这道麻辣鲜香的椒盐虾,馋得我连虾皮也吃光!虾的做法有千百种,清蒸爆炒,椒盐白灼...怎么吃都不厌。而最让我欲罢不能的莫过于椒盐香辣虾,肥美的大虾炸至金黄,再加入辣椒等配料爆炒。鲜艳的色泽看起来就让人食欲大增,咬一口,肉质紧韧爽脆,味道麻辣鲜香。虾皮经过油炸,变得香脆可口,所以这道椒盐香辣虾可以连皮也吞下,省去剥壳的麻烦,太适合那些喜欢吃虾又不想剥壳的吃(lan)货(ren)啦!
萌城美食
炝土豆丝,再平常不过的一道家常菜,时间紧张的时候,来一碗快手小炒正合适呢
芊芊_DOkzbcaviraI
豆腐和腊肉搭配,味道也不错,有兴趣的没事爱好者不妨试试
阿&龙
1取适量的雷笋切滚刀块,咸肉和金华火腿适量切片,处理好的猴头菇撕成小块。2高压锅放入适量的水,放入所有食材。3高压锅放入适量的水,放入所有食材,加入一大勺料酒。4两片生姜。5水开后舀去汤面上的浮沫后,再盖上高压锅盖子小火上气高压五分钟。6自然泄压后,尝尝汤味再决定放不放盐,喜欢汤微带点辣味的,可以切个小米辣,撒点香葱叶。7火腿和咸肉就足够咸,所以我没有加盐。
线线3896
周末闺女回家来了,买了一个4斤的鱼头,到家才发现鱼头买的太大了只好蒸了半个,不过大的鱼头是真好吃????!
平淡_jCJUxM
我家小宝说要减肥,他一个高中生体重超标。那我也只好做一些清淡的,而凉菜就成为了首选。
小家有女初长成
1洋白菜准备2剥开,撕碎,洗净后放入锅中煸炒断生3放盐,味精稍炒后盛出,撒小米椒即可
宁静致远0217
马齿笕是一味食药两用的野菜,杀菌消炎、降血压、还能延缓衰老呢
芊芊_DOkzbcaviraI
1韭菜摘洗干净。2香干切小条。3韭菜切段。4葱姜蒜切碎。5锅中放油爆香葱姜蒜后,捞出葱姜蒜丢掉,然后炒韭菜至断生后加入香干。6放入调料调味后盛盘,撒切碎的小米椒即可。
宁静致远0217
春季,万物复苏。标志着这个季节有新鲜的时蔬上市。这个季节人们可以从养秋膘、储存能量过冬而堆积了许多的脂肪状态中摆脱出来。这个时期多吃一些新鲜蔬菜,尤其是凉拌菜对刮油去脂尤为重要。
小家有女初长成
广东人喜爱煲汤、煲饭和煲合菜 ,渐渐在全国已成为一种深受国民喜爱的美食。煲合菜的种类有很多:但不外乎同广式腊肠、粉丝、豆腐和其它的时蔬搭配,先炒出时蔬的香味,再转入砂锅加进火腿、广式香肠或是煎熟的五花肉小火炖煮,把所喜欢的食材鲜香都集合在一起,人们先用筷子大口的朵颐醮满了浓郁汤汁的食材,再用汤勺细细品味汤汁的鲜美,由此派生了早茶、下午茶等品类繁多的美食。看了这一段描述,您恐怕会馋的口水横流唷。
小家有女初长成
面条菜,河南有的地方叫面条kuo儿,含有丰富的维生素、矿物质、纤维素、植物酸、苦味素等营养物质,有一定的收敛作用,可止血、改善便秘。有润肺止咳,降低血糖的功效。
一溪月
咸鲜适口,香而不腻????
一溪月
春季到了,各种新鲜时蔬上市,可我对四川泡菜独有情钟。就来满足一下自己的味蕾,就泡一坛泡菜吧。
小家有女初长成
1猪心用清水清洗干净,切成薄片!冷水入锅加姜片和料酒煮开!用冷水洗净沥干。2锅中油稍微多一点,放入姜片和大蒜炒香后加入洋葱辣椒大葱炒出香味!再放入猪心大火快速翻炒一分钟。3加料酒。4加酱油和适量盐,翻炒均匀即可。小窍门1、猪心切薄一点,爆炒一分钟就熟!越炒会越老,所以一定要切薄点!2、本人不擅长拍照,真的…虽然图片丑…但是真心好吃…洋葱也特别的香!一定要加洋葱哦!肉微微有嚼劲,特别好吃!
请叫我猪夫人
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘