1我们先来做一份杏仁味的咸酥条把150g面粉、30g杏仁粉,2g的盐倒入碗中,再挖1g的苏打粉一起混合均匀。2然后打两个鸡蛋进去,用筷子混合,搅拌成絮状的小面疙瘩。3接着用手抓匀,和成较为光滑的面团。4装进保鲜袋里,静置松弛半个小时。5在案板上撒上一些手粉,松弛好的面团,拿出来用手压扁,用擀面杖擀成较为薄的面皮,大概在3mm左右。6然后切成长短均匀的小长条,可以尽量切的稍微细一点,因为要炸的时候多少都会有点膨胀。7再撒上一些玉米淀粉,防止面条跟面条之间粘乎在一起。8然后就可以上锅炸了,我们往锅里倒上少量的
马卡龙小魔女
万圣节是西方的传统节日,这两年国内也开始流行过万圣节,在万圣节来临的前夜孩子们会装扮成各种可爱的鬼怪去敲门讨糖果吃。前两年小朋友还会有好朋友们一起去讨糖果,随着年龄的增长不再愿意去参与讨糖活动,更愿意直接拿着好吃的东西去分享给同学或好朋友。针对这种情况在节日来临之际烤几个蜘蛛饼干送给他和好朋友一起分享。
黄豆豆的一家
1成品。香酥可口的一款饼干。2所需材料提前准备好。3黄油软化,倒入绵白糖,用抵挡搅拌均匀,无颗粒。4分三次倒入牛奶,继续用抵挡搅拌均匀。5倒入两种粉类。6用刮刀轻轻拌均匀,成面团。7将面团放入裱花筒。8挤出漂亮的形状。9揉搓成圆形图案,轻轻按压一下。10入烤箱,160度25分钟。11成品。分享一下。开吃!
逝去的爱情
1材料A混合,搅拌至糖和盐融化。2黄油除外,B材料过滤混合。3将A材料和B材料混合,手动打蛋器搅拌均匀。4黄油隔水加热,放凉,少量多次加入混合液搅拌均匀。5模具铺上烘焙纸,倒入混合液至八分满。6烤箱预热180°,将烤盘放在中层,上下火烤12至15分钟即可。小窍门烤箱没预热放进去,失败了别怪我。
秤天陌
1加入一个量鸡蛋液,放入室温黄油,切小块比较好打发,用电动打蛋器打发。2黄油打发散后,加入糖分,搅拌一下,再打发,避免打发时糖分飞溅。3打发至黄油色泽至浅黄色,加入另一个鸡蛋的鸡蛋液。4继续打发至黄油呈光滑的膏乳状。5材料A过滤搅拌均匀,倒入打发黄油中,用橡皮刮刀搅拌均匀。6保鲜膜密封,放入冰箱冷藏一小时。7取出后手工揉成小圆球,放入预热170°的烤箱,烤10至15分钟。小窍门注意看烤箱,避免烤焦。
秤天陌
万圣节是西方的传统节日,相当于我们中国的鬼节,只是西方与东方庆祝节日的方式不太一样。据传说在这一天鬼怪会混迹在人群中,装扮成鬼怪的样子是为了让鬼怪更加融洽。也有说法是因惧怕鬼魂,把自己打扮成妖魔鬼怪把这些鬼魂吓走。总的来说在万圣节这一天,西方国家的人都会做些鬼鬼怪怪造型的甜点来庆祝这个节日,而本身就具有恐怖感的蜘蛛必然不能少。
爱生活的馋猫
万圣节的时候给孩子做了几个南瓜灯,想着丢掉太浪费了,变着法子吃了好几顿,煮南瓜,蒸南瓜,孩子说吃腻了,要吃南瓜做的甜点,我想了想,南瓜饼油炸的太上火,要不就做个南瓜派吧~做好的南瓜派就算吃不完放入冰箱冷藏也是能放好几天的。早上可以做早餐,下午还能做下午茶,真是很不错的主意呢,于是搅搅打打,没一会就做好了,烤制的时候香味飘满屋,太诱人了~
爱生活的馋猫
马卡龙是一种法式小甜点,因为美貌和做法难度,让人又爱又恨。我是个超级马卡龙迷,最喜欢研究各种卡通形状的马卡龙,我家孩子每次捧着我做出来的成品化了都不舍得吃呢。今天正好孩子说要吃曲奇,想着家里还有很多材料,回来就给孩子做了西瓜曲奇马卡龙吧。没想到做出来,想尝一个,孩子都不让了,一个个整齐的码进礼品盒,说要拿去送同学,真是服了。
爱生活的馋猫
今天下午烤了个蓝莓芝士妙芙德蛋糕,做法有点复杂,但成品非常独特,但成品非常独特,粗糙的口感别有一番风味!要注意的是面粉和牛奶不要搅拌的太过均匀,这样烤出来的蛋糕才更好吃!
小蝻虫
刚出炉的马卡龙外脆内柔,口感结合刚好,想要品尝到最好的那刻,必须是堂食或是亲手制作。体积虽小,但一口闷显然不是正确吃法,只有每次都一小口才能感觉到它的层次感。如果甜度超过你的接受范围,搭配红茶或咖啡都非常合适。
daogrs迪奥格斯
酸酸甜甜感谢你们一相随。
萌城美食
这款高颜值的冬季美味——榛子泡芙挞,酥松的挞皮,香醇的榛子酱,可可风味的酥皮,每一口都能感受到幸福在冬季里绽放的感觉,愉悦的幸福感,让你觉得时间都停止了走动。
Petrus柏翠电器
费南雪Financier在法文中是美味甜点的意思,制作成长方形成为费南雪Financier。使用杏仁粉、焦黄油和蜂蜜,形成一种浓郁芬香与湿润的口感,烘烤出丰富的美味。此食谱可做8只费南雪模具:规格:32.7*25.8*1.5Cm高
四月微雨
面粉中加入了杏仁粉味道与众不同,一种面做出两种不同的形状面包外观漂亮,口感柔软且香甜。
putimama
蛋糕冷藏1-2天后再食用,口感更佳,杏仁香味非常浓郁。使用的是圣诞蛋糕模具,模具是防粘的,非常好脱模,蛋糕的形状很漂亮,颜色美。
Eva小佳的厨房
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子