1主料和辅料放入面包机容器中。2按揉面程序。3揉好的面团。4揉好的面团放入容器中,盖上保鲜膜,发酵一小时。5发好的面揉出气体,分成两半。6把面团擀成长方形片。7猪油适量,蒸融。8很快就融化了。9面片抹上猪油。10卷起来,抻长。11切成六份。12擀成薄饼。13平底锅预热,放入饼胚。小火烙,无需加油。14常翻面。15大概十分钟就烙好了。16装盘。
斌joanliu
记录一个好吃的做法。
安静的索娜
家庭版肥肠煲,干净,方便,又好吃。
五加五左左
清新爽脆又减脂。
和月香
咸香酥脆。
一溪月
大多数人蒸窝窝头喜欢掺白面,再放酵母粉发酵,那就失去了窝窝头的传统美味。真正的窝窝头是不掺白面,也无需发面,放凉了像石头一样。
小洞天
油条酥香松脆,搭配豆浆一起当早餐已经历史悠久,成为一种传统习惯。担心外面的油反复炸过多次?担心外面用的是含铝泡打粉?那就自己在家做吧,很简单哦~
坏脾气莲莲
把小茴香炒香磨碎了,跟盐一起做成茴香盐,加入到面粉中,就能做出好吃的茴香小油条~炸成小条的样子,做成小零食,很方便手拿着吃,一根量不多。油条的形状一根太大了吃不完。
坏脾气莲莲
1买的成品豆沙放蒸锅中蒸五分钟,再凉凉。备用。2鸡蛋和白砂糖混合,用手动打蛋器打匀。白糖充分溶化。3再放入蜂蜜,打匀。4筛入面粉,并放入小苏打和泡打粉。5搅拌均匀。6放入牛奶,再搅拌均匀。7加玉米油,搅拌均匀。然后盖上盖子,醒二十分钟。8平底锅预热,小火,放入一勺面糊。9烙到有很多气泡,翻面。10翻面烙30秒左右。11出锅。12颜色浅的一面放上豆沙,另外一个饼压上去。铜锣烧成了。13简单易操作。
斌joanliu
生活简单,随心就好。
芊芊_DOkzbcaviraI
春暖花开的季节,不辜负春天的馈赠,采一把嫩嫩的艾草,和一块糯米面团,做点艾草糍粑尝尝鲜。
丽彩(五谷杂粮)
外酥里嫩,焦香诱人。
一溪月
1蛋白蛋黄分离。2蛋白中加少许盐,几滴醋分三次打发,每次加20克白糖。3蛋黄搅匀,加入40克白砂糖,20克奶粉。4加入面粉。5胡萝卜加水用破壁机打成汁。倒入面粉中。6加玉米油,搅匀面糊。再加泡打粉和小苏打,拌匀。7打发的蛋白分三次加入面糊中,用切拌的方式拌匀。8拌匀后倒入烤盘。9上下管150度烤40分钟。10烤好取出凉一凉。11切块。12享用。
斌joanliu
每年清明时节,家家户户少不了的一道美食,艾叶青团(我们家乡称为清明果),艾糍软糯清香,深受大家喜爱,食一口艾糍饮一口茶,人生乐矣。
乡野间程程
1白糖,奶粉,鸡蛋,花生碎。2白糖,鸡蛋,食用油,用打蛋器搅拌打发。3打成这样。4筛入面粉和奶粉,加入小苏打,一边筛一边翻拌,观察面粉的量。5像这样就可以了,加入花生碎。6翻拌成这样子,不可以揉,以免面粉起精。7下成乒乓球大小的剂子。8团成球压成小饼。9中间按个小坑,刷上蛋液,撒点黑芝麻。10放入烤箱,中火15分钟,期间观察,如果火大,盖上一张锡纸,以防烤糊。11出炉了,看有没有食欲。12这是标准照。小窍门我比较懒,做东西随心所欲,所以没有准确重量,都是看着来的,白糖和油不能不放,油越多饼越酥,可是我们老
晓雪的生活厨房
切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。
kiss战女
果珍藕,这菜是一道健康的年菜,不但颜色漂亮,口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱,也是一道寓意吉祥菜。
西马栀子
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开,与面粉和成发面团。9盖上湿笼布,盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透,下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子