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1用牙签挑出虾线。2清洗干净的虾。3锅里倒入适量的水，放入盐姜片和葱结。4水开后倒入虾。5再次开锅，把虾两面翻下受热均匀。6煮熟捞出沥水。7装盘开吃。8没蘸料原滋原味。9新鲜的虾肉有点甜。
@那时花开@
麻辣鲜香，软糯嫩滑。
我是狂草
1切点小葱2烧锅水烧开后下入面条3煮沸关火，捞出。4加入准备好的调味料，高汤。没有高汤可以加热水，撒上葱花。
忆甜忘忧
酱香浓郁，下饭。
等的心跳
1把小葱切碎。2打入2个鸡蛋。3加入盐 搅拌均匀。4锅内放入油 烧热。5倒入鸡蛋液。6煎熟 出锅。7成品图。
小食光姑娘
1鱼刮出鱼泥2刮好的3鱼泥里加入一点盐，生抽，鸡蛋。少量淀粉面粉，调和的能团成球的稠度。4莴苣去皮洗好切片5准备姜蒜6油热放鱼块煸一会，放入料酒，姜蒜7加水大火烧开调小火炖成奶白色8放入莴苣煮两分钟。再放入鱼丸，煮两分钟。调入盐，生抽，撒点小葱9鱼丸汤好啦
忆甜忘忧
在我们这里，蘸酱菜有他的季节性，配菜都是可以生吃的时蔬。我搭配的小葱是我自己种的，苦菜也是院子里自然生长的。其他的就是家里有啥蔬菜就放啥蔬菜。
不做妖精好多年
1胡萝卜切丝。2青椒切丝。3牛肉切丝，干淀粉，胡椒粉抓拌均匀，腌制5分钟。4酱油2勺，白糖2勺，白醋2勺，淀粉1勺，清水3勺，蒜块一起搅拌均匀调成汁。5油热爆香葱段，大蒜，加入郫县豆瓣酱炒出红油。6加入肉丝炒1分钟。7加胡萝卜，青椒丝大火快速翻炒1分钟。8倒入料汁即可。
慕容雪薇
1藕洗净去皮。2切片泡冼干净。3油热放入藕片，干锅可以浇点水，放入调味料。4五六分钟熟了出锅，洒小葱。
忆甜忘忧
有一段时间没有享用鸡蛋羹了。所以 ，今晚就来一道微波炉版的鸡蛋羹。
小家有女初长成
土豆中的淀粉在葱花、油的浸润中，变得沙沙糯糯，咬一口，土豆表皮的香脆和内里的香甜浑然一体，越是这样简单朴素真挚的美味，越让人停不了筷。
玉皇食品
饺子是一种历史悠久的民间吃食，春节吃饺子的习俗在明清时就已经相当盛行了。而饺子这种食物也深受老百姓们的喜爱，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，大年三十的晚上，家人们都围坐在电视前看着春晚，包着饺子，聊聊天，包好饺子以后，等到半夜子时吃吃，这时正是正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。因此，饺子这一佳肴除了带给人们过节欢乐，也是中国饮食文化一个很重要的组成部分，看到别人做的饺子五颜六色的，非常漂亮，于是也动心想做一下
白~雾
广东的煲仔饭、煲汤和煲菜，日益地成为了一道美食的风景线。今日中午，我就为我和小宝做一道煲仔饭。
小家有女初长成
1香菇提前泡发备用！2豆腐切块、香菇捏干水份切两半、胡萝卜切菱形片。3小葱叶和葱白分开切末！4锅中放入油，煎至豆腐表面金黄，出锅备用。5 泡香菇的水留着，里面加入少量糖、生抽、盐、地瓜粉适量拌均匀备用。 6锅中倒入少许油，油热放入冰箱白部分，出香气放入香菇，小火煸炒片刻。7再倒入胡萝卜翻炒！8再倒入煎好的豆腐，大火翻动几下，倒入调好的香菇水汁。9翻动一下，让豆腐均匀挂汁，撒上葱花即可。10出锅装盘！11配米饭完美！
snail0069
蒜泥白肉这道凉拌菜，是四川人家家户户的都会做的一道菜，简单经典，却是每个人都忘却不了的川味。选用肥瘦相连的五花肉，经水煮刚断生，卷片凉拌即可。成菜香辣鲜美，蒜味浓厚，爽脆嫩滑。
三生川辣椒铺
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
