搜索
1食材：娃娃菜、鸡胸肉（已清洗切片）、郫县豆瓣酱2在鸡胸肉中加适量的料酒。3加适量的生抽。4加适量的盐。5加适量的淀粉。6抓匀，待用。7将娃娃菜清洗一下。8放在案板上切开待用。9烧锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒，盛出。10接着，下入切好的娃娃菜，加适量的清水。11翻炒翻炒至娃娃菜断生。12然后，合入炒好的鸡胸肉翻炒一下。13最后，加适量的郫县豆瓣酱。14加适量的盐。15加适量的味精。16调味炒匀即成。
花鱼儿
作为火锅控，隔三差五全家都要出去涮一次，回来总是要打包一些杂七杂八的食材，以前的解决方案是冷冻后改天在家接着涮，食材不够了再接着添，然后接着剩，循环往复各种无奈，孩子总想吃麻辣香锅，考虑外面的不卫生，突然灵机一动，剩下的火锅食材做个麻辣香锅可好。研究一下居然成功了，儿子再也不吃外面的了，说没有我做的好吃????特有成就感????，也解决了多余食材的问题。????????????????
最美的人间烟火
授人以鱼不如授人以渔。
w胃爱吃狂
入秋后的莲藕鲜脆可口，最适合拿来做小炒。将莲藕切成丁，加入孜然粉爆炒，有点像烧烤的味道，又香又脆，非常适合下饭，尤其是没胃口的时候，来一盘孜然藕丁真的让人很满足！想要炒出来的藕丁又香又脆，挑选莲藕的时候可以选哪种形状圆润，个头比较小的，这种比较适合拿来做小炒。
吾爱烘焙
1食材：鸡块（已清洗焯水）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、虾味球、干辣椒、姜片、蒜（已拍扁）、花椒、葱段、郫县豆瓣酱2将虾味球放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入干辣椒、蒜、姜片和花椒，加1勺郫县豆瓣酱。4翻炒翻炒。5接着，下入鸡块，加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8翻炒翻炒。9然后，加适量的清水。10翻动一下烧煮开。11最后，烧煮至汤汁差不多了，合入切好的虾味球和青椒，加适量的白糖。12翻炒翻炒至青椒断生，搁入葱段即可。
花鱼儿
都说一碗面条的灵魂在面上。所以自己动手抻出来的面口感和颜值都是半成品替代不了的，所以累并开心着，一起吃面吧????
最美的人间烟火
1蒜切碎，洋葱切碎，瘦肉切小粒2土豆一个切滚刀块，泡水里3锅中倒油，将土豆煎一下4土豆煎黄即可。5锅中留油，倒入洋葱和蒜，小火肉粒翻炒香6一勺郫县豆瓣酱炒出红油，两勺生抽，翻炒7放入土豆炒匀8电饭煲放大米，倒入炒好的土豆，加适量水。电饭煲调煮饭模式即可。
eileen장
1油温上来后小火炸虾，变色后捞出，待油再次沸腾后复炸30秒。2捞出控油。3热锅冷油下1勺麻辣香锅料、1勺郫县豆瓣酱、1勺黄豆酱。小火炒香。4下葱姜蒜炒下。5下虾炒，加1小勺盐、1小勺鸡粉、1小勺花椒粉，翻炒均匀。6出锅。
小透明zwh
????方太美食大课堂????第1⃣2⃣道‼️麻婆豆腐????麻婆豆腐????软嫩麻辣，一定要趁热吃哦????
烘焙有方～蒸烤教学服务
酸辣开胃的土豆丝，十分下饭，简单又美味的食物，值得尝试～
Hello恬恬
美好时光，天冷的时候来上这么一大锅真的时既暖胃又暖心，既有蔬菜的新鲜和原汁原味又有鱼肉的鲜美多汁，麻麻辣辣超级过瘾，鱼锅是秋冬季节不错的选择，吃的满足绝对是味蕾的挑战和刺激，试试吧家人们！
董小伊
这是第一次做八爪鱼，炒的有点干了，口感不是很好，不过味道还是可以的。
馋嘴猴
天冷了，就爱吃点乎的，今儿来分享一道非常经典的下饭菜：香辣又臭煲；它闻着有点臭，吃着却特香；是我们全家人都爱吃的一道保留菜肴，天冷隔三差多都会煲一锅，肥肠香辣脆爽，味道鲜美没异味；臭豆腐外焦里嫩，软烂入味会爆汁，吃的时候一定要小心，不然嘴巴会受伤哦；真的超级好吃又下饭，肥肠和臭豆腐吃完了，用剩下的卤汁拌饭，不小心又能多能一碗米饭，不愧为有“米饭杀手”的雅号！
老方小雨
花甲的营养丰富，肉质细嫩，比较适合这个师姐吃，今天做一道有特色的糖醋味醋味儿的，非常的开胃。
雨欣欣欣
1海兔下锅焯水备用2锅中热油放花椒炸香3下葱姜炒香，放郫县豆瓣炒出红油4下入海兔翻炒5加料酒，生抽，老抽翻炒均匀，加半碗水盖上盖子烧两分钟即可6出锅了。小窍门郫县豆瓣酱是咸的就不用放盐了。
最初的最美❤
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
