家常小炒,色泽艳丽,口感咸香,是一道简单清爽,又不失美味快手菜!
RLing
非常时期,我们都要好好的!紧张的氛围依然存在,有啥吃啥吧!拌一口西芹末,爽口极了!
米拉Miira
愿每天醒来,阳光和幸福都在!
米拉Miira
1西芹洗净切成碎末。2葱花+蒜末+香菜沫+红辣椒都切成碎末放在盆中。3加入适量花生米。4加辣椒油+盐+香油+醋+白糖+生抽+蚝油拌均匀。5装盘。6成品。
董小伊
微辣,咸鲜入味儿。
一溪月
1西芹撕去粗丝,对半切开,斜刀切块。2全部切好。3豆干切丝。4蒜剁末。5热油锅,把蒜爆香。6放西芹炒一下。7放豆干炒。8撒少许水和蚝油炒。9炒至芹菜断生即可。10清爽小菜。
elmonte
微辣,咸香,芹香浓郁。
一溪月
微辣,咸鲜,西芹浓郁的香味儿,百合甜脆,????
一溪月
咸香味美,西芹脆爽,木耳有韧性,是一道快手美味菜!
RLing
1排骨洗净沥干水分,加入除豆瓣酱外的所有调料腌制30分钟入味。2葱蒜切大段,姜切片备用。3所有配菜切好备用。(这个配菜不是固定的,可以自己搭配,尽量颜色丰富些。)4把腌好的排骨挑去八角桂皮等香料,加入生粉拌匀。5油锅烧至七成热,把排骨下锅炸至金黄,捞出备用。6炸成这样就好了。7油锅烧热,放入葱蒜头段、姜片、豆瓣酱炒香,再放入洋葱略炒片刻。8倒入所有配菜翻炒均匀,加入少许盐,盖上锅盖焖一分钟。9倒入炸好的排骨翻炒均匀,再焖半分钟,怕干的可以加入适量开水或料酒。10有干锅的可以移到干锅上,边加热边吃,没有就直
开车去蹭饭
1小里脊切丝。2放料酒,老抽,盐和生粉抓匀,腌半小时以上。3西芹撕去粗丝,切小条。4木耳泡发,切丝。5糖醋汁拌匀。6热油锅,把肉丝放入。7快炒至变色,盛起备用。8利拥余油,把姜蒜末爆香。9放芹菜木耳炒至断生,盛起备用。10把糖醋汁倒入原锅,煮至汁浓稠。11放入肉丝,木耳西芹丝。12炒匀即可。13甜酸下饭。
elmonte
很清爽开胃的素菜,节后吃再适合不过了。
elmonte
集合了春节的元素,方成一道美味的早餐
HumiL
腐竹筋道,西芹脆嫩,酸辣爽口。
一溪月
微辣,咸香下饭????
一溪月
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家