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自己在家做早餐就只能吃面包三明治吗？想吃点热乎早餐能自己做吗？能自己做点精致早餐，好吃好做还能发圈晒图可以不？只有一两口锅能不能做花样早餐？做为美食博主，经常会收到如上的留言或者私信。我很愿意为大家设计这样的食谱，因为有此需求的人大多数是90后，其中很大比例还是出门在外闯荡的人，这对于70后并有稳定住所的人来说，是一种挑战，同时也是对年轻人的帮助。天天吃外卖，开销大是一方面，最主要的还是高油高盐不健康，再加上经常被曝光的卫生安全问题，多花钱还吃不踏实。早餐轻松做、开心吃，需要提前一晚花几分钟做好规划，把用
Meggy跳舞的苹果
夏季炎热，不思饭食，就喜欢吃酸酸辣辣的凉拌菜。今天分享这道凉拌藕片，麻、辣、酸、脆，非常不错的下酒菜。
红•宏
夏天饮食宜清淡又有营养，因为大量出汗、睡眠少，脾胃又较春秋弱，所以在食材选择上以鱼虾类的多一些为宜。之所以选择鱼虾类，是因为它们富含优质蛋白质、脂肪少、口感鲜嫩，烹制时间短。有条件的家庭可以多选择一些来自深海的鱼类，相比近海鱼和淡水鱼，深海水域更洁净，鱼类可食用的微生物更丰富，也因此鱼的营养更全面，特别是不饱和脂肪酸和欧米伽3等营养物质含量尤为丰富。家有老人、脑力工作者、上学娃的家庭可适量增加食用次数。今儿这道番茄鳕鱼，红白相间很吸睛，味道也超赞，酸溜溜的番茄酱特开胃，多做一点儿拌米饭爽爆了；香嫩多汁的银
Meggy跳舞的苹果
谁还不是个“煲”????
五加五左左
夏天没什么胃口，来上一些酸口味的凉拌菜，下饭又开胃。
polaris滴食记
女人宁可不吃肉也要喝这汤，低脂饱腹、清热解毒，简单又美味。
红•宏
海鲜菇和娃娃菜是家中常备，易保存，也百搭。上周买了一袋虾仁，清炒和做汤都非常不错。冰箱里还有半块冻豆腐。于是乎……决定……中午做个快手菜煲。做法简单，还有汤有菜。
五加五左左
贝贝南瓜口感不错，蒸煮炒烤非常方便。
五加五左左
1适量面条准备就绪。2番茄，黄瓜和葱洗净备用。3青虾取出虾仁，处理干净，加料酒腌制一下，鸡蛋煮熟。4番茄切碎放入碗中。5黄瓜切丝，小葱切碎。6面条煮熟捞出过凉沥干水分备用。7番茄炒出汁，虾仁焯水备用。8将面条成入碗中，放入葱花和黄瓜丝。9放入虾仁和番茄，加入油泼辣子，盐，醋，酱油。10也可以加入蒜泥，根据自己口味选择。11搅拌均匀就可以享用啦。小窍门时蔬随意切换，喜欢皆可！番茄汁是灵魂哦！炎热的夏天来上一口，简直太赞啦！
米拉Miira
1干海带群泡发，用热水过一下，再用冷水过一下，攥干，放盘里备用。2洗净所有配菜。3将配菜洗净，切丁，黄瓜切丝。4烧热油浇在配料内。5再加入其他调料，根据个人口味加适量。6倒入备好的海带群。7搅拌均匀即可。8成品。9成品。
小不点_June
虾仁滑蛋，营养健康、低脂滑嫩，特别适合老人，女士和小孩。
红•宏
儿子暑假在家，看奥运比赛为体育健儿加油，心情好，胃口好，这天跟我说：“老妈，哪天做顿肉夹馍，一边吃一边看比赛，多带劲！”这一说倒提醒了我，正不知道要吃什么呢，这下，有了！儿子从小学到高中的这12年，几乎每天早餐都是在上学路上吃的，所以那时的早餐都是好吃易携带的，比如煎饼、煎饼、包子、肉夹饼、汉堡、三明治啥的。12年形成的美味记忆，肯定忘不掉啊！说做就做，牛腱子肉夹馍马上安排！果然，一边吃肉夹馍，一边看比赛，真有点在赛馆观看的氛围了。
Meggy跳舞的苹果
1准备一小碗面粉，放入盆中备用。2面粉中加入小葱段，适量的盐、鸡精、少量油。3加入适量的水，搅拌成米糊状。4电饼铛预热，涂上一层油，调整烤饼模式，倒入适量面糊。5用工具将面糊摊平。6待薄饼五分熟时，打入一个鸡蛋。7用铲子将鸡蛋搅碎，平铺到薄饼上。8平铺之后的效果。9撒上是知道。10待鸡蛋八分熟时，翻面继续。11地面已定型，翻好。12待两面金黄即可。
小不点_June
炒饭的种类可以有很多种，省时快手但依然不失美味！
凤梨小厨房
好吃不过饺子，这个季节正是吃豆角的季节，豆角配上鸡蛋、木耳、胡萝卜包的饺子太好吃了。
红•宏
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
