1鸡肉洗干净后,去除掉多余部位,用盐和白胡椒腌制2小时以上。2盘子底部铺满葱与姜。3将腌制好的鸡放到盘中,葱姜的用量要根据鸡的大小酌情增减。4多功能锅深锅中加入水,放入蒸架。将鸡放到锅中。5这里提示一点,要注意一下你的深锅与蒸架是否可以驾驭你买来的鸡,不足够深的话,没办法盖上盖子就尴尬了,大火蒸制25-30分钟。6制作葱油汁,蒜与从切成末,用油爆香后加一点点生抽。7蒸熟的鸡切成块,撒上葱油汁即可。小窍门1、调味料根据鸡的大小酌情增加。2、蒸制的时间要根据你购买鸡的大小,以及你使用的锅火力是否精准而酌情调整
凤梨娜娜
1香菇榨菜肉丝洗净后切丝。2生姜切沫,香葱切葱花。3热锅下油。4放姜末煸炒出香味。5放香菇榨菜煸炒片刻。6加适量清水。7煮沸后盖上锅盖再煮两三分钟。8放入肉丝再次煮沸。9调入少许食盐(榨菜有咸味,要根据实际情况添加食盐)。10撒上葱花即可出锅。此汤鲜咸开胃。
食无涯
这道油淋鲜虾仁可以说是零厨艺也能做出的美食,原汁原味,脆嫩爽口,不管是自家吃还是用来待客,绝对是上得了席,撑得起面,中秋节快到了,学会了做给家人吃吧!
泽瑞妈妈
菌香浓郁,排骨软烂,咸鲜适口。
一溪月
鲜贝三菌菇炒甜豆,脆嫩爽口,味道鲜美,营养丰富。鲜贝是一种味道鲜美的海鲜类食材,肉质鲜嫩,营养丰富,具有健脑、美容护肤、健脾和胃等作用。三菌菇低卡低脂,减肥瘦身,和甜豆搭配营养更全面。
寻梦一ZbDu
1肉糜里面加入适量食盐,少许鸡精,葱花,一个鸡蛋,生抽,胡椒粉。2超一个方向搅至上劲。3虾仁踢掉虾线清洗干净,用姜片,生抽腌制。4准备好半碗清水,还有一个装馄饨的盘子。5取一张馄饨皮将搅拌好的肉糜放中间。6上面再放上一只虾仁,混沌皮四边粘一圈清水。7将混沌皮对折,按紧。8三边蘸少许清水将对折的皮按紧。9再对折。10将右边皮搭在左边皮上按紧。11包出来就像一个元宝。12包好后一个个摆放在盘中。13锅中烧开水,放馄饨煮沸。14加少量清水继续煮三五分钟。15待馄饨皮变透明,碗中加食盐,食用油,鸡精,胡椒粉,香葱
食无涯
微辣,咸鲜,葱香,花椒的香味儿混合,好吃。
一溪月
1食材:小土豆。2香葱。3将小土豆洗净放入高压锅里,倒入适量的清水。4盖上盖、烧煮3后分钟后关火。5焖至没气后开盖。6取出煮熟的小土豆放入盘中晾凉一下。7接着,剥去皮。8起锅倒油烧热,下入剥去皮的小土豆翻炒一下。9然后,加一些清水,加点酱油、盐、白糖调味烧煮开。10最后,烧煮汤汁快要收干时,加适量的鸡精炒匀,撒上香葱,即成。
花鱼儿
1锅中烧开一锅水,放入面条煮沸,滚两滚就可以了,不需要煮太烂,煮熟不硬心即可。2捞出放清水底下冲洗投凉,沥干水份。3腿肉切成丝。4香葱切葱花。5紫甘蓝和卷心菜切成丝洗净沥干水份。6锅中放油烧热。7下入卷心菜。8卷心菜炒软后加入肉丝炒至变色。9放入煮好沥干水份的面条。10加生抽和食盐翻炒均匀。11加适量酱油炒上色。12喜欢吃辣的可以加一匙辣椒酱。13最后淋入麻油调入鸡精。14撒上葱花翻炒均匀即可。15软韧有嚼劲,香喷喷的炒面开动了!
食无涯
1炒锅烧热下油,倒入鸡蛋液煎至两面金黄。2鲫鱼洗净,在表面划几道,放食盐料酒腌制,放入锅中煎制。3将鲫鱼煎好后,倒入适量温开水,盖上锅盖焖煮十来分钟。4打开锅盖,将内酯豆腐放入锅中。5放入几根菜心。6煮几分钟后,倒入适量食盐。7放入适量生抽和蚝油,混合均匀。8撒上葱花,豆腐鲫鱼汤就做好了。
Miss_大米
1娃娃菜,平菇。2娃娃菜切三指段。3平菇洗一下,撕成小朵。4锅内适量水烧开,平菇焯一滚儿捞出,冲一下浮沫备用。5锅内适量油烧热,葱蒜,花椒,干红辣椒炒香。6娃娃菜倒入翻炒两下。7平菇倒入。8适量盐,生抽调味儿。9倒入半勺开水,翻炒片刻。10撒上香葱段和小米椒。11翻炒均匀,关火盛出。12成品。13成品。
一溪月
1准备食材。猪肝提前泡血水。2切成薄片,加一勺白醋,再过几遍血水。3加入淀粉以外的所有调味品抓拌均匀腌制20分钟4肝片加入淀粉抓匀。可以帮助锁住水分!洋葱,甜椒切块,葱切断5锅内下比平时炒菜多一些的油烧热,下入肝片炒变色,滤掉多余汁水盛出备用6重新起锅烧油倒入洋葱,辣椒。炒断生加入肝尖,撒上少量盐调味即可。7出锅前撒上葱段。8成品图。
鑫潮澎湃
1炒锅烧热下油,将鸡蛋液倒入锅中煎定型盛出。2将姜末蒜末倒入锅中炒香。3倒入适量温开水,把鸡蛋和黄骨鱼放入锅中,盖上锅盖焖煮十几分钟。。4放入适量食盐。5倒入适量料酒。6淋上适量生抽,再煮几分钟。7将黄骨鱼盛出,撒上葱花即可。
Miss_大米
1准备了适量的虾(结果忘记放了????????)。2火腿肠切十字,其他速冻丸子冲洗一下。3玉米切块,莲藕切片,青瓜切条备用。4香葱香菜洗净切段,蒜头拍扁剁碎。5锅中水烧开,放入玉米块焯一下水。6再把丸子也焯一下水后捞出。7热锅下油炒香蒜末。8放入火锅底料炒出红油。9放入焯好的配料,翻炒均匀。10少许盐调味。11加入少许生抽。12洒上白芝麻翻炒均匀。13出锅前放入青瓜翻炒两下即可。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1鲫鱼洗去血水。2平菇洗净备用。3锅中热油将鱼下锅煎至两面金黄。4加入开水。5放入一块拍扁的姜块。6大火煮开煮至鱼汤呈白色。7放入平菇煮开。8少许盐调味。9出锅前再放入葱花和香菜即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨