1准备好的食材。2热油爆香蒜和小米椒。3倒入毛豆米大火翻炒。4给少许盐调味。5点入适量水把豆米煮至8成熟。6倒入卤牛筋。7牛筋不能煮太长时间。8起锅前给点生抽调味。9出锅了。10简单下饭菜。11开吃。
@那时花开@
爽口,下馒头,下饭。
一溪月
1食材:长豆角洗净切成段、鸡蛋黄、面粉、小米椒、蒜末。2放入蛋黄拌匀。3放入一勺面粉拌匀。4水开上锅蒸五分钟。5料汁:蒜末、小米椒、生抽、醋、盐、白糖、辣椒油、香油。6蒸好的豆角晾凉。7倒入调好的料汁拌匀即可。8成品图。
笑笑昵
夏天到了,土豆大量上市,价格越来越便宜,一堆土豆还值不了几个钱,用辣椒炒上一盘卷上煎饼就能吃好几个。做了这么多年的土豆丝,不知道什么原因,从来没有做出过像饭店那种清脆爽口的滋味。偶尔在视频中看到一个大厨炒的土豆丝,今天也照着做起来,的确爽口清脆、美味好吃!特意买了二斤小米煎饼,卷了三个,吃的满头大汗、酣畅淋漓。就这么下饭,做法很简单。
红袖添饭*
“萌系美食”
小家有女初长成
1准备食材。四季豆摘掉头尾和豆筋,清洗干净。银鱼干用清水浸泡半小时。2银鱼干比较小,清洗的时候准备一碗清水,把鱼干倒进去,然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀,接着用滤网把小鱼捞起,沥干水分即可。3四季豆切丝,红椒、生姜和蒜头切片,葱切碎,小米椒切圈。4起锅烧油,下葱姜蒜爆香。5倒入四季豆,翻炒均匀。6倒入银鱼干,翻炒几下。7加少量清水,一勺生抽,一勺料酒,翻炒均匀。8倒入红椒和小米椒,翻炒几下,盖上锅盖,焖煮5分钟。9加半匙盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。10成品。非常下饭。
陆妞儿
1海鲫鱼刮掉鱼鳞,去掉内脏和鱼鳃,在鱼身上划两刀方便入味,清洗干净。2倒1勺料酒,2匙盐,一些姜丝腌制半个小时。3准备食材。蒜头和红椒切片,小米椒切圈,生姜切丝,葱切碎。4起锅烧油,海鲫鱼用厨房纸擦干表面水分,油温较热后放入海鲫鱼。5煎至一面定型再翻面,两面煎至金黄。6放入葱姜蒜和小米椒,煎出香味。7撒上葱花即可。8成品。煮好才发现红椒忘记放了????
陆妞儿
鸡蛋,马齿苋滑嫩,汤鲜,单吃配米饭都很棒。
一溪月
做吃的过程很治愈~吃东西的过程更治愈~想尝试记录下这个爱好????分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️
胖雪瘦不了
做吃的过程很治愈~吃东西的过程更治愈~想尝试记录下这个爱好????分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️
胖雪瘦不了
1鸡腿买来后洗净斩块。2盆中加入食盐、料酒、生抽和姜丝,抓拌均匀腌制半小时。3准备花椒粒(根据自己喜爱花椒的程度可以多放可以少放) ,小葱切葱花蒜姜切末。4起锅烧油倒入鸡腿块翻炒。5炒制变色之后捞出。6锅中留底油炒香葱姜蒜末和青红椒丁。7下入花椒粒炒香再加入食盐。8加入生抽,翻炒均匀后关火盛盘。
小家有女初长成
1准备食材:白萝卜,雪碧,白醋,小米椒。2萝卜去皮用刮刀刨出薄片。3将萝卜片放入盆中加入半勺食盐腌岀水分。4小米椒切圈。5将腌岀水分的萝卜片放入容器中撒入小米椒圈。6倒入白醋2勺腌10分钟。7倒入雪碧饮料没过食材。8盖上盖子放入冰箱冷藏腌制2小时。9从冰箱取出即可食用。
小家有女初长成
简单又好吃。
线线3896
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球