婆婆从山里出来很少吃虾,不太会吃,所以把买回来的虾分两种煮法,一种白灼年轻人吃,一种就是虾仁烧五花肉啦,老人孩子都能吃,不用剥壳,味足,挺方便!
四月豆
1准备食材。2处理好的虾下锅炸熟。3莲藕下锅焯水一分钟后加入其它蔬菜焯水。4所有焯好水的蔬菜捞出备用。5锅内烧油,放入花椒,葱蒜姜,米椒炒香。6放入一勺豆瓣酱炒出红油。7放入瘦肉炒至七分熟。8放入洋葱干辣椒。9放入蔬菜大火翻炒。10放入炸好的虾。11放入五香粉,孜然粉,生抽调味。12麻辣香锅完成。
幸运的小糯米
1准备一个鸡蛋,虾,鸡蛋打碎,虾处理好剁成泥。2蛋液里加少许盐,搅拌均匀,加入虾泥搅拌均匀。3盖上保鲜膜,戳孔上锅蒸十五分钟。4蒸好的鸡蛋滴几滴香油。5虾仁蒸蛋完成。
幸运的小糯米
鲜虾肉质细嫩,味道鲜美,并含有多种维生素及人体必需的微量元素,是高蛋白营养水产品,不但可以促进宝宝的生长发育,还能提高宝宝的免疫力。宝宝越来越大,口味是不是也越来越挑剔了呢,有些宝宝不爱吃肉,妈妈们费尽心思把肉做成了肉松,没想到宝宝特别领情,吃肉松棒棒哒~那么虾这么鲜美,又这么有营养,所以妈妈们也可以把虾做成虾松哦~而且虾肉较猪肉和牛肉更嫩,做好后可以达到入口即化的口感,搭配其他辅食棒棒哒~小贴士:虾忌与水果同吃,二者食用时间至少应间隔2小时。如果宝宝食用虾后出现皮疹,应停止摄入。
小骨陪娃
1虾,选用活虾,新鲜。蒜多瓣,姜切成粒备用。2虾用刀从背部片开(小心手不要划伤)不是切开,是用刀横向慢慢由背向内来回方向进入,划开后将虾线挑出。3将虾的尾部中间的尖部拉出抽出虾肠。4将辅料中的白糖,醋,生抽和老抽,耗油倒入一个备用碗中调和,喜欢重颜色和口味的可以增加老抽的量来上色,同时口味重的可以加适量盐调味。5将步骤4中的东东搅拌在一起后,加入适量的清水。6锅中加适量油,烧热放入姜粒和蒜(蒜要切片),注意姜粒先放总量的一半,剩下的一会还要有用。烹出姜和蒜的香味。7下入虾翻炒,这个过程中不要让油溅到手上或
我爱虫虫宝宝
1准备大虾洗干净。2去头去虾线。3虾尾留下。4虾肉剁碎。5剁好的虾肉加胡椒粉,加料酒腌一会。6土豆去皮切块上锅蒸熟。7压成土豆泥。8加入虾泥,玉米淀粉,盐搅拌均匀。9揉成圆球。10按扁包上奶酪。11插上虾尾。12裹上蛋液。13裹上面包糠。14下锅小火慢炸。15美味虾球出锅。
幸运的小糯米
虾的口感比猪肉的口感好吃,而且虾的口感很好控制。所以做了这个咕噜虾。
巫小帅
1虾洗净备用,因为买回来的时候是活的,所以就没有去虾腿和虾线。2姜切末,加入醋,备用。3水开后放入虾,煮两分钟左右即可。
surt1981
1处理干净的虾大火热油下锅,看颜色都变红后改小火焖。2焖虾油至虾壳变酥后,加入蒜头焖出蒜香味。起锅前加耗油、蕃茄酱,少评糖、盐调味。3成品。
霖小厨
1虾挑去虾肠剪掉须备用。2蒜头切开,红椒切小块。3油焖,就是油放多一些,放蒜头炸香。4放入虾,煸炒烹入料酒。5依次放入蚝油,白糖,稍微甜点好吃。6放一点点水,中????焖一分钟。7放入红椒块,鸡精,就好咯。
咖啡悠
喜欢吃虾,更喜欢吃烧烤,很久都没有晚上出门吃烧烤了,馋的厉害,正好家里有虾,就来个BBQ烤虾串吧,烤出来的虾香气四溢,一把都快吃完了。
龙宝宝陈诺
一道简单易学又大方的菜谱,这道菜最好吃的部分也最精华的部分可是在米粉哦,喜欢的可以收藏。
ZZNXZFJ
1虾清洗干净,挑去虾线虾肠,剪掉虾须及虾脚,处理干净,备用。2热锅热油,放入虾,轻轻炸,直到虾变微黄即可。3捞出沥干油备用。4继续放入各种配菜,过油微炸。5有水分的香菇类最后放入油锅过油,沥干所有配菜备用。6剩余的油放入姜葱蒜,香料类,炒出香味。7放入比较多的干辣椒,继续炒出香味。8放入郫县豆瓣酱以及自己自制的辣豆瓣酱,豆豉少许,炒出红油。9放入虾和所有配菜。10翻炒均匀,放入洋葱,放耗油和白糖调味,尝咸淡后再放适量盐调味。11关火放入小葱和香菜,即可。12干锅虾就做好了。小窍门蔬菜是看个人喜好配了。
敏zhu
香酥脆,燃爆你的胃!
迷糊阿山
又到了盛产海鲜的季节,海鲜品种繁多,如何能一锅做成,即省时省力又营养美味呢?今天介绍一款韩式海鲜汤,里面又加入多种蔬菜,一锅打尽,全家人满足!
朝族媳妇辣白菜
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale