天津二月二龙抬头要吃焖子。
宁静致远0217
微辣,咸鲜。笋片脆嫩,营养好吃。
一溪月
这是非常网红的一道经典菜肴。昨晚,抱着向大咖们学习的态度做这一道菜。
小家有女初长成
我家大宝和小宝都喜爱吃土豆,所以,我就时不时地给他们做着吃。
小家有女初长成
1准备好食材。2白萝卜切片,小米椒切小段,芹菜切段。3起锅烧油,油七成热时,下萝卜片翻炒均匀。4加小米椒翻炒均匀,至熟。5加芹菜。6翻炒均匀。7加蚝油,鸡精,盐,调味起锅装盘。8????????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1花甲➕盐➕油,养养去沙。 材料:花甲、青红黄椒片片、洋葱片、小米椒、姜丁蒜片、豆瓣酱、老干妈豆豉酱2花甲冷水下锅,壳开了过凉水,用手掰开好3热锅冷油小火➕ 姜蒜➕青红椒➕豆瓣酱和老干妈➕花甲➕料酒➕生抽➕蚝油➕水一点点,大火炒一下,最后勾芡浇点明油即可。
陈老爷
豆腐是很平常的一款食材,但营养丰富
芊芊_DOkzbcaviraI
猪脚烧梅干菜,一直是一道经典的家常菜,主要食材是梅干菜和猪脚,干菜吸收了肉脂的油而去涩达润,猪脚经干菜吸取油脂而变得肥而不腻……
芊芊_DOkzbcaviraI
一个正宗的北方人,自从来到武汉这座城,深深的喜欢上这个地方,它的风土人情,饮食文化我都想深入了解,对于一个吃货来说更愿意研究各种早点小吃,武汉的早点种类特别丰富,武汉人把早点称为“过早”,首当其冲的第一首选是热干面配米酒,而我刚开始来的时候并不太爱吃热干面,最爱这里的米粉,筋道爽滑的口感,配上一个面窝是我最爱的吃法,里面的配菜,萝卜丁,酸豆角,海带丝,香菜,葱花,辣椒油,醋根据自己喜好可以随意添加,而我从一个不吃辣到现在不放点辣就吃不下,真真正正的入乡随俗了。小区外面有十多家早点店,有的时候就楼下买一碗热
飞燕飘舞
1准备好食材2鸡蛋划散,荞子和米椒切段3起锅烧油油八成热时,下鸡蛋快速翻炒4鸡蛋盛出,待用5锅中留油下米椒翻炒6下荞子加盐炒软7翻炒均匀至熟8下入炒好的鸡蛋9翻炒均匀10加鸡精,蚝油,米酒调味出锅小窍门荞子不要炒太熟,烂了就不好吃了。鸡蛋炒好一定要盛出,要不能鸡蛋会很咸,会吸收菜里的盐分
芊芊_DOkzbcaviraI
1鲈鱼用淀粉洗干净,背上划刀,叉刀法。 不吃辣就不要放辣椒。 材料:鲈鱼、肉末、姜丁蒜片、小米椒、葱花、红黄椒丁、豆瓣酱、豆瓣酱、老干妈豆豉酱2用厨房纸巾把鱼吸干水分。 在鱼身上抹上一层淀粉3热锅冷油➕鱼,不要动鱼,煎至两面金黄4热锅冷油➕肉末➕姜蒜➕豆瓣酱豆豉酱5➕开水➕料酒➕生抽➕鱼,盖上锅盖小火焖煮7分钟6鱼烧好后装盘,汤汁勾芡浇上去,撒上葱花即可
叶紫沫
莴笋脆嫩,粉条筋滑,酸辣过瘾????
一溪月
菜色碧绿,脆嫩,酸辣入味不油腻。
一溪月
1准备好食材(自己种的胡萝卜,请忽略它的颜值,短小所以多拿了几个,如果是市场上买的,两个就够了)2除了米椒切成粒,所有的材料都切成细丝3起锅烧油下小米椒翻炒出辣味4下胡萝卜丝翻炒均匀5炒软的胡萝卜丝6下大蒜丝翻炒均匀7下卤大肠翻炒均匀8加盐,鸡精,蚝油,调味,翻炒均匀起锅之前放醋呛菜9起锅装盘,一道美美的下饭菜就好了,超级下饭哦小窍门这道菜一定要加醋哦,胡萝卜丝也要切得越细越好,才入味
芊芊_DOkzbcaviraI
微辣,咸香,下饭小菜。????
一溪月
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆