【萝卜小炒肉】学着做,肉汆熟切片再回锅爆炒,像一道回锅肉。
dog小主人_CSY
1土豆去皮洗净切块2五花肉切片在锅里煸出油喜欢吃油腻的可以省略此步骤3把土豆和煸好的五花肉放在盆里4加入适量水,盐,生抽和豆豉5上锅蒸大火烧开蒸十五分钟到二十分钟即可6成品
getit✌
在红烧肉中加入了豆皮结,吸了不少油,非常好吃。
緣豆兒
蒜泥白肉,简单又好吃的一道菜。煮熟的五花肉浇上蒜香浓郁的调味汁,搭配爽脆的黄瓜片,一口口的都停不下来~
小董妞@厨房
肥而不腻的红烧肉配上入味的蛋,下饭无敌了,在快手上学的,真的超好吃,分享给大家
V1KK1
没有烤箱也能做烧烤口味的牙签五花肉,简单又美味,如果您也喜欢,不妨在家也试试吧,味道保证不会让你失望哦~~”
泽瑞妈妈
1准备好的材料。2锅中放水,加入五花肉,加姜 花椒 大料 中火煮45分钟。3放入酸菜炖煮。4捞出五花肉,晾凉。5盛出酸菜,摆上五花肉就可以啦,我的刀比较钝,所以肉比较厚。刀工有待提高。
柳絮1982
1五花肉放到水里 加姜片 花椒 大料 中火煮 1个半小时。2猪肉煮软烂了。3捞出晾凉。4蒜压成泥。5倒入酱油。6五花肉切片,配蒜酱,美味极了。
柳絮1982
所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首,是川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香这也是回锅肉的经典之处!
粒粒糖777
荤素搭配~营养搭配~简单的家庭小炒。
等的心跳
胃口不好时的开胃菜~解腻又解馋,~鲜汤也十分下饭。
等的心跳
1五花肉清理干净去掉杂毛。2锅中加入适量清水放入几粒花椒。3放入五花肉煮到没有血水。4捞出控水尽量把表皮的水分擦拭干净。5在表皮上抹上老抽等几分钟上色。6在轻轻擦上一层米酒,这个是表皮起皱的关键,没有也可以省略。7入油锅中炸至金黄。8取出肉皮那一面过一下凉水。9这样做出来的表皮颜色十分漂亮。10放凉切片。11放入适量盐,生抽,老抽,少许白糖和十三香。12拌匀腌至片刻。13咸干菜多清洗几遍,去掉多余的盐分。14使劲儿捏干水分,姜蒜小米辣切末。15把腌制好的肉片肉皮朝向碗底摆好。16锅中放入适量油烧到六成热,
飞燕888
红烧肉是很多人都喜欢的一道菜,油而不腻,软糯鲜香,加上土豆的绵软,更是下饭的一道好菜。对于上班族和要带孩子的人而言,用电压力锅就可以省时省力的做出这道菜。
呼噜娃哈哈
花肉炒香干,是一道家常菜。香干是豆制品,物美价廉,营养丰富,鲜香可口。没胃口,加点青椒开胃好吃,搭配五花肉,营养均衡,荤素搭配。用时少,炒出美味的家常菜。
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家常菜
泽瑞妈妈
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆