莲藕营养功效不仅如此,莲藕还含有丰富的钙、铁、磷、维C、天门冬素以及氧化酶、植物纤维等成分,对人体健康有很多好处。鲜藕性寒,生吃清热生津、凉血止渴;熟藕性味甘温,能健脾养胃,通便止泻、滋阴益气。加工成藕粉更易于人体消化,还能益血生肌。
祯祯宝贝
平菇中所含的氨基酸比较高,氨基酸可以促进蛋白质的合成,可以增强抵抗力,改善记忆力。平菇中含有很多的粗纤维,纤维素可以保持肠内水分平衡,可以起到通便排毒的作用,对于便秘患者有很好的作用。而且还可以起到降血脂、降血糖的作用。其次,平菇中的含的蛋白多糖比较高,对癌细胞有抑制作用,所以经常吃平菇可以起到抗癌、防癌的作用。
祯祯宝贝
炝拌菜是凉拌菜的一种,相比凉拌菜,香味更加浓郁,口感更加丰富。
小洞天
黄瓜的营养价值如下:1、富含有丰富的维生素C,通过吃黄瓜而补充丰富的维生素C,对于提高机体免疫力方面的功效非常明显。2、从中医食疗的角度上来讲,黄瓜性味甘、凉,有很好的清热解毒的功效,所以对于热病口渴、水肿、尿少的人,适当食用黄瓜有很好的清热解毒的功效。
祯祯宝贝
西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。
祯祯宝贝
从小到大,吃的最多的就是萝卜丸子了。
小洞天
1食材:乌贼鲞、芦笋(已清洗切开)。2将乌贼鲞用温水泡软。3将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4放在案板上切开。5将芦笋下入沸水中焯开1——2分钟捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的乌贼鲞,加适量的料酒。7翻炒翻炒。8接着,合入焯好的芦笋翻炒一下。9然后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1 鸭子沸水捞一遍。2到入油,放入冰糖至红糖色,把鸭肉下锅煸炒,表面颜色均匀,加入啤酒和八角桂皮香料,干辣椒,大火烧开。3加入盐巴味精生抽老抽,小火慢炖四十分钟.关火起锅,OK完美的啤酒鸭做好了。
Lᵒᵛᵉ旭
一款简单美味的炝拌菜。
小洞天
1萝卜洗净,先切厚度一厘米的长片状,再切两刀,一刀不断的条状(这个步骤是方便晾晒),一层盐,一层萝卜,腌制两小时,中间从下往上翻动,让萝卜都浸到盐,之后倒掉腌制出的水分,晾晒2天(晴天有太阳晒2天,阴天没太阳晒3天)。2萝卜收起,用白开水(注意,可以喝的凉白开)洗下(这里是洗去晾晒间的灰尘),之后拧干。3切成小块备用(切得大小不一请谅解)。4熬腌制汁:7根萝卜,酱油7大勺+醋6大勺+糖+4大勺+盐2小勺+味精1小勺,大火煮开,放一边凉(这里没有固定的比例,腌制之中可以自己试看看味道,试着加调料)。5小米椒
胖胖糯米团子
1食材:红椒、儿菜清洗切片。2起锅倒油烧热,下入切好的儿菜和红椒翻炒翻炒。3然后,加适量的盐。4加适量的味精。5调味炒匀即成。
花鱼儿
羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。
祯祯宝贝
一碗牛肉粉,一份“家香”情
家香老贵阳味道
1准备食材:儿菜去老皮切片,腊肉洗净煮熟切片。2放入腊肉小火煸岀适量的油。3放入干辣椒爆香。4放入儿菜翻炒几下。5放入一勺生抽翻炒。6放入小半碗的水中火煮三分钟。7大火收汁,放入味精翻炒几下即可。8成品图。
笑笑昵
1食材:熟猪肚(已切片)、儿菜(已清洗切片)。2起锅倒油烧热,下入儿菜翻炒翻炒。3接着,合入熟猪肚翻炒一下。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球