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白菌含有蛋白质、矿物质、氨基酸以及丰富的维生素，炖出来汤鲜味儿美，菌香特别浓郁。
一溪月
黑胡椒是一种调味料，可以用在炖肉，烹制肉类和火锅中 。大喜大的黑胡椒味烧烤酱是由黑胡椒等原料制作，比直接使用的黑胡椒粉在味道上更胜一筹，口味变化多种多样，喜爱丰富口感的朋友们可以尝试一下哦。今天用它制作一道家常美食——杏鲍菇炒鸡丁，黑椒味浓郁，回味无穷。
卤蛋厨房
颜色漂亮，营养丰富。
一溪月
豆角茄子都卖3元，两者合一起称了一斤。
@那时花开@
1食材:黑鱼骨、紫苏、小米椒、姜粒、蒜。2平底锅中放油，油热后放入鱼骨小火煎至两面金黄。3放入姜蒜和小米椒翻炒几下。4放入一勺生抽。5大半勺老抽翻炒几下。6放入适量的水。7煮开后放入紫苏和盐煮十五分钟。8煮至汤汁浓稠即可。9成品图。
笑笑昵
夏天来了，啤酒是少不了的调料呀。用啤酒炖鸡，鸡肉鲜嫩爽滑。
球娃娃
酸辣爽口。
一溪月
完美溏心蛋
泽瑞妈妈
1食材:肉末、粉丝用温水泡软、茄子切条、小米椒、蒜末。2茄条中放盐。3抓匀放置几分钟捏岀茄子的水份。4冲洗去盐份。5再次捏干水。6生抽2勺老抽半勺蚝油一勺白糖半勺淀粉一小勺，再加入半碗的水调成料汁。7锅中油热放入肉末炒香。8放入蒜末和小米椒翻炒几下。9放入茄子翻炒几下。10放入调好的料汁翻炒至微软。11砂锅中底部铺上泡好的粉丝。12再放入茄子。13放入三汤勺水。14盖盖煮五分钟。15最后撒上葱花即可。16成品图。
笑笑昵
荆芥味儿浓郁，黄，绿，黑，漂亮又爽口。
一溪月
酸辣爽口，简单快手。
一溪月
1鸡胸肉洗净，冷水入锅煮出浮沫，捞出洗净。2锅中放入热水、鸡胸肉，加入料酒、盐、葱、姜、八角、香叶，煮10分钟左右。3捞出放凉，用刀背拍松。4撕成细丝。5黄瓜切成细丝，小葱、香菜、小米椒切段，蒜切末。6碗中放入放入葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻、小米椒，锅内食用油烧热浇到碗中，加入生抽、盐、醋、白糖、鸡精，搅拌均匀。7鸡丝、黄瓜、香菜和汁料一起翻拌均匀。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1炒锅烧热后加入适量食用油。2油热后，将牛仔骨入锅煎制3-5分钟。3煎至两面金黄盛出。
苏州小食慧_
最近雪碧黄瓜到处能看到呀，我心里也痒痒地，今天就来拔个草。但是网上的摆盘几乎是千篇一律，虽然好看，但我想要点不一样的，摆个花朵造型吧！
眉记：
1苦瓜对半切开去籽再斜切片。2焯水捞出（水里给点盐）3热油炒香作料。4倒入苦瓜大火翻炒。5加入盐和生抽调味。6点少许水煮入味即可。7出锅了。8开吃。
@那时花开@
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
