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1土鸡半只 ，清洗干净后，表面均匀的抹上盐入味。 2再倒入盐鸡鸡粉 。3里里外外涂抹均匀。4表面再抹上酱油和油，腌制一个上午的时间。 5准备好葱片和姜片 。6电饭锅底放入适量的油 ，铺上姜片和葱片。 7把腌制好的鸡放入电饭锅 。8按下煮饭键的时间 。9时间到开盖 ，非常香哦！10放凉后斩件上桌。11成品。简单易做 ，非常好吃 ，不妨一试。
宸·羽
又到了板栗这个季节的板栗是非常的好吃的。软糯可口，把它和鸡搭配非常传统的家常菜。
雨欣欣欣
老家的土鸡，炖出小时候的味道。
小渔翁妹妹
1食材，板栗，土鸡。2土鸡凉水下锅煮。3煮出血末即可出锅。4沥干水份备用。5锅中油热放入姜蒜，花椒、豆瓣酱爆香。6倒入土鸡。7放入调料炒至均匀入味。8倒入开水没过食材，水最好一次倒够，如果中途加水也一定要加开水，放入干辣椒和桂皮。9开中火，盖上锅盖开始煮。10煮至九分熟倒入板栗，板栗千万不要和土鸡一起下锅煮，那样板栗煮烂了土鸡还没熟，板栗下锅五分钟左右就熟了。11这样就可以出锅吃啦！12成品图。13成品图。
★小琴儿美食❤️
1土鸡半个。2剁成块 。3准备泡发好的香菇、板栗。4准备姜丝和干辣椒。5起锅热油 ，爆香姜丝 。6倒入鸡块翻炒 。7炒至表面微黄 。8倒入香菇和板栗翻炒2分钟 。9放入盐 、酱油、料酒、糖、胡椒粉、五香粉调味。 10再倒入与食材平面的水，盖盖焖15分钟 。11时间到，焖至水分收干 ，放入干辣椒和鸡精，炒香后出锅。 12成品。香甜粉糯的板栗，配上嫩滑的土鸡，鲜香味美！
宸·羽
土鸡汤、滋补佳品、营养丰富、老少皆宜、这是农村喂的、加小火慢炖、汤浓味美！
沙儿飞飞❉
1鸡肉焯水。2放入姜片，炖煮。3胡萝卜 山药切块。4放入胡萝卜继续煮。5放入山药。炖煮。6当如葱花和盐调味。7撒香菜，装盘。
柳絮1982
1土鸡半只。2剁成小块 。3黄花菜干放入温水浸泡30分钟， 清洗干净后备用。 4烧开一锅水， 放入鸡块焯水5分钟。5捞起，表面的浮沫清洗干净 ，沥干水分 。6起锅热油， 放入姜片炒香 。7倒入鸡块翻炒 。8炒至表面微微发黄。9加入盐、 料酒、 蚝油 、酱油、 糖 、胡椒粉，翻炒入味。10加入没过鸡块的清水 。11倒入砂锅。12大火煮开。13盖上盖，转中小火炖20分钟 。1420分钟后开盖 。15放入黄花菜 ，继续盖盖炖煮十分钟 。16时间到 ，撒点鸡精提鲜，关火盛出 。17成品。食材简单却非常香 ，健康营
宸·羽
1土鸡半只剁成块状，洗净控水。2香菇提前泡发，第一次泡发的水沉淀下来备用，香菇冲洗干净。3姜和大葱，红参备用。4即鸡块入水焯水，家料酒和姜片去腥，焯水后捞出沥干水分。5香菇多冲洗洗几遍备用。6锅中入少许油烧热放入葱姜爆香。7放入鸡块翻炒。8放入香菇炒出香味。9加入沉淀后的香菇水，再加适量开水煮沸。10红参切小段放入锅中。11锅煮沸后撇去浮沫。12中小火炖三四十分钟左右，不同的鸡炖煮的时间也不一样哦！13鸡块熟后加盐调味即可。14出锅撒入香菜碎提味。15美美的快手汤品完美呈现。小窍门鸡块炒一下水，去腥哦！炖
米拉Miira
1土鸡半只洗净，加料酒焯水备用。2锅中入水放入鸡块，葱段，花椒炖三十分钟，加盐调味。3各种配料准备就绪。4适量年糕备用。5粉带和木耳提前浸泡。6白菜洗净切大块。7土豆去皮洗净切片。8豆皮和豆腐改刀装盘。9锅中入油烧热放入火锅料和各种配料炒出香味。10加入炖好的鸡汤和肉。11依次加入各种配菜。12最后放入白菜，根据自己口味可加盐调味。13出锅撒入香菜即可。14冬日里的暖暖炖菜上桌啦！小伙伴一起来哦！小窍门各种时蔬随意搭配，喜欢皆可哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
肚包鸡，菜如其名，指的是用猪肚包住整个鸡来烹饪，行内美其名曰：凤凰重生。是广东传统的地方名菜，属于粤菜系。肚吸鸡味，鸡融肚香，猪肚香脆且带点韧劲，鸡肉鲜嫩可口，汤的味道增添了鸡的鲜味，汤汁浓中带清，咸鲜醇香，有很好的滋补功效。
清水淡竹
1猪肚、鸡肉、枸杞炖好的猪肚鸡一锅。2自己做的南瓜手擀面。3白菜切细。4锅中放水烧开，放入南瓜面条烧煮。5水再烧开，放入白菜烧煮至熟。6白菜面条盛出。7舀上猪肚鸡汤。
清水淡竹
春节到了，炖菜少不了。今天用新鲜的三种菌菇来炖土鸡。美味清淡，营养好吃。今天的食材是采用小蘑菇，海鲜菇以及平菇，用简单的方法炖非常的鲜美。
雨欣欣欣
1准备化冻的土鸡半只。2斩块洗净并沥干水分。3准备青椒，香菜，土豆 大盘鸡酱料，大葱、蒜瓣和姜片，孜然粉。4土豆洗净去破切块。5青椒去蒂去籽切片。6香菜洗净切段。7洋葱切厚块。8起锅烧油（是平常炒菜的3倍）。9下入冰糖炒糖色。10下入鸡块翻炒裹入糖色。11加入葱段等香料。12加入特制的大盘鸡酱料。13加入孜然粉。14加入土豆块、洋葱段翻炒。15加入食盐和生抽。16加入耗油。17加入青岛啤酒。18使汤汁没过食材，中火慢炖45分钟。19大盘畸将要出锅之时倒入青椒块煮至断生。20端上桌之前，撒上香菜即可大块地朵
小家有女初长成
1小香菇对冲洗几遍，另入水泡发。2鸡块洗净控水备用。3木耳和黄花菜提前浸泡。4鸡块放入水中加姜片和料酒去腥焯水。5浸泡后的香菇水沉淀备用。6葱姜和花椒，辣椒备用。7汤锅预热入油烧热倒入配料煸炒出香味。8加入鸡块翻炒一下水气，这步去腥很关键哦。9加入可爱的小香菇炒匀。10淋入红酒增香。11加入豆瓣酱，酱油调味。12倒入沉淀后的香菇水，量若少还可以加一点温水末过鸡块。13武火煮沸转文火慢炖。14大概四十分钟左右。15鸡块熟后后加盐调味。16放入木耳和黄花菜再煮一下即可。17出锅撒入香菜碎点缀，美美的下饭菜请您
米拉Miira
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液，静待5分钟左右，让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水，把碗放到蒸锅里，大火蒸15分钟即可（装蛋羹的容器材质不同，需要的时间也有所不同，需要自行把握）。小窍门出锅后，可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做
这个饭遭殃小菜，味道很棒，特别的辣，很是开胃啊~
草莓
1主料鲤鱼一条。2在鱼的前后各切一刀，把腥线去掉，两边的都去掉。3把鱼肉剔下.。4鱼肉切大片，鱼骨斩小块。5鱼肉用盐，味精，胡椒粉，香油，料酒基本码味后用淀粉上浆。6红干椒中间剪开备用。7豆芽和金针磨洗好备用。8葱姜爆锅下豆瓣酱炒出油。9加入鱼骨煎一下。10落老抽添汤加盐，鸡精，糖，煮至汤色稍微发白时加入豆芽和金针磨煮好。11将煮好的菜和鱼骨捞出装入容器内。12剩下的汤用淀粉勾芡，下入浆好的鱼片划散。13滑好后倒入容器内，上面撒葱花和蒜末。14锅中做油可以稍多些，烧至7成热先下麻椒炸出香味，在下红干椒炸一
sailiu2
