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1黄瓜一根洗净，用刮皮刀刨成长片，松花去皮洗净。2黄瓜片从中间切开，取一片左右交叉围个边。3如图所示。4松花切成橘子瓣状，这里忽略我的不规则，有点忙，造型差点，哈哈。5小米辣切成小粒，点缀一下。6调个碗汁: 香油米醋生抽，放点姜末更好，我还倒了一点点油醋汁。7中心位置加了几个提子点缀。8简单家常菜也要美美哒！9成品图！
筠旸JY
酸甜可口，不油不腻！
琪_feXjZ8E2
1准备鸡蛋，花生米、菜瓜。2菜瓜洗净后切去头和尾并一切两半。3擦细丝装盘备用。4鸡蛋打入碗中搅馓。5平顶锅刷油锅烧热。6倒入蛋液并摊平。7待蛋液凝固后及时翻面。8花生米用凉水泡1、2分钟，油炸之后不易糊。9起锅烧油（要用宽油，比平时炒菜要多）一下午。10下入花生米油炸，用锅铲勤翻动，听到噼啪作响表皮变红色后关火盛盘备用。11将鸡蛋皮切丝装入大碗中。12准备葱花蒜末和小米椒圈。13将酱料装入碗中，加入1勺白熟芝麻。14加入半勺食盐。151勺生抽。161勺蚝油。171勺香醋。18淋上炸花生米的热油。19搅拌均
小家有女初长成
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
入秋后，虽然天气冷了，饮食上以热饭热菜热汤为主，但偶尔吃点凉拌菜还真是开胃。此季的凉拌菜不宜冷藏，常温就可以。曾经只属于春天的菠菜，现在由于种植技术的发展，一年四季皆可食用。秋天的菠菜似乎比春天的还要鲜嫩。今儿就用它跟腐竹凉拌，酸辣开胃顺气，营养丰富，吃完一盘，由里到外都觉得痛快、舒畅。
Meggy跳舞的苹果
简单的白灼肉片配点蘸酱，原汁原味。
琪_feXjZ8E2
1莲藕切薄片。2放入锅中灼熟。3捞出沥干。4放凉。5加入适量生抽香醋香油。6调味神器。7适量即可。8拌匀加荆芥点缀。9开动啦。
老U爱小轩哥
“莲藕”
小家有女初长成
比肉好吃的豆腐，美味的豆制品！
球娃娃
“灼”是烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为“灼”。这道菜肴在烹制中只是用了黄酒，所以将其叫做“黄酒灼青虾”。因为黄酒可以去腥提鲜，尽管制作方法简单，但是青虾的鲜味非常好。
馋嘴乐
#萝卜#秋天正是萝卜大量上市的时候，清甜可口水分足，营养也丰富；尤其是这种白萝卜，还有止咳排毒养颜的作用，价格也是特别地实惠，块 把钱一斤，搭配筒骨一起煲汤鲜甜又滋补；“秋食白食，滋阴润燥”，秋天喝它再合适不过了。
老方小雨
凉拌开胃小菜～酸甜爽口，脆爽极了，是一道简单又不失美味的开胃小菜～
RLing
1食材：乌贼（已洗净）、蒜末、香葱、姜片、油辣子。2在蒜末香葱碗中加3勺酱油。3加1勺香醋。4加1勺蚝油。5加1勺油辣子。6拌匀，待用。7将姜片下入清水锅中煮开。8接着，下入乌贼，加适量的料酒。9汆烫40——50秒钟捞出。10放在案板上晾凉一会儿切开。11然后，装入盘中。12加入调好的汁即成。
花鱼儿
我们这里把这种一指长的、浑身是肉，刺少的小鱼叫小肉滚，做法简单，味道鲜美，很好吃哦！
筠旸JY
如果一点都不想辣的，可以不用青椒，用甜椒，圆椒，彩椒。
美食家1924G
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下，制成饼坯。13放入烤盘中，刷上蛋液。14放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉，装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴，所以，在这里，就来个炒鸡，那是相当的好吃，哈哈。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的，味道很甜美。所以今天我学会了，谢谢你！
蔡蔡7301
