子瘦子我都爱
最近脐橙大量上市,冬天最开森的莫过于就是可以吃到各种柑橘类的水果,每每闻到橙子的清香,心情总会大好!今天的这款蛋糕卷因为橙皮和柠檬汁的加入,口感特别清新,仿佛冬日阳光下迎面吹来的一阵小微风,怡然又惬意……
刘素
前几天买了一盒淡奶油回来做蛋挞,蛋挞做完后还剩下一些淡奶油,如果家里喜欢吃奶油蛋糕,剩下的淡奶油很快就消灭完,问题是家里都没人爱吃奶油蛋糕,之前还偶儿做点带到单位去给同事吃,最近不上班宅在家里也没地方可带,所以每次做完蛋挞后就会浪费很多淡奶油。这次用剩下的淡奶油做了一个面包和一个奶油蛋糕卷之后还剩下一些,刚好看到朋友圈里分享的南瓜派,相关材料家里都有,就动手尝试做了一个南瓜派,出炉后自我感觉还是不错的。给小朋友带学校后,他反馈同学们也都很喜欢。参考份量:6寸2个烤箱温度:165度烘烤时间:35分钟
黄豆豆的一家
卷客卷饼:巧用南瓜,打造甜甜小零食! 卷客,新一代卷饼:南瓜,是一款老少皆宜的美食。口感微甜,细腻软糯,方便食用。吃法也是多种多样,最简单的就是塞进微波炉加热后取出,不加任何佐料,也依然非常的香甜。
卷客の卷饼
我是主厨分享咸味饼干配方,咸味饼干是市面非常流行的哦
主厨老王
小伙伴们!圣诞老人送礼物来啦~~~红衣红帽人,两道白眉毛白发白胡须,带来礼物一包。经过了原野,越过了山腰,跟着和平欢喜歌声翩然地来到。叮叮当,叮叮当,铃声多响亮,你看他不避风霜,面容多么慈祥。叮叮当,叮叮当,铃声多响亮,他给我们带来幸福,大家喜洋洋。
阳光明媚99
we wish you a merry christmas......一年一度的圣诞节又快到啦!它不仅在欧美流行,在中国也蛮有影响力的。在这热闹的节日,家庭聚乐怎能少得了圣诞美食呢?恰好可以展示一下烘焙技能,这款应节的缤纷乐园圣诞蛋糕,相信你家小朋友肯定大爱。大家一起用烘焙制造美丽的回忆吧!
吾爱烘焙
抹茶的微苦配上奥利奥和奶油的香甜,会给你味蕾一个不一样的体验哦~
刘大花266
1红薯,洗净,削皮,切成薄片;我一部分刀切,一部分是直接用削皮刀削;2热锅,放入油,等油烧热,再放入红薯片,小火慢炸~3边炸,要边搅拌,但中途的时候要注意,搅动不要太用力,容易破裂;4炸至金黄微微有点深色,捞出放在厨房纸路,吸油;5凉凉,就可以吃了,嘎嘣脆的;6成品小窍门小火慢煎~~
祺妈雨夕
拿到学厨的日式玛德琳蛋糕模时,我就想着要做一款有夹心的玛德琳。刚好在梅之小榭老师那看到了这款巧克力夹心的玛德琳,瞬间就爱上了。天知道我是有多么爱巧克力的。方子来自老师,刚好家里有杏仁粉,所以加了点进去,味道赞赞赞。
蓝胖子不素胖纸
妃娟的地瓜烧。那一年,遇上迷你小紫薯,改版成了紫薯烧。这一年,遇到迷你小黄薯,总算可以变回真身的地瓜烧。已经有过一次经验,操作自然顺手得多。懒得费火去烤,而把小地瓜蒸熟——洗干净后扔进电饭煲里,蒸饭的时候便一并完成,相当省事。制皮,包馅儿,烤。遇上个阴雨天,这内外的金黄,显得格外温暖。趁热吃,特别香;冷吃也不错。。。
食·色
1将糖粉和杏仁粉过筛备用2将白糖放入蛋白里面借助打蛋器打发成固态奶油状3然后筛入糖粉和杏仁粉4用刮刀搅拌均匀至无颗粒,然后放入裱花袋里面,剪一个小口5然后慢慢挤到马卡龙的垫子上,放置外壳变硬6然后烤箱预热130度烤制出现裙边了马上转100度15分钟左右即可7成品图8成品图9成品图10成品图
YK演堃
圣诞节的气氛是愈来愈浓了,再不做款适当主题的作品,似乎说不过去。前几天逛ins的时候,看到了这个树桩蛋糕的图片,超级喜欢,可惜没有做法。想来想去,还是来山寨一下。蛋糕胚是分蛋式的巧克力海绵蛋糕,有效地避免消泡,味道又很正,超级浓郁。刚出炉的时候差点被我吃了。外面用巧克力做围边,再也不怕抹面手残啦,遮起来,什么也看不到。总而言之,这是既好做,又好吃,还颜值高的蛋糕。这个圣诞节,你真的不试一下么?
蓝胖子不素胖纸
其实对我们来说,家不是一间间房子,而是一盏盏灯光。我们想回家,并不只是想回到那间房子里,而是想找到让自己熟悉和温暖的灯光。———《泡芙小姐的灯泡》对于泡芙小姐来说,家是充满光和爱的房间,对于小编来说,家就是妈妈做的美味可口的饭菜啊!恰逢今天周五做上一道来自意大利的西式甜点——泡芙周末与亲人们分享吧!
妙搭烘焙
翻出一袋放了好久的橙皮丁,本着不浪费的原则,用到了很适合这个季节的磅蛋糕里,味道超好啊~~材料:蛋糕体:黄油125g,糖粉125g,鸡蛋150g,低筋面粉100g,玉米淀粉100g,牛奶35g,泡打粉3g,盐一小撮,橙皮丁50g,朗姆酒10ml糖浆:细砂糖15g,水25g,柠檬汁15ml,君度力娇酒10ml
quenny
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆