1鲜贝解冻。2胡萝卜切小粒。3韭菜切碎。4虾切小粒。5鸡蛋打散。6剩米饭。7锅子烧热爆香虾粒。8放入蛋液煎熟。9取出备用。10放入鲜贝煎香。11放入胡萝卜翻炒均匀。12放入米饭翻炒。13放入鸡蛋和虾粒。14放入韭菜炒熟调味。15装盘。16开动啦。
老U爱小轩哥
鲜香开胃,专治各种原因的食欲不振。
和月香
1适量奶白菜洗净备用。2芋头去皮浸泡水中。3虾仁处理干净改刀切丁备用。4芋头切片装入碗中。5锅预热入核桃油烧热,翻入葱花爆香。6放入芋头片翻炒均匀。7加入开水煮至芋头绵软。8奶白菜改刀放入,加胡椒粉调味。9放入虾仁丁煮熟。10出锅加盐调味即可。11家常炖菜,满满的小清新呀。12好吃又低脂,小伙伴们一起来吧。13成品图。小窍门家常炖菜,请您品鉴!芋头可以用山药代替,口感营养均在线哦!
米拉Miira
1食材:小米(已淘洗)、虾仁(已清洗)、熟咸鸭蛋、香葱。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。5在电饭锅中加入1000毫升清水,下入小米。6盖上盖,插上电源按好1小时煮粥功能进行工作。7接着,离煮粥还差4分钟时开盖,合入挖出咸鸭蛋、虾仁和香葱搅动一下。8盖上盖、继续煮。9然后,工作完毕跳的保温时。10开盖,加适量的盐。11调味搅匀即成。
花鱼儿
1食材:毛毛菜(已洗净)。2酱肉(已清洗切片)、虾仁(已清洗)。3将毛毛菜放在案板上切开。4在虾仁里加适量的料酒。5拌匀。6起锅倒油烧热,下入酱肉翻炒翻炒。7接着,合入切好的毛毛菜和虾仁翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1青笋和葱洗净,笋去皮备用。2虾仁去除虾线,加盐,料酒,姜片腌制一下。3青笋切片装入盘中。4葱和大蒜切碎备用。5锅预热入油烧热放入虾仁翻炒变色盛出。6锅中留底油爆香葱蒜。7放入青笋片翻炒均匀。8放入虾仁和蚝油炒均匀。9出锅加盐调味即可。10家常小炒,请您品鉴。11有颜更有料哦。小窍门虾仁一定要腌制一下,入味更去腥哦!
米拉Miira
1食材:土豆(已洗净去皮切片)、紫洋葱(已清洗切开)、虾仁(已清洗)。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将土豆下入沸水锅中焯开2——3分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入紫洋葱翻炒翻炒至断生。6接着,合入焯好的土豆和虾仁翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1普通面粉少量多次加入清水活成软硬适中的面团静置半小时,中间揉两次。2韭菜洗净控水。3猪肉馅备好。4木耳泡发去蒂洗净。5切碎。6虾仁切成小粒。7鸡蛋炒碎盛出备用。8猪肉馅加入少许清水调开,然后放入少许老抽上色,适量生抽调味,少许蚝油提香,朝一个方向搅拌均匀。9加入少许鸡精,香油,姜末,花生油,盐调匀。10放入虾仁粒,木耳碎,鸡蛋碎。11继续朝一个方向搅拌均匀。12韭菜切碎放入盆中。13搅拌均匀。14面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,依次做好所有的饺子。15锅内注水烧开后放入饺子,煮至全部浮起即可装盘上桌
筠旸JY
立冬下雪啦,纷纷扬扬的雪花,飘飘悠悠的落下来,偶有小孩在外面玩雪,想起了童年。外面冷风吹,那我就给自己做个热乎乎的炖菜吧。
冬季心情
美味一锅炖~有肉有菜,营养丰富,鲜香美味,非常适合秋冬季节食用,吃完暖暖的~
RLing
1食材:虾仁(已清洗)、大白菜(已清洗切开)。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4起锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒至断生。5接着,合入虾仁翻炒翻炒。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1虾仁、白菜准备好。2虾仁放料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。3白菜洗净切好。4蒜末切好。5所有调料放在一起,调成一个料汁。6虾仁煎熟备用。7锅内放油烧热,放入虾仁煎一下。8锅内放油烧热,放入蒜末炒香。9倒入白菜翻炒一会。10白菜炒软。11倒入料汁。12翻炒均匀即可。13装盘。14鲜美诱人,味道好极了。
雨中漫步_kRsJPX
1番茄洗净切成小块。2白菜切成丝或小块儿。3土豆去皮切丁,放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。4虾仁切段,葱花备用。5莜面适量。6锅内放油烧热然后放入虾仁煸炒至变色。7放入葱花爆香。8倒入土豆丁,翻炒几下。9放入白菜。10翻炒至软。11倒入番茄丁,继续翻炒几下。12倒入生抽调味。13加适量清水烧开。14莜面鱼鱼里面缓缓倒入开水。15晾至不烫手活成光滑的面团。16无需醒面,先搓成长条状,再揪成指甲盖那么大的小饺剂子,用手掌心搓成小鱼状,依次搓好所有的鱼鱼。17锅里热水烧开后把莜面鱼鱼放入。18加少许盐调味,面鱼
筠旸JY
1佛手瓜、胡萝卜切丝,蒜苗切段。2虾仁挑去虾线,加盐、料酒拌匀腌制10分钟。3锅中放油,放入虾仁两面煎熟盛岀。4热锅冷油,放入蒜白炒香,放入胡萝卜、佛手瓜翻炒变软。5放入虾仁、蒜苗叶子,加盐调味炒匀。6清甜鲜美。
清水淡竹
色,香,味俱全的一道美食,深受家人的喜爱~
RLing
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态