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1将酸菜片成薄片，再切成细丝，放在盆里泡一会。2攥干备用。3五花肉切成片。4粉丝一小把泡软，在锅中煮一下捞出。5热锅凉油放入姜末炝锅。6放入五花肉煸炒至变色。7加入少许生抽。8放入酸菜翻炒均匀。9继续翻炒均匀。10加入粉丝。11在粉丝上淋入少许生抽，加入少许盐，清水，出锅前加入少许鸡精即可。12成品图。
筠旸JY
大冬天的早上真的不想离开温暖的被子 早餐又是不得不吃的 所以可以提前做一些可以放冰箱的直接煮一下即可 比如饺子，饺子馅儿的种类很多 家里这个萝卜买来好几天了，就想着包饺子里头得了 还真的挺好吃， 还有就是人不都说冬吃萝卜夏吃姜么。
美姐姐的小资生活
冬天一个人在家不知道吃什么？爽辣的炒五花肉加上各种脆嫩的蔬菜，配上一碗米饭，简直太有食欲了！
朝族媳妇辣白菜
1用刀刮干净肉，不用洗的。2准备好辅料。3锅中倒入酱油生抽少许水和辅料煮沸，冷却后放入肉腌制。4腌制三天左右，每天翻面几次。5晾干即可。
甜甜mimi
莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜，此菜咸香宜人，口感清脆。莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。
爱TAO
年前腌制的腊肉，太阳底下晒好啦????
清水淡竹
1肉切片2豆干切1cm宽备用3冬菇洗净，撕块4冷锅热油，肉炒断生，下豆干两面煎煎。下香菇翻炒两分钟，倒入适量的水和少量的盐焖十分钟（中间翻炒以免粘锅）最后放酱油、十三香调味炒匀收汁起锅。
Vivi的营养屋
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
爱TAO
五花肉炒腐竹，香。
金凤栖梧
熊掌豆腐是一道川菜中的家常菜，主要食材有豆腐、猪肉。熊掌豆腐，制作精细，成菜颜色鲜亮，豆腐软香，味道咸鲜，具有较浓的地方风味。此菜之所以称“熊掌”，是指豆腐形似熊掌，其味可与之媲美。
舌尖居士
1宽粉提前泡一夜备用。2腐竹提前泡发好切段。3五花肉洗净沥干水份切片。4锅热倒入适量油放入姜片炒香，加入五花肉煸炒。5炒至表面变色出油。6加入生抽 老抽 蒜瓣上色。7倒入适量温水加入腐竹宽粉大火烧开转中小火慢炖。8炖至宽粉变透明 加盐 鸡精 胡椒粉调味。9装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1备好食材，五花肉切薄片！我这个花菜很小，才一巴掌大…两人吃刚好。2花菜弄成小块（小点一会好炒熟，也好入味）洗净沥干。3锅中放很多油（这个菜不放水，关键油多）放入姜片和五花肉，翻炒至肉变白放入小米椒和适量的盐，这样肉提前入味更香（小米椒忘记拍照了）。4放入花菜翻炒至变软。5加入生抽。6老抽。7一直不停翻炒大概2-3分钟吧！（变的这样软软的就可以了）然后加入鸡精出锅。8开饭咯…
请叫我猪夫人
1想吃辣味的 在我第一个食谱中 一斤加40克辣椒粉.10克红油，可以腊排骨肠。2关于颜色喜欢颜色重的加老抽 喜欢浅色红点了 加红曲粉 或者不加，风干后吃的时候一蒸，中火蒸20分钟。3密封冷冻保存。
小鱼归大海
在视频里看到的，我毕竟是拉面新手，面有些粗，但是味道还是棒棒哒。面很劲道。不放辣椒油也好吃。
伊悠悠
又到吃大肉的时候了。这次做的红烧肉没有焯水，而是采用泡出血水，而后加入适量玉皇油滋U味花生油用中大火煎，锁住水分，它最大限度的保存住肉香，而且肉不会柴。相信你从图片上就感受到了，口水四溢……
小鱼干y
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
