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在家里也可以做出饭店的味道。饭店吃饭实在是太贵，去泰国餐厅吃饭，2个人就要30多欧，想着就自己做吧，其实成本真的很便宜，一瓶椰浆1块多欧，咖喱块国内带来的，这里买也2欧不到吧。鸡也便宜，我们这里是5欧元一整只，我只用了半只，加上土豆啊洋葱啊什么的。算下来7欧不到，就是60块人民币不到，但是量很多啊，5，6个人左右的量吧。
alexandra13dian
1土豆洗净去皮蒸熟，捣成泥；香肠，洋葱切丁。2锅中放油，油热后加洋葱爆香3加入香肠，搅拌均匀。4放盐，加入土豆泥，搅拌均匀，关火。5盛出土豆泥。6准备好蛋液和淀粉。7土豆泥搓成圆团，滚上淀粉。8依次裹好淀粉之后，准备油锅，开始热油。9油热后，依次裹蛋液，下油锅。10炸至金黄色即可出锅。
翩跹燕儿姐姐
1把准备好的土豆切滚刀状2茄子切滚刀状3青椒切滚刀状4蒜切片，葱花待用（这里就不放图片啦）5留一部分切碎末待用6锅中倒入中等量的油（看自己家锅的大小来决定放多少油量，既然是过油就不能放太少了），等至油开下入准备好的土豆7茄子炸软即可出锅待用8炸青椒时可以关火，用油的余温炸至翠绿即可。9淀粉适量加少量水搅拌均匀待用，大蒜一部分切片，一部分切碎待用。（个人建议做这道菜可以多放些蒜，蒜的香味会给这道菜增加不少的惊喜）10锅中留少许油，放入蒜片爆香，接着把炸好的土豆、茄子、青椒倒入锅中翻炒随即加入食用盐少许、白糖
咕朶●.
菜包饭又叫饭包，老公特别喜欢吃，每次出去逛街，到吃饭的时候他都要到处找有没有，夏天的时候还好，冬天的时候大多数时候都是找不到的，看到他失望的表情，挺难过的，所以我决定我也要试着做一做，希望老公可以喜欢菜包饭，即方便又营养全面，半个小时左右，饭，菜全部搞定~开始行动~
柳婷婷
1先将精猪排焯熟2然后将需要的食材准备好3待油锅温度升到5成热时，放入葱花、辣椒、姜蒜末放入锅内进行煸炒4待闻到葱花香味时放入排骨进行煸炒5煸炒时放入少许生抽，这时排骨变色6排骨变色后倒入开水，同时放入草果、橘皮、香叶等配料7盖上锅盖，将火调小8排骨炖制约40分钟后，放入土豆和胡萝卜9这一步很关键，是能否做出好的焖面的重要一步：见汤汁的位置处于锅内全部食材的一半时，放入面条，具体要求是面条不能与汤汁接触，汤汁又不能过少容易干锅，要掌握好这个汤汁的多少10焖至3-5分钟后，掀开锅盖翻挑面条11好了，这就做好
haqin00791
新疆大盘鸡，配上拉条子，简直是最美味的。
奥利佛_
在外边吃饭时，曾经吃过一次土豆馅的水饺今天在家效仿一下，不过做成了锅贴，味道更赞了底皮煎的很酥脆，馅香味美，再加上黑芝麻的香味一个字，好吃，俩字，很好吃，仨字，非常好吃，嘻嘻
放逐的青春
又到了可以火辣辣吃羊肉的季节。今天这道颇具西北风味的香辣羊锅，可是下饭涮锅两相宜——多炖一会儿，收干汤汁，就是一道火辣过瘾的下饭菜；多加汤汁，准备一点儿蔬菜、豆腐、海鲜之类，就是一个热辣辣的香辣火锅汤底。绝对值得一试哦！
芹意
这道汤主要调味料就是韩式大酱，把肉、蔬菜、豆腐、海鲜等丢进石锅，以大酱为主要调味料，慢慢煮出大酱的香味，简单易操作，美味又下饭。
芹意
1鸡肉洗净，放入煮开的水中过一下，去掉白沫沫。2土豆去皮，切块。3准备好配料，待用。4热锅，加多油，放入配料，煸炒，出香味。5放入鸡块，料酒，继续翻炒，直到鸡块变成金黄色。6加水，高于鸡块。7放入土豆块，翻炒。8加盖，煮至水干土豆熟，起锅。
姜兜兜
土豆是家喻户晓的怎么吃都不腻的蔬菜，他的家常做法有很多，可以切丝、切片、切块、捣泥等等---- 怎么做都好吃。这次我做个土豆饼让他变身为一款主食。
之吗
1主料2青椒、胡萝卜、洋葱切小丁3土豆去皮切小块，放锅里蒸10-15分钟，蒸至软熟4趁热压成泥5放入芝士片，趁着余温搅拌，让芝士片融化（如果土豆冷却了，放微波炉再叮一分钟）6搅拌的越细腻越好7随后放入容器里备用8锅里放一点油，烧热后放入青椒、胡萝卜、洋葱丁炒至断生9随后用一点淀粉加一些水勾一个薄芡10煮至浓稠后放一点盐调味11最后淋在土豆泥上就可以了
juju菊娜
没有怎么上过素菜，是因为我是一个不负责任的主妇，由着自己的爱好来，而忽视健康。今儿起决定痛改前非！！
33沉淀
1将猪肉、胡萝卜、土豆、香菇和小瓜切粒，鸡蛋打散（土豆先用水泡一会，香菇倒入适量温开水泡发，再洗净切丁）；切葱花。2锅中热油，先炒鸡蛋，炒成蛋碎，盛出来待用。3另起锅，油热后，下肉，炒到肉全部变白。4倒入香菇丝翻炒，中小火慢爆，爆出香味；下葱花，放入少量酱油。5放胡萝卜煸炒，倒入泡发香菇的水，多炒一会。6接着放入土豆丁翻炒。7放入小瓜丁，炒至锅中的水分变少。8放入在微波炉加热过的米饭。9不停翻炒，倒入鸡蛋，加入盐，烹一点点米酒，味道会特别香而不腻；10炒到米菜均匀，粒粒分开，就可以出锅了；小窍门小秘诀：隔
微笑雨（菱桐）
作为一个东北人，我喜欢吃酸菜。但我不爱吃肉，所以这款酸菜炖土豆是我的最爱！一碗酸菜炖土豆，一碗白米饭，哇噻！
呼呼的厨房
简单又好吃
左手倒影
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
