搜索
荠菜饨馄
范范妈
全家都在家，我做了一个大虾粉丝煲。大虾是儿子喜欢的，香辣味是老公喜欢的，粉丝是老妈喜欢的，而我喜欢喝汤。但是照顾到孩子不能吃太辣的，所以我只放了一勺豆瓣辣酱，借着这个辣味鲜味，虾也变得火爆的味道。绿豆粉丝因为是淀粉类的，吃它还可以减少一部分主食的摄入。既然叫煲，就要多放些汤。冬天喝汤好处多，暖胃暖身还能补水。我平时没事的时候，就用猪骨头和鸡架子煮点汤，分成多份冰箱里冷冻着。煮汤煮面煮菜取一块，总比白水要有滋味。今天的这个虾煲里我放了大骨汤，使得很平常的菜一下子就提味儿、出彩儿了！没有汤也不要紧，可以把虾炝
Meggy跳舞的苹果
1主要食材：鸡翅中、料酒、香醋、白糖、生抽、香葱、姜片2鸡翅洗净在鸡翅背部划上两刀方便鸡翅入味。3鸡翅冷水下锅焯水。4焯过水的鸡翅捞出控干水份。51勺料酒、2大勺白糖、3勺香醋、4勺生抽，加入半碗清水调匀备用。6锅中刷少许底油，放入葱节姜片、和焯过水的鸡翅煎制。7煎制鸡翅两面微黄，倒入调好的料汁。8大火烧沸后改中小火焖烧10分钟左右。9焖十分钟左右，揭开盖子改大火收汁。10直至把汤汁收浓收尽即可。11成品。
泽瑞妈妈
快手营养早餐，做法超简单，又香又软，保证孩子喜欢吃！
泽瑞妈妈
“云吞”是广东人叫法，其它地方叫“馄饨”。
花姐私厨
蛋饺烧杏鲍菇，两者搭配，非常的鲜香，是一道美味营养佳肴！
RLing
馒头放久了，味道和口感都会变差，告诉你一个馒头的高级吃法，做成中式披萨，好吃到停不下来！跟普通的披萨不同，这个馒头披萨无需揉面，无需烤箱，做法简单又快手，厨房小白也能轻松做哦！
吾爱烘焙
1鳜鱼洗净背上划几刀，均匀涂抹约5～7克盐，姜葱塞进鱼肚内，适量料酒腌制半小时2蒸锅内座水，大火烧开3鱼盘底部铺上姜片和葱段4鱼用清水冲去腌制出的粘液，5大火蒸约十分钟后6关火焖三分钟7倒去多余的汤汁，淋上蒸鱼豉油，铺上姜丝和葱丝，淋上滚热的花生油，就OK了。
寻一份安逸_
盐焗鸡是一道客家招牌特色菜，已列入广东省惠州市市级非物质文化遗产名录，享誉国内外。正宗的盐焗鸡一定要用三黄鸡，用深底瓦煲来焗，因为三黄鸡肉质鲜美，而瓦煲在受热时会释放大量的远红外线，焗的鸡肉更入味。酒店做盐焗鸡时用的瓦煲一般都是一次性的，实在有点浪费。这不，听说刚出的黑乐砂锅干烧急冷都不破，正是做盐焗鸡的最佳锅具，于是我就赶紧入手了一个，用来做了这道经典的砂锅盐焗鸡。打开盖子的那一瞬间，浓郁的香味立即弥漫了整个房间，我知道，这道菜成功了！哈哈哈，鲜香嫩滑，太好吃了！
海蓝澜
1破开，上锅蒸。2准备姜蒜沫。3大概蒸了5分钟，软了就可以了。4锅烧热，加油，姜蒜沫煸香以后倒剁椒，炒好盛出备用。5放少许油，茄子皮朝下，煎一下，把蒜末放到茄子上。6剁椒是咸的，放点酱油，鸡精调味，生粉水倒进去，勾芡好盛出。7很香啊????8棒棒哒！
农村家庭小厨
快过年了，餐桌上的大鱼大肉肯定少不了，今天我就来一道荤素搭配的菜——牡丹虾球，漂亮大气做法简单，低脂少油盐，不给肠胃增加负担。主要材料有3种——玉子豆腐、大虾、粉丝。用量不多，但因为有了豆腐花刀和大虾穿插其中，整盘菜看上去鲜艳、明快，宛如盛开的牡丹花一般动人。玉子豆腐和虾都是不易入味的食材，所以咱们用粉丝铺盘，除起到固定食材的作用，还能增加食材的内容，且因为有了粉丝的垫底，虾和豆腐也显得更加立体，看上去非常丰满。这盘菜端上桌，肯定能引来家人或者客人的赞美。过年了，不就是要图个喜庆、热闹，一道极普通的小菜做
Meggy跳舞的苹果
冬天萝卜是个宝，多吃萝卜对身体好；今儿就给大家分享一道用萝卜用的杂粮饼，方法简单，操作快捷，手不沾面，4分钟不要，一锅香喷喷、金灿灿的萝卜丝杂粮煎饼就大功告成了。外皮酥脆，馅香软糯，青萝卜的爽脆，红萝卜的细嫩，相互交织在一起，每咬一口都能吃到萝卜丝的脆嫩，真的好吃极了。如果您也喜欢，就赶紧收藏起来，周末尝试做给家人吃；冬天用它来做小煎饼，鲜嫩多汁，清热润燥，营养好吃还不上火哦！
老方小雨
一次发酵就能成功的脆底小花卷，葱香浓郁底脆皮喧，空嘴吃也好吃
泽瑞妈妈
这道汤粉是一道客家美食，牛肉嫩滑咸香，米粉韧劲Q弹，汤汁鲜美，来上一碗简直太美味啦！
RLing
清蒸鲈鱼，鲜嫩下饭。
chihirozhou
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
