365天,早餐不重样,秋冬的莲藕包,缓解喉咙干燥。包子在中式早餐中占有重要地位,最幸福莫过于早上起来,早餐桌上有一笼热气腾腾的莲藕包子,皮薄、馅多、汁多,味道鲜美,咬一口就能感受到满满的对家人的爱。莲藕性平,味甘、具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃等功效,秋冬天气干燥,吃些莲藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
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粤式粥,就像广东汤一样,家家户户都会熬,各家厨男、厨女各显神通。有简单的白粥、蔬菜粥、还有肉粥、咸骨粥、海鲜粥等等。粤式粥不仅在早餐出现、午餐、下午茶、晚餐、宵夜都有粥的影子、水明粥在广东饮食的重要位置。今天要介绍的干贝瘦肉粥又营养的丰富是瘦肉、甘甜下鲜美的干贝、大米、香葱等食材熬制而成。
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养生小菜,也可以是下酒菜。老醋花生拌青瓜。老醋花生具健脾和胃、益气止血、降低血液胆固醇等功效,可以当全家的养生小菜。青瓜冰过之后更脆、更甜、爽口。黄瓜味甘,甜、性凉、苦;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,烦渴,喉咙肿痛,常常吃黄瓜还能减肥。
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中国的美食走向世界,当然国外美食同样被我们接受,还有一路带一路丝绸之路美食呢。一碗面里中西结合,美味无与伦比——鲜虾茄汁意面。茄汁焖大虾是中国的一道名菜,配上漂洋过海来的意面。中西结合,酸酸甜甜,鲜香美味,最重要的食材少,做法简单,Q弹好吃,老少皆宜,营养丰富。
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1猪肉剁成末(我比较喜欢猪前腿肉,三分肥七分瘦。)2香葱洗干净切成末放在肉末中,放入两大勺淀粉,一个鸡蛋,一勺生抽,一小勺盐。3朝一个方向搅打均匀。4饺子皮做好。5取一张饺子皮放在手心,放入一勺馅料,在边缘沾少许清水。6双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。7整理一下即可。8全部做好。9四角形状的,将饺子皮对折成半圆从中间捏紧。10另外两边饺子皮也向中间紧。11整理一下即可。12全部做好。13平底锅洗干净擦干水分烧热,滴入少许食用油,码入饺子。14小火煎至底部微黄。15加入一小碗清水,水要
飞燕888
1猪肉剁成肉末。2香葱洗干净切成葱花放入肉末里,放入一勺酱油一小勺盐,两勺淀粉,一个鸡蛋。3顺一个方向搅打均匀。4擀好饺子皮。5取一张皮放在手心,中间位置放上一勺肉馅,边上沾上少许清水。6对折成半圆型,捏紧边口。7在把饺子两边拉到后面,沾点清水粘和好即可。8全部做好。9锅中注入适量清水加入一勺盐,大火烧开,下入饺子。大火煮开,分三次加入一小碗清水,煮至饺子浮起即可。10碗中调入两勺红油辣椒,一小勺鸡精,一勺醋。11盛入饺子。12盛点汤即可。13撒点葱花装饰更漂亮。
飞燕888
天冷了,一碗热呼呼的小混沌……不错不错,我稀饭!
最初的模样20160922
1大白菜洗净,取菜杆中间的一段切好,大的从中间竖切分开2猪肉洗净切成片,我用的是上一顿切好的,香葱洗净切末3锅烧热,放入适量油,将肉片放入锅中煸炒,肉片变色后放入黄酒烹香4将切好的大白菜放入锅中,大火翻炒,白菜杆断生后放入适量盐调味,加入一勺水大火收汁5盛出装盘,撒入葱末点缀
YU的庄园
秋冬季节吃鸭肉最好了,但是好多人不会做鸭子,觉得鸭子味道重,做不好不好吃。今天我做的这道烧鸭块,味道香辣可口,没有腥味
喜欢美食的洋洋
每年天气渐冷的时候都会做一些皮冻之类的,老公和儿子都喜欢吃,油脂又少,富含胶质,是很好的健康菜品
喜欢美食的洋洋
大白菜:利肠通便,帮助消化 ;消食健胃,补充营养 大白菜味美清爽,开胃健脾,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也具有意义。秋天多大白菜煲,去秋躁。
句号哥哥
超级好吃好吃好吃牛腩肉啊!专门在网上购买的澳洲进口牛腩,觉得还不错,专门弄来红烧啦!不错!回味无穷哦
吃颗巧克力
1鸡洗净切小块,冷水入锅煮出沫,捞出温水洗净;2干蘑菇泡发洗净备用;3葱切滚刀块,姜切片,大料和干辣椒洗净备用;4香葱切段备用;5蒜切末;6中火冷油下冰糖;7熬啊熬啊会熬出泡沫;8再熬一会儿就会变成小泡泡,小心别让糊了;9快速翻炒鸡肉;10基本上色后先放干辣椒;11放葱姜;12放酱油;13加少量料酒后加大料、喜欢浓厚的调料味还可以放点香叶、桂皮等调味料,加水,水量要淹没鸡肉;14颜色还是不错滴!开锅后调中小火炖半小时;15放入蘑菇继续炖半小时;16肉熟了,汤也收差不多了,放香葱段和蒜末;17色香味俱全;1
菊子厨房
湘妹子感觉不够辣
回忆的思念_mmxgoy
好吃
回忆的思念_mmxgoy
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
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