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茄子营养丰富，含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，有护肝和降低机体血液胆固醇的功效。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 茄子的抗癌性能是其他蔬菜的好几倍，能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制。 土豆中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、胡萝卜素等微量元素。其蛋白质营养很高可与鸡蛋中的蛋白质相媲美，含有人体所必需的8中氨基酸。土豆中所含有的维
等的心跳
卤鸡爪味道鲜美，风味独特是老少皆宜的美食它既是可口的佐餐下酒菜也是非常好的追剧伴侣制做简单，香味十足大家可以试试哦~~
咖啡。摩卡
凉拌菠菜通肠导便，防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
小不点_June
春天的野菜含有大量提高人体免疫力的生物活性成分，对改善心血管功能，消除体内自由基，增强人体的抗氧化等方面有着积极作用。加上冬季气温低、无虫害、农药干扰少，食用起来安全性好、药用价值也高。不想春天从指缝中偷偷溜走，这个周末必须带娃去郊外挖野菜！除了荠菜、面条菜、野苋菜、榆钱、茼蒿、百花菜、槐花、萝卜苗等比较熟悉的野菜外，常见的野菜还有：地衣、水芹菜、马兰头、香椿、草籽、鸭脚菜、蒲公英、观音菜、折耳根、豌豆苗、龙爪菜、苦菜、婆婆丁、灰灰菜、马齿苋、桔梗、蕨菜、小笋等等。采摘野菜前也需做足功课，例如选址，提前查
鱼儿厨房
可以说是大白菜一种很经典的做法，既下饭，又开胃，做法又简单的一道家常小炒，对照以下配料做出来，保证让你胃口大增。
零下一度0511
醋熘白菜是一道汉族名菜，属鲁菜系，口感色泽银红，酸甜辣香。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等，并且释放热量较多。
小不点_June
1准备食材。2干豆腐、元葱切丝，香菜切小段，蒜切末。兑好料汁:盐、味精、白糖、香醋、香油、葱油、老干妈辣酱。3碗里放水，加少许盐，放入切好的元葱丝泡一会，去除元葱的辣味。4放入配料，倒入料汁拌匀。5少油，省时，咸香有滋味。小窍门撒少许熟芝麻更好。
等的心跳
1野生的折耳根2春季美味3折耳根折洗干净备用4加入半茶匙盐拌匀腌制五分钟，倒出多余的水分5准备一个小碗，加入两茶匙生抽，一茶匙老抽，一茶匙香醋，花椒油，蒜末，葱花，小米辣碎调匀6将好的调味汁倒入折耳根7拌匀即可食用8成品9成品
厨娘宋宋
踏青归来，在田野边采摘的野油菜花，油菜花在含苞未放的时候最美味，油菜花含有很丰富的花粉。是极好的食材，含有丰富的花粉，多吃可以能美容排毒，油菜花制成的果汁可以预防高血压、贫血和伤风等功效。油菜的话同样含有维生素C等丰富的营养物质
粒粒糖777
1鸡翅两面各切两刀，加入三茶匙料酒，少许盐，葱，姜腌制十五分钟。2锅里倒入少许底油下鸡翅煎制。3煎制微微焦黄，翻面继续煎制微微焦黄。4加入一小碗水，加入三茶匙生抽，两茶匙老抽，20克冰糖大火烧制。5待汤汁要收干时加入两茶匙香醋调味。6大火收汁即可。7成品。8成品。
厨娘宋宋
这是一道清香脆爽的开胃菜。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1豆腐切块2全部切成片状3锅内放油烧热八九成放入豆腐，炸至金黄捞出来。4炸好的豆皮捞出控油5锅内留底油，放入葱姜，花椒爆香，加适量的水，醋，酱油，盐，烧开。6捞出切成细条，准备拌凉菜用7胡萝卜切丝，香菜，五香豆腐条，香油，味精，辣椒油，香醋，等放盘子里，上下拌均匀，一盘色彩斑斓的凉菜做好了。
香飘我家厨房
1剁好的排骨2放锅中洗干净3加清水适量烧开4沸腾后捞出浮末5葱姜调料包备好6葱姜酱油，盐，调料包放入锅中，慢火住45分钟。7准备好的山药胡萝卜8山药和胡萝卜切方块9还有香菜洗好切断备用10山药和胡萝卜放入锅中再煮二十分钟，11炖好的排骨盛碗中，上面放香菜，喜欢辣的放一点辣椒油，然后用汤汁浇在香菜上面。12色彩鲜艳，很有食欲的，汤汁也很好喝。小窍门一定要慢火熬，那样汤汁才好喝
香飘我家厨房
1准备食材：杏鲍菇、胡萝卜、黑木耳、葱。2木耳用温水泡发。3杏鲍菇用手撕成丝。4黑木耳洗净切丝、胡萝卜去皮切丝。5葱姜蒜切碎。6取一个碗：加入2勺生抽、1勺香醋、1大勺糖、1勺蚝油。71小勺玉米淀粉加水调成水淀粉。8杏鲍菇焯水备用。9锅中倒入油烧热、下姜蒜末炒香。10加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油。11加入木耳翻炒。12加入胡萝卜丝、杏鲍菇翻炒。13加入调好的汁翻炒均匀。14最后用水淀粉勾芡！15翻炒均匀后出锅。16成品。17成品。
香香的小厨房
一道简单快捷的开胃凉菜
卡米莎
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
