1主料和辅料放入面包机容器中。2按揉面程序。3揉好的面团。4揉好的面团放入容器中,盖上保鲜膜,发酵一小时。5发好的面揉出气体,分成两半。6把面团擀成长方形片。7猪油适量,蒸融。8很快就融化了。9面片抹上猪油。10卷起来,抻长。11切成六份。12擀成薄饼。13平底锅预热,放入饼胚。小火烙,无需加油。14常翻面。15大概十分钟就烙好了。16装盘。
斌joanliu
记录一个好吃的做法。
安静的索娜
家庭版肥肠煲,干净,方便,又好吃。
五加五左左
清新爽脆又减脂。
和月香
咸香酥脆。
一溪月
大多数人蒸窝窝头喜欢掺白面,再放酵母粉发酵,那就失去了窝窝头的传统美味。真正的窝窝头是不掺白面,也无需发面,放凉了像石头一样。
小洞天
油条酥香松脆,搭配豆浆一起当早餐已经历史悠久,成为一种传统习惯。担心外面的油反复炸过多次?担心外面用的是含铝泡打粉?那就自己在家做吧,很简单哦~
坏脾气莲莲
把小茴香炒香磨碎了,跟盐一起做成茴香盐,加入到面粉中,就能做出好吃的茴香小油条~炸成小条的样子,做成小零食,很方便手拿着吃,一根量不多。油条的形状一根太大了吃不完。
坏脾气莲莲
1买的成品豆沙放蒸锅中蒸五分钟,再凉凉。备用。2鸡蛋和白砂糖混合,用手动打蛋器打匀。白糖充分溶化。3再放入蜂蜜,打匀。4筛入面粉,并放入小苏打和泡打粉。5搅拌均匀。6放入牛奶,再搅拌均匀。7加玉米油,搅拌均匀。然后盖上盖子,醒二十分钟。8平底锅预热,小火,放入一勺面糊。9烙到有很多气泡,翻面。10翻面烙30秒左右。11出锅。12颜色浅的一面放上豆沙,另外一个饼压上去。铜锣烧成了。13简单易操作。
斌joanliu
生活简单,随心就好。
芊芊_DOkzbcaviraI
春暖花开的季节,不辜负春天的馈赠,采一把嫩嫩的艾草,和一块糯米面团,做点艾草糍粑尝尝鲜。
丽彩(五谷杂粮)
外酥里嫩,焦香诱人。
一溪月
1蛋白蛋黄分离。2蛋白中加少许盐,几滴醋分三次打发,每次加20克白糖。3蛋黄搅匀,加入40克白砂糖,20克奶粉。4加入面粉。5胡萝卜加水用破壁机打成汁。倒入面粉中。6加玉米油,搅匀面糊。再加泡打粉和小苏打,拌匀。7打发的蛋白分三次加入面糊中,用切拌的方式拌匀。8拌匀后倒入烤盘。9上下管150度烤40分钟。10烤好取出凉一凉。11切块。12享用。
斌joanliu
每年清明时节,家家户户少不了的一道美食,艾叶青团(我们家乡称为清明果),艾糍软糯清香,深受大家喜爱,食一口艾糍饮一口茶,人生乐矣。
乡野间程程
1白糖,奶粉,鸡蛋,花生碎。2白糖,鸡蛋,食用油,用打蛋器搅拌打发。3打成这样。4筛入面粉和奶粉,加入小苏打,一边筛一边翻拌,观察面粉的量。5像这样就可以了,加入花生碎。6翻拌成这样子,不可以揉,以免面粉起精。7下成乒乓球大小的剂子。8团成球压成小饼。9中间按个小坑,刷上蛋液,撒点黑芝麻。10放入烤箱,中火15分钟,期间观察,如果火大,盖上一张锡纸,以防烤糊。11出炉了,看有没有食欲。12这是标准照。小窍门我比较懒,做东西随心所欲,所以没有准确重量,都是看着来的,白糖和油不能不放,油越多饼越酥,可是我们老
晓雪的生活厨房
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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