1西兰花切成小朵清洗两遍。2鲜香菇洗净去蒂切成块。3姜、蒜分别切末。4锅内烧开水,加少许盐和几滴油,下西兰花煮一下变软。5煮好的西兰花盛出。6将香菇入锅煮一下变软,盛出备用。7锅内加底油,下姜、蒜小火炒香。8再加两勺蚝油炒出蚝香味。9下西兰花、香菇大火翻炒均匀,调入少许鸡精。10成品图。小窍门1、西兰花和鲜菇最好提前入锅焯一下水,这样下锅后很容易炒熟2、加入2勺蚝油咸度足够,所以最后无须再加盐了
零下一度0511
儿子超爱吃的一道美食,酱汁香浓,咸鲜满口。
鑫姐厨房
★满妈厨房★【西兰花】宝宝吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强免疫力,从而能有效预防感冒和坏血病的发生。初期给宝宝食用西兰花,要做的细腻一些,观察宝宝的消化情况,尽量选用朵的部分,去除杆的位置。满妈提示:一岁内的宝宝不要吃盐。西兰花先用清水泡一段时间,去除农药。煮的时间不要太长,否则会失去营养。
满妈·厨房
荞麦面真的非常好,适合三高和糖尿病患者当主食,只需要将家里有的蔬菜用起来就可以做一份快手的荞麦面哦。。。
花鱼儿
西兰花,补肾益精,补脾和胃,清理血管,抗衰老。
凤记美食
煮粥可以很丰富,可能添加鸡肉、鱼肉、排骨、大虾、各类蔬菜等。这碗排骨粥,有米、有肉、有菜,再加几根蟹棒,很鲜。
緣豆兒
西兰花的营养价值很高适合一年四季吃。今天采用素炒的方式,里面略加一点蚝油。味道清淡。方法简单。
雨欣欣欣
废话不多说,减脂餐,嘿嘿。
一根线儿
疙瘩汤又叫拌汤,是北方最常见的面食汤,因为做法简单,营养丰富而深受大家的喜爱。疙瘩汤的底汤选择余地比较多,可以是清水的,也可以用高汤,或者鱼汤,骨头汤什么的,而且还可以加上自已喜欢的蔬菜,从营养方面来说是很不错的,而且面食类容易消化,对肠胃不好的人来说也是非常适合。
乐食记
1西兰花撕成小朵,对半切开。2黑木耳提前温水泡发。3蘑菇,胡萝卜切薄片。4西兰花焯水捞出冲凉水。5起锅烧热油,加入姜片,蒜片爆出香味。6倒入西兰花,小火翻炒。7依次加入黑木耳,胡萝卜,蘑菇,大火翻炒。8加入少许水淀粉勾芡。9加入耗油,盐,鸡精大火翻炒入味。10起锅装盘。
噬血gg
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,具有提高机体免疫力,防癌抗癌的功效。此外,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。
花鱼儿
1猪肉切丁,过水焯去掉血水。 葱 姜蒜切沫 香菇切丁 冰糖 10g, 料酒1勺 老抽 1勺 酱油 2勺 五香粉。2锅中加底油,加姜葱翻炒。3葱微微发黄。4放入肉丁 蘑菇 冰糖 翻炒。5加入五香粉和料汁和蒜,翻炒。6放入煮好的白蛋。7中火炖煮1小时。8胡萝卜 西兰花焯水,撒黑芝麻,切好卤蛋,浇卤肉汤。
柳絮1982
西兰花跟土豆营养价值都很高,何不让它们俩完美结合呢,简单好吃哦!
花鱼儿
1鲍鱼2个,去内脏。2切花刀。3准备一碗高唐,就是平时的骨头汤,里面加耗油 糖 料酒 酱油调味。4中火煮5分钟。5老汤中加淀粉,一点点加入,粘稠即可。6西兰花 胡萝卜焯水。浇好鲍鱼汁即可你。
柳絮1982
1把各种食材洗干净切好,分装,然后分开炒熟,玉米用盐水煮熟。2准备摆盘……3美美的摆盘,美味的营养餐出来啦。
Jane_L4wd
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
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1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房