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为了尽快消耗冰箱里的那一大包杏仁粉，网上搜了这方子，方子来自清闲厨房的，略作改动，原方放的是玉米油，我喜欢放黄油，更香酥好吃，家里有杏仁油，又放了2茶匙，杏仁味更浓，没有可以不放的。
elmonte
这款面包的特别之处不仅仅在于它的外形，更多的还是味道，好吃的味道才更受家人的喜爱啊。那怎么能让面包更好吃呢？因为加入了它，浓浓的椰香味，吃一口回味半天。
石榴树2008
这是一款特别好吃的甜点，酥脆的外壳，香甜的内陷，让人欲罢不能！
星愿1236
这是一款特别好吃的甜点，酥脆的外壳，香甜的内陷，让人欲罢不能！
星愿1236
一直不敢做马卡龙，就怕它太甜。为了消灭家里的杏仁粉，搜了这个据说不是很甜的方子，做出来一尝，好吃，虽然还是很甜对华人来说，外脆内糯的口感，配上一杯咖啡或茶，是好友相聚的一道高级又美味的点心。马卡龙的配方主要是杏仁粉和蛋白糖霜，糖是不能少的，可以用内馅来中和一下甜度，酸甜口味的水果内馅是不错的选择。我用了现买的减糖葡萄果酱，感觉也不错。
elmonte
终于折腾完冰箱里的杏仁粉，这个小酥饼当作新年的伴手礼也是相当受欢迎，自家做真材实料，无添加剂，吃得放心又安心。
elmonte
1材料表。2杏仁粉和糖粉加入到打蛋盆用手动打蛋器混合打散不能有颗粒 大约两到三分钟蛋清加入色粉混合倒入打蛋盆中。3用刮刀的直角进行切拌 圆角进行刮盆壁 混合到没有干粉即可。4细砂糖和水加入奶锅中下火加热到一百度时开始打发蛋白（蛋白 细砂糖 蛋白粉）至硬挺状。5糖水熬到118度离火缓慢倒入蛋白中 边倒打蛋器开到最大边打发 糖水控制在20秒内倒完 不能太快也不能太慢 不能倒在打蛋头上。6蛋白霜分三次与TPT混合 第一次是压拌 第二次是压拌和翻拌 第三次是翻拌 最后呈现地落后十秒就可以和其他面糊融合但还可以看到
A糖果粑粑
这款马卡龙做成从福袋里钻出来的小猪形状，不但好吃又萌，而且猪年春节期间制作，特别应景，也寓意一年的甜蜜和好运气。和通常的圆形马卡龙相比，这种异形马卡龙做起来也不难，但是有些防止NG的小窍门，你一定要知道。下面一起来看看吧。用料：意式改良马卡龙外壳：杏仁粉100克，糖粉100克，老化蛋白73克，糖粉（打发蛋白）10克，细砂糖90克，水36克，食用色素（红、粉、黄色）各少许。（标注的用量可做10片左右）夹馅：黑巧克力200克，淡奶油100克，黄油10克。（黑巧克力甘那许）装饰：黑巧克力少许。”
寻找桃花岛
当你看到了这个菜谱时，不外乎搜索了减重，生酮关键词。之前就在犹豫要不要发这类的菜谱，但我的确是用这种方式实现了三个月内快速减重，然后调整饮食结构持续减重，用8个月减掉70斤。每个人的饮食习惯，意志力强弱不同，建议基数大的人使用这种办法，但前题要检查身体并问下医生建议。你胖都胖这么久了，去趟医院查个体花不了几个钱，浪费不了你多少时间，选适合自己并可持续的方式减肥，才是最有效的方法。再次提醒，适合爱吃肉，受得了不吃主食，大基数的人群。生酮的核心：每天吃够基础代谢值（自己找软件查），摄入营养素占比：脂肪70%，
懒人生酮
玛芬蛋糕是一款简易蛋糕，只要确保所有材料混合均匀，没有面粉成团不化就好了，它可以装到纸杯里，也可装到一些小模具里制作成蛋糕。
乐食记
这个费南雪，我在称食材的时候，不小心红茶粉倒多了，外加上焦化黄油的颜色，使之黑上加黑，一度被老公嫌弃，称之为黑暗料理，不敢下口，其实味道真的很不错的。
心-静
1原料大集合:软化的黄油、低粉已加入泡打粉、蛋液、杏仁粉、糖、即食燕麦片、杏仁片。2软化的黄油里加入细砂糖。3用电动打蛋器把黄油打发。4分次加入蛋液，每次都搅打至蛋液完全吸收后再加入下一次。5这是蛋液全部加完，搅打均匀的状态。6加入混合过筛的低粉和泡打粉。7加入燕麦片和杏仁粉。8翻拌均匀，不要过度搅拌。9如果有饼干模具，就把拌好的面团放入饼干模具内压实压平整，没有可以用装保鲜膜的纸盒替代。在盒里先铺上保鲜膜。10把拌好的面团装入盒内。11压实压平整，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻半小时左右。12冻好的饼干生胚
烟雨心灵
今天来教大家做的是杏仁咖啡曲奇，也叫罗曼咖啡曲奇。杏仁和咖啡的香味相互交织，做成香甜可口又酥脆的曲奇饼干，爱人吃进嘴里甜到心里，是不是更罗曼蒂克呀？
安宝的虎妈
根据凤梨娜娜老师的方法制作，因儿子不喜欢黄油的味道，斗胆换了植物油，口感还是不错哒~
糖小田yuan
1将黄油切成小块冷藏，低粉，杏仁粉，白砂糖，盐混合搅拌均匀，加入冷藏后的黄油，用指尖将低粉与黄油搓成小粒。搓好后可以冷冻保存。2黄油室温软化，加入白砂糖，将两者充分压拌成泥状。3打蛋器将其打至颜色变浅，体积膨胀，加入香橙皮。4分次加入蛋液，每添加一次都要充分搅打充分，再添加下一次。5低粉，泡打粉提前混合过筛，将四分之一加入到黄油糊中，压拌至无大量干粉，少量可忽略。6加入一半的牛奶，简单搅拌，底部有牛奶残留可以忽略。7再加入剩下低粉的一般，重复上述过程直至添加完，加入橙子酒，简单搅拌几下。压拌好的面糊不需要
凤梨娜娜
1鸡翅洗净，剁开成两半，加料酒焯煮三五分钟捞出清洗干净，沥干水分。2热锅凉油，加入姜片和鸡翅，翻炒至变色后，加入料酒，八角适量老抽，炒到鸡翅上色均匀。3倒入一罐啤酒，适量冰糖，盐大火煮开后转小火煮20分钟，加入一小匙香醋，大火收汁即可。小窍门1、因为全部用的啤酒来烧，啤酒的用量不要太多，没过鸡肉即可，火候也不能过小，否则啤酒的味道会＂捂＂在里面，散发不净而影响成品的味道，最后要打开盖子大火收汁使味道纯正。2、整个鸡翅不是很好入味，可以在鸡翅预处理时，在上面划两刀，也可以象我这样，将鸡翅一分为二。
chinahl_hlp
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
用水淀粉来滑肉，其实只比平时多用十分钟的时间，就可以使肉质变的鲜嫩软滑，很适合老人和孩子吃，肉丝也因为水滑的原因变白，跟菜菜很搭。
A苹果小厨
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1准备工作：1.馒头切片（一个普通大小的馒头切成6片左右，可按个人情况选择）；2.打蛋液（一个馒头配一个蛋的比例），然后往蛋液里加少许盐（不要太多，否则过咸）。2实际操作：1、将馒头片两面均匀沾上蛋液（不要泡在蛋液里，沾了就另外备用，防止融化过软）；2、将锅烧热，放适量油并烧热；3、放入沾有蛋液的馒头片开始煎，并且注意翻面，不要煎焦了哦！4、装盘、拍照留念！o∩_∩o3史上制作最简单的美味！今天用的是新鲜的馒头，要是有谁馒头隔夜了，这可是个极佳的处理办法哦！
小狸子
