这个方子特别的简单,松软香甜、越吃越好吃,带着热乎气的小甜饼,在牛奶里泡一泡格外的美味松软,口感如蛋糕般松软香甜,配上微苦回甜的巧克力豆,和营养健康的核桃仁,真是早餐好搭档!
宅家吃货JACKERLU
说到炸鲜奶,它可是很受现在消费者的喜欢的喲!炸鲜奶是这些年兴起的一个特色小吃,做起来不是很复杂,在家DIY也不是很难,而且还可以不用油来炸!再搭配有机牛奶,奶香浓郁口感细滑,吃的健康又卫生!
水怜忧
今天给大家分享一篇超好吃的玛德琳,简单操作不复杂。
Petrus柏翠电器
1做好的六寸蛋糕胚放凉切片。2准备食材(蓝莓酱自制的)。3奶油加糖、香草精打发至变稠有流动性,再倒入蓝莓酱打均匀。4吉利丁片冰水泡软后加热融化,然后倒入打好的奶油中搅拌均匀倒入放有蛋糕胚的模具中冰冻15分钟。5同样软化加热融化吉利丁片倒入蓝莓酱调成的果汁中拌匀,十五分钟后取出蛋糕再倒入模具冻15分钟就可以吃了。
霖小厨
学厨9020杯子6连膜 8个量
可意妈妈
没有冰渣的秘诀是,把奶糊倒进模具后,不要着急速冻。晾凉一会儿,再速冻,没有水汽,雪糕成品后没有冰渣。做了原味、紫薯、可可味,下次试下抹茶和芒果味。没有色素原料就全部做原味,一样好吃????。
美食可爱多
孩子喜欢巧克力味的点心,巧克力蛋糕,巧克力吐司,巧克力雪糕……今天做个巧克力豆饼干,酥香可口,放学吃点它垫肚子,方便卫生。
请叫我壮壮妈
以下可做【6寸】无需打发的一款芝士蛋糕,搅搅就能成功!巴斯克蛋糕来源于法国与西班牙交界地区:巴斯克。这款蛋糕有着焦香的外表,绵密细腻的内部口感,芝士味浓郁,应该是零失败的蛋糕了,绝对是芝士控的福音呀!灰用的是6寸圆模,用350g奶酪来做高度会更好看点。因为我们购买的奶油奶酪大多是200g、250g、1kg的规格。所以如果大家想做200g或者250g、320g奶酪配方的巴斯克蛋糕,可以在灰这个基础上把比例换算一下。换算方法,250÷350=0.714,那么将所有的材料X0.71即可,以此类推。就是蛋糕会矮一
薄灰
1将面粉,抹茶粉,泡打粉,奶粉过筛,混合均匀。2黄油和糖稍微打发,加香草精,鸡蛋一个一个加,稍微打发,加牛奶。3将步骤1加到步骤2,混合均匀,分12份(muffin烤盘),180度烤箱烤大约20分钟。小窍门糖已经减量做了,喜欢甜的可以放250g。
VeggieFood
这种一面金黄色贝壳状,一面中间鼓起小肚皮,萌萌的小蛋糕,叫马德琳蛋糕madeleine,是一种传统法式甜品,新鲜出炉时撒上一层糖霜,香甜美味。和其他动辄要花几小时甚至一天才能做好的复杂的烘焙甜品相比,马德琳蛋糕要简单省时很多,用30分钟左右就能做好,如果来不及烘烤,做好的面糊还可以在冰箱里冷藏3天,非常适合工作忙碌的人们。接下来一起看看做法吧。(标注的用料可以制作3盘迷你玛德琳)
寻找桃花岛
没有饼干低,原味重芝士蛋糕,其实我是拿来做其他蛋糕装饰的。
hjtlooking
11.材料备齐,蛋黄,蛋白分开在两个盆里,将蛋白放进冰箱冷冻一会。22蛋黄加细砂糖拌匀。33、加入香草精拌匀。44、加入牛奶和植物油拌匀。55、加入过筛的粉类拌匀。66、做好蛋黄糊后取出蛋白盆子,蛋白分3次加入细砂糖打发到小弯钩状态,分两次与蛋黄糊混合(这里忘了拍照)。77、将蛋糕糊倒入学厨9055金盘中,抹平,震出气泡。88、柏翠5400烤箱中层170度 20分钟左右。出炉震出热气,脱模放凉。99、将马斯卡朋打发到顺滑状态。1010、加入淡奶油和糖粉接着打。1111、打发到裱花的状态,比较硬就可以了。1
可意妈妈
闪电泡芙(Eclair),口感细腻润滑,吃掉第一口就会被其所吸引而很快吃完,速度如闪电般迅猛。
Petrus柏翠电器
年糕蒸着吃是约定成俗的吃法,今天搞搞新意思:烤着吃。甜中带丝丝酸,来自蔓越莓干的甜酸,有嚼劲,表皮酥脆,内里软糯,情不自禁多吃鸡块。
悟H2DUo
雪茄形状的费南雪,可以吃的雪茄。稍微包装一下,最终成品好看又好吃,送人特别高大上。最初的费南雪做得很像缩小版的金条,好像是巴黎证券交易所附近的蛋糕师傅发明的茶点,方便让证券交易所的金融家们能快速吃完并不弄脏他们的西装。糕点本身也做成金条状,也是颇有财富的寓意,雪茄状的比较特别。
宅家吃货JACKERLU
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘