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365天，早餐不重样，秋冬的莲藕包，缓解喉咙干燥。包子在中式早餐中占有重要地位，最幸福莫过于早上起来，早餐桌上有一笼热气腾腾的莲藕包子，皮薄、馅多、汁多，味道鲜美，咬一口就能感受到满满的对家人的爱。莲藕性平，味甘、具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃等功效，秋冬天气干燥，吃些莲藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
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粤式粥，就像广东汤一样，家家户户都会熬，各家厨男、厨女各显神通。有简单的白粥、蔬菜粥、还有肉粥、咸骨粥、海鲜粥等等。粤式粥不仅在早餐出现、午餐、下午茶、晚餐、宵夜都有粥的影子、水明粥在广东饮食的重要位置。今天要介绍的干贝瘦肉粥又营养的丰富是瘦肉、甘甜下鲜美的干贝、大米、香葱等食材熬制而成。
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养生小菜，也可以是下酒菜。老醋花生拌青瓜。老醋花生具健脾和胃、益气止血、降低血液胆固醇等功效，可以当全家的养生小菜。青瓜冰过之后更脆、更甜、爽口。黄瓜味甘，甜、性凉、苦；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效，烦渴，喉咙肿痛，常常吃黄瓜还能减肥。
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中国的美食走向世界，当然国外美食同样被我们接受，还有一路带一路丝绸之路美食呢。一碗面里中西结合，美味无与伦比——鲜虾茄汁意面。茄汁焖大虾是中国的一道名菜，配上漂洋过海来的意面。中西结合，酸酸甜甜，鲜香美味，最重要的食材少，做法简单，Q弹好吃，老少皆宜，营养丰富。
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1猪肉剁成末（我比较喜欢猪前腿肉，三分肥七分瘦。）2香葱洗干净切成末放在肉末中，放入两大勺淀粉，一个鸡蛋，一勺生抽，一小勺盐。3朝一个方向搅打均匀。4饺子皮做好。5取一张饺子皮放在手心，放入一勺馅料，在边缘沾少许清水。6双手托住饺子皮，大拇指和食指对称，同时向饺子中间捏紧。7整理一下即可。8全部做好。9四角形状的，将饺子皮对折成半圆从中间捏紧。10另外两边饺子皮也向中间紧。11整理一下即可。12全部做好。13平底锅洗干净擦干水分烧热，滴入少许食用油，码入饺子。14小火煎至底部微黄。15加入一小碗清水，水要
飞燕888
1猪肉剁成肉末。2香葱洗干净切成葱花放入肉末里，放入一勺酱油一小勺盐，两勺淀粉，一个鸡蛋。3顺一个方向搅打均匀。4擀好饺子皮。5取一张皮放在手心，中间位置放上一勺肉馅，边上沾上少许清水。6对折成半圆型，捏紧边口。7在把饺子两边拉到后面，沾点清水粘和好即可。8全部做好。9锅中注入适量清水加入一勺盐，大火烧开，下入饺子。大火煮开，分三次加入一小碗清水，煮至饺子浮起即可。10碗中调入两勺红油辣椒，一小勺鸡精，一勺醋。11盛入饺子。12盛点汤即可。13撒点葱花装饰更漂亮。
飞燕888
天冷了，一碗热呼呼的小混沌……不错不错，我稀饭！
最初的模样20160922
1大白菜洗净，取菜杆中间的一段切好，大的从中间竖切分开2猪肉洗净切成片，我用的是上一顿切好的，香葱洗净切末3锅烧热，放入适量油，将肉片放入锅中煸炒，肉片变色后放入黄酒烹香4将切好的大白菜放入锅中，大火翻炒，白菜杆断生后放入适量盐调味，加入一勺水大火收汁5盛出装盘，撒入葱末点缀
YU的庄园
秋冬季节吃鸭肉最好了，但是好多人不会做鸭子，觉得鸭子味道重，做不好不好吃。今天我做的这道烧鸭块，味道香辣可口，没有腥味
喜欢美食的洋洋
每年天气渐冷的时候都会做一些皮冻之类的，老公和儿子都喜欢吃，油脂又少，富含胶质，是很好的健康菜品
喜欢美食的洋洋
大白菜:利肠通便，帮助消化 ；消食健胃，补充营养 大白菜味美清爽，开胃健脾，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义。秋天多大白菜煲，去秋躁。
句号哥哥
超级好吃好吃好吃牛腩肉啊！专门在网上购买的澳洲进口牛腩，觉得还不错，专门弄来红烧啦！不错！回味无穷哦
吃颗巧克力
1鸡洗净切小块，冷水入锅煮出沫，捞出温水洗净；2干蘑菇泡发洗净备用；3葱切滚刀块，姜切片，大料和干辣椒洗净备用；4香葱切段备用；5蒜切末；6中火冷油下冰糖；7熬啊熬啊会熬出泡沫；8再熬一会儿就会变成小泡泡，小心别让糊了；9快速翻炒鸡肉；10基本上色后先放干辣椒；11放葱姜；12放酱油；13加少量料酒后加大料、喜欢浓厚的调料味还可以放点香叶、桂皮等调味料，加水，水量要淹没鸡肉；14颜色还是不错滴！开锅后调中小火炖半小时；15放入蘑菇继续炖半小时；16肉熟了，汤也收差不多了，放香葱段和蒜末；17色香味俱全；1
菊子厨房
湘妹子感觉不够辣
回忆的思念_mmxgoy
好吃
回忆的思念_mmxgoy
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
