1看看原料吧2小白菜切段儿,切好葱花。3硬面先擀成皮儿。4再切成面条。5香油炝锅,放入虾皮,倒入热水,放入小白菜,煮开。6煮开后下入面条,面条熟后,放少许味精即可。7看看成品吧
绿野薄荷
1猪胶肉250克。2虾去壳去肠子洗干净备用。3盐、糖、鸡粉、胡椒粉、生抽备用。4准备一些香油。5准备一把小白菜。6将虾用刀压成泥备用。7肉馅加入虾泥中。8将所有调料加入肉馅中。9将肉馅和调料拌匀备用。10现成的云吞皮一包。11把肉馅放在面皮中。12将两边捏起就可以了。13一包面皮可以包一大盘。14将锅中的水烧开。15将小白菜下锅灼一下。16将小白菜捞出备用。17用灼小白菜的开水将云吞下锅。18云吞浮起来再煮一会儿就可以了。19准备一个汤碗里面加入少许生抽、盐、香油。20将烧开的香菇汤烧开加入汤碗中。21将
吾爱返寻味
这个小白菜排骨酱汤,绝对的李府私家酱汤哦~~~是男友最爱,他常说这是妈妈做给他最好喝的汤,充满了浓浓的朝族酱香味~这回按照他妈妈教的方法做了一锅,嗯~~~真的不错呢!几乎都喝光了~跟偏素的大酱汤比,更多了一些骨汤的香味~配上小白菜真是美味又营养呢!
syclhy
娃娃菜味道甘甜,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。用娃娃菜,放些方腿肉,做个早餐饼,在寒冷的冬天,吃的舒服,营养,可口!
爱跳舞的老太
此菜质地柔嫩,味道清香小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一含有丰富的钙、磷、铁维生素C、胡萝卜素一般人皆可食用
放逐的青春
小白菜肉馅的包子皮薄松软,咸香适口小白菜中所含胡萝卜素等营养成分 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸一般人群皆可食用
放逐的青春
1小白菜洗净2开水,煮2-3分钟。3沥干水,备用。4热锅冷油,下小白菜炒。5最后加入盐和鸡精调味就好。
琦食
蔬菜其实还是炒点肉更好吃呢!
映映爱美食
感谢美食天下及朋友们的厚爱,今年又有幸进入决赛。这是我的第一道参赛作品——佛手观音莲。 在主题赛时就已想好的作品,每次浮现在脑海中,都惊叹“它”的美,时间越长,画面却越清晰,于是决定把“它”制做出来。成品做好后,我被“它”的美丽、典雅、圣洁、高贵而惊呆,随之而来却是深深的感动和喜悦。 “佛手观音莲”是以白菜做主材,因形象而取名,做成莲花与佛手状,配以虾肉、鱼肉、火腿、虾米、咸蛋黄和高汤来提味,加入西兰花来点缀,采用蒸煮方式烹制而成,保持了菜式的原汁原味。此菜外观形象生动、淡雅大气,堪称酒店级别
粉竽粘糖
1火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出。2锅中倒油烧热,下葱末炝锅,倒入剁碎的小白菜略炒。3倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠,撒入火腿末即可。
忧郁小豆包
1从200g的糯米饭里面拿出30g加水揉成小面团。2放入开水里煮熟。3煮熟的面团加入剩余的糯米粉里加入水揉成团【这样先煮过的糯米团在和糯米粉揉成团会跟Q更有弹性】。4在把揉好的面团分成两份,另外一份加入红菊粉。5揉好的红菊面团。6搓成长条,切成小块,在搓成小丸子。7做好的汤圆。8虾米泡水,干香菇先泡水在切丝,红萝卜切丝,韭菜切段,小白菜切段等备用。9油热加入香菇,虾米,蒜末,肉丝。【肉丝我忘记放后面又单独炒放进去了】10炒香后在加入红萝卜丝炒香。11在放入韭菜,放入盐拌匀。12锅里加入高汤煮开放入炒好的菜
下雨等彩虹
小白菜,粉丝,小虾皮组合在一起也蛮好吃的,没有什么技术含量,简简单单就完成了。
乌兰图雅
最近牙齿出了问题,大夫让多吃软的恭喜,注意营养,多补充维生素,就选择了这个菜~
石头家的厨房
鲜美可口,好吃不贵!
龙心傲天下
过年到现在这段时间,基本上没怎么在加开火,众多亲朋诸多狗友,你来我往的,都在外面解决。昨晚终于开火了,家里两MM又跑到别人家去了,说吃完了要去体育馆看CBA广东主场比赛。我说你们不给我留一张票,大MM说别人就送了两张,只好带女儿去看了,哼哼。那就自己吃吧,煮个面,搞个汤,去不了现场看,我就看现场直播,呵呵。白菜蛤蜊汤,非常的鲜美,用这里的沙白贝,配上些小白菜,煮出来的汤清甜,有荤有素,营养,美味。
琴心剑胆
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児