酸辣,葱香浓郁。
一溪月
微辣,咸鲜。
一溪月
1秋葵。2清洗干净,切去头尾部分。3准备些许蒜末和辣椒圈。4用蚝油、淀粉和水,调一个料汁备用。5水开放入油和盐调个底味,下秋葵焯水2分钟。6捞出装盘。7油热爆香蒜末和辣椒。8倒入料汁。9大火收汁,浇入秋葵表面即可。10成品。简单又美味。
宸·羽
芝麻酱香浓郁,爽口。
一溪月
鲈鱼一般都是清蒸,今天来个另类吃法。酸辣是西北面类的常用吃法,酸辣面,酸汤水饺等,酸辣是我喜欢的一种味道,今天就用它来做鱼。
桥母夏雨_AELmLa
微辣,咸鲜,孜然味儿浓郁,超级下饭哦????
一溪月
香辣,孜然味儿浓郁,咸鲜下饭。
一溪月
1鲈鱼一条,店家已处理好,只需清洗干净。2鱼肚切开一些。3鱼背也切一刀,容易蒸熟。4表面抹点盐,肚朝下背朝上放入盘中,再放几块姜片,水开入锅蒸10分钟。5时间到,样子虽有点变形,但蒸的鱼肉全熟且非常鲜嫩。6倒去蒸出的鱼汁。7摆入葱、姜、辣椒丝。8炝入热油。9淋入酱油即可。10成品。鲜香嫩滑。
宸·羽
1牛肉切成薄薄的大片。2用盐、料酒、淀粉、油,抓拌均匀。3配菜有:黄瓜、香菜、炒花生。4黄瓜套上保鲜袋拍扁,取出切成块,放入碗内备用。5准备凉拌汁:1.碗内放入蒜末、辣椒粉、辣椒圈、小洋葱;2.炝入热油。3.加入酱油、陈醋、蚝油、糖、香油、鸡精,拌匀备用。6锅中水烧开,下牛肉片,定型后用锅铲轻轻推动,煮至完全变色捞出。7捞出的牛肉放入黄瓜表面,摊开晾凉。8放入一把香菜,倒入凉拌汁,拌匀。9最后撒上花生米即可。10成品。美味的开胃菜,全家都爱吃。
宸·羽
1土豆。2削去皮,用波浪刀切成条。3放入水中洗去淀粉,再沥干水分。4油温五成热入锅,中火炸制。5炸2~3分钟,筷子能穿过即熟了,捞起控干油。6碗中准备蒜末、葱花、小米椒、香辣烧烤料。7炝入热油,激发出香气。8加入酱油调拌即可。9把酱汁倒入土豆,翻拌均匀。10成品。香辣又开胃,上桌抢着吃。
宸·羽
1牛肉切片加入生抽料酒少许淀粉抓均,淋入油。2芹菜切段。3锅中热油倒入牛肉快速煸炒。4锅中留底油倒入芹菜辣椒煸炒。5加入牛肉翻炒均匀。6加入盐调味。7装盘。
甜甜mimi
苤蓝中含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠道的蠕动,清除肠道内的有害物质,起到排毒通便的作用。
小洞天
海参做法有很多种,葱爆海参集鲜、香一体的做法适合各种口味人群,是一道老少咸宜,各地皆宜的一道菜肴。
土贝土
微辣,咸香。
一溪月
和普通面条唯一的区别就是用菠菜汁和面。色泽碧绿,诱人食欲。
小洞天
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児