1土豆擦丝浸泡一会洗去淀粉捞出。2锅内倒入水烧开,放入土豆丝焯水1、2分钟。3尖椒切丝,葱和小米椒切小段,蒜切碎。4碗中放入葱、蒜、小米椒、白芝麻、冰糖、盐,倒入白醋、蚝油、香油搅拌均匀。5锅内放入食用油烧热,放入花椒和干辣椒炸香。6将热油淋入料汁中。7土豆丝、尖椒丝放入盆中,倒入料汁搅拌均匀。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
快手又少油、好吃又下饭的黑椒茄子一碗米饭不够吃哦!
线线3896
黄花菜又名忘忧草,现在正是黄花菜大量上市的时候了,满山遍野都是,既好看又好吃,赶快来尝鲜。
思丞峻熙爱厨房
俗话说冬至饺子夏至面,在北方河南,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法却盛传至今。夏至吃面,一般指的是面条,意用面条之长比喻夏至之长昼。区域不同,面条的做法多种多样,夏天天气炎热,过水凉拌捞面绝对是首选,今天做一款低脂少油的轻盐凉拌荞麦面,酸辣爽口,开胃下饭。
阳春白雪小食光
这是一款用电饭锅炒的牛肉。不是为了秀手艺,而是条件所限,只有两个电饭锅,只能一个焖米,一个炒菜。说实话,非常好吃。
小洞天
菌鲜面筋排骨软烂。
一溪月
1准备牛肉,西兰花,姜,蒜,小米椒。2牛肉切片,西兰花掰小朵,姜蒜辣椒切碎备用。3牛肉用料酒,生抽,胡椒粉,蚝油,花生油拌匀腌制半小时。4锅中烧水把西兰花焯熟后,捞出备用。5热锅下油爆香姜蒜辣椒,再放入一小勺红油豆瓣酱翻炒片刻。6把腌制好的牛肉倒入锅中翻炒。7把牛肉炒至变色。8倒入焯好的西兰花再翻炒片刻。9出锅装盘。美味下饭菜!小窍门腌制牛肉不能放盐哦,否则牛肉不嫩,宜放食用油一起腌制,口感好。
苇儿WR
晚餐偏爱这一口,三天两头就来一盘,简单好吃又顶饱,低脂营养还减肉,喜欢的朋友试试吧!
大海微澜
这道特别适合夏天的凉拌美食,酸辣爽脆,鲜嫩开胃。
吴妈厨房
1豆角洗干净,切成小段。2小米椒切圈。3鸡蛋搅拌均匀。4起锅烧油,放入小米椒爆香。5放入豆角。6炒至断生,加入适量盐。7生抽调味。8倒入鸡蛋液。9煎至两面金黄即可。10成品出锅。
思丞峻熙爱厨房
饸烙入口筋道,酸辣爽口。
一溪月
一款简单的家常小炒,清淡可口的快手菜。
小洞天
夏日炎炎,一盘清爽、筋道的焖面相之于臊子面、烩面、干拌面等等,更易于让大家喜爱。
小洞天
这真的是十分钟就能搞定的快手菜,又好吃又简单。
球娃娃
香辣筋爽不油腻,十分钟不到,一碗快手懒人餐即成。
一溪月
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生,去皮成虾仁。2豌豆,在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭,焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候,放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子