1将嫩豇豆去蒂,清洗干净切成段装盘备用。2将泡红辣椒去蒂,切成末装入碗中备用。3葱姜蒜切末备用。4锅置火上放清水烧开,放入豇豆焯至断生,捞出,沥干水分,放入盘中加入精盐和香油拌均入味。5炒锅放油烧至七成热,放入葱姜蒜末和泡红辣椒,炒出香味来,加入白糖,酱油,米醋和鲜汤炒成色香汁。6倒入豇豆烧一会儿。7最后加入味精调味。8出锅,装盘即可。
mother52julina
还记得小时候,每当我嗓子发炎、喉咙痛,妈妈就会给我冲一碗鸡蛋水,甜甜香香的味道,至今都难以忘怀。我当妈妈了,每当女儿上火、嗓子疼,我也会学着妈妈的做法为她做一碗热气腾腾的鸡蛋水。。。
小厨飘香
杂疏酿肉丸是在苏菜清蒸狮子头的基础上加以创新。我把狮子头缩小到迷你肉丸。吃起来很方便,一口一个。其营养更加丰富,味道更加鲜美。圆圆的肉丸酿在香菇 黄瓜 胡萝卜上非常可爱。在肉丸上撒上葱碎,淡淡的飘着葱花的香气,清清爽爽,入口极为滋润。很适合老人小孩食用。
西马栀子
第一次尝试吃西瓜皮,跟想像中的味道差不太大,比较硬,吃起来脆脆的,感觉还行,我能接受。
幸福的热带雨林
这是苏北地区百姓人家餐桌上很普通的一道家常小咸菜。。也是搭配泡饭最佳选择。口感咸甜,爽口,是老少皆宜的大众菜。
红豆厨房
特点:追求本味,清鲜本和.滑嫩爽脆而益显其味. 具备苏菜的典型特点。
尘欢
简单方便 适合比较懒得孩纸来制作~嘿嘿~味道不错
蓝烟幻雪
周末了,做点好吃的,补充一下工作餐的单一没营养。老公很喜欢我烝的猪肉茴香大包子,一个月没有蒸了,整一些给老公解解馋。蒸的足足有15个,给老公带着去公司分给同事吃,反映说好吃,特别香。
bjhdqq
紫菜与豆腐,都是很美味的食物,把它们搭配在一起,吃起来很可口。常吃紫菜,对头发好呢!
麦香之狐
色泽多样,菜嫩脆鲜。
mother52julina
给老公包了香喷喷的茴香猪肉大包,可惜我不爱吃肉,就随手包了几个素馅的,很好吃哦,没有肉香,蔬菜的清香就更浓了。
bjhdqq
扬州炒饭名扬天下,不管是在哪里,中餐厅和西餐厅,都可以点到扬州炒饭,可见它的影响力。扬州炒饭有很多种炒法,不过,基本上是离不开蛋和饭,哈哈。
琴心剑胆
菜品色泽红亮、卤汁稠浓、肥糯油润、肉滑鲜嫩
月仙
夏天最喜欢凉爽的凉拌菜了,尤其是这款【木耳拌西兰花】可是我的最爱了,上座率很高的菜呢,今天分享给大家,希望大家喜欢!木耳拌西兰花特点:颜色好看营养丰富清爽可口清理肠胃
绿色天使
阳春面。又称光面或清汤面,是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条,常见于中国上海地区。煮这种面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。阳春面的名称起源于农历十月的别称“小阳春”。相传由于这种面的价格是十分钱一碗,因此被冠以阳春面的美名。
kiss战女
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝