英国流行的一款甜点,好吃不肥,怕长肉肉的你大可放心的享用吧????做法简单,材料随手可得的。
梦桃缘
胡萝卜好像小孩都不太爱吃,可这是好东西,富含丰富的维生素A,对眼睛很有好处。把胡萝卜榨汁留下的渣掺进面团里,做出来的吐司它松软,香甜,还营养充足,连不爱吃胡萝卜的娃也变得特别喜欢吃呢。
淘气包包
面包的制作与我们传统的馒头、包子其实可以说是一样的,只是一些处理上稍有不同。制作面包要注意两个点,1.是一发的时候要控制好这个度,万一发的太过了那么将影响你后续的制作及口味口感。2.是松弛排气的问题,一般来说分割揉圆排气。到擀型排气都要做的到位一些,这样做出来的吐司才会细腻点。今天介绍的这一款吐司是一个炼乳牛奶吐司,该吐司非常香而细腻好吃的不行。由于液水量是牛奶所以营养也是刚刚滴,制作面包看着麻烦其实也不那么复杂。跟着我的步骤教你做出一个完美的吐司面包!
豆帝煮Man
1把酸奶倒入奶酪架放冰箱静置24小时。2做好的鲜奶酪盛入容器中加入适量细砂糖拌匀备用。3水果切块备用。4现在做脆皮。细砂糖和玉米油放放容器中搅拌均匀。5再分次加入蛋液搅拌。6充分拌匀后筛入低粉。7以不规则方向搅拌成均匀的面糊。8模具两面预热,舀一勺面糊倒入模具上小火加热(我下面加了导热板)9两面翻转使其均匀受热。10煎至两面金黄。11用一只碗倒扣,把饼皮趁热放在碗底上,再迅速扣上另一只碗。12待饼皮定型好后,取下来散热。把剩下的面糊依次做好,约五个的量。13黑巧克力币隔水融化。14在晾凉的脆皮内部涂抹一层
给宝贝做的饭
1把酸奶倒入奶酪架放冰箱静置24小时。2做好的鲜奶酪盛入容器中加入适量细砂糖拌匀备用。3水果切块备用。4现在做脆皮。细砂糖和玉米油放放容器中搅拌均匀。5再分次加入蛋液搅拌。6充分拌匀后筛入低粉。7以不规则方向搅拌成均匀的面糊。8模具两面预热,舀一勺面糊倒入模具上小火加热(我下面加了导热板)9两面翻转使其均匀受热。10煎至两面金黄。11用一只碗倒扣,把饼皮趁热放在碗底上,再迅速扣上另一只碗。12待饼皮定型好后,取下来散热。把剩下的面糊依次做好,约五个的量。13黑巧克力币隔水融化。14在晾凉的脆皮内部涂抹一层
给宝贝做的饭
夏天,来一款冰冰甜甜的慕斯,加上想吃的所有水果或者是奶油,能让您吃出幸福感~慕斯蛋糕颜值高,又简单易做,造型也很多样,前段时间流行的各种淋面就是在慕斯蛋糕的基础上淋的。当然,咱们不用搞那么复杂的,就这个抹茶芒果杯子慕斯,口感和颜值都已经够够的啦~
爱生活的馋猫
一款带着儿时回忆的老式面包,味道依旧是儿时的味道,它带着特有的面香,以及面团发酵时的发酵味道~如果和我一样想回忆一下童年,那么亲爱的小伙伴们不妨试试这款面包呦!此食材配比为35*25*5的烤盘。
四月微雨
一款带着儿时回忆的老式面包,味道依旧是儿时的味道,它带着特有的面香,以及面团发酵时的发酵味道~如果和我一样想回忆一下童年,那么亲爱的小伙伴们不妨试试这款面包呦!此食材配比为35*25*5的烤盘。
四月微雨
说起榴莲,有的人闻风丧胆,有的人口水蔓延,它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。它是水果之王,因为它的营养价值及其的高。榴莲可以温补身体,因其性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体
爱生活的馋猫
原菜谱里用到大量的糖和黄油,家里人不太爱吃甜食,于是就把配方里饼底的糖进行了减量,并加入了食盐,做成了甜、咸口味的, 焦糖馅改用了炼乳,减了糖量,又加入了蔓越莓干,最终的成品果然不甜腻,适合家人的口味。
孩妈美食
1分离蛋清和蛋黄,将蛋黄,20克细砂糖,牛奶和色拉油放在容器中,用打蛋器搅拌至细砂糖融化,所有材料完全融合。2筛入低筋粉,呈Z字拌匀。3加入肉松,用刮刀拌匀。4蛋清中加入2—3滴白醋,分三次加入剩余的30克细砂糖,打发至中性发泡。(打好的蛋白提起会出现大的弯角)5取一半的蛋白,加入到蛋糕糊中,翻拌均匀。6将拌好的蛋糕糊倒回蛋白中,翻拌均匀。7将蛋糕糊装入裱花袋,挤入纸膜中约9分满。8再蛋糕糊表面撒适量白芝麻。9放入预热好的烤箱中,120°,中层,上下火,烤50分钟左右。小窍门烤制温度和时间根据自己的烤箱适
悦悦玉食
这款糖豆是在是小朋友强烈要求做的,打发的蛋白烤好后包裹了满满的空气,要的时候还是脆的,碰到舌头就化了,用它体验什么叫入口即化,实在是再贴切没有了。小朋友说 ,吃这个糖,拿在手里轻飘飘,吃在嘴里像空气,就叫空气糖。好吧,随你
小菜一碟的家
香蕉果肉香甜,营养高,热量低,是人们喜欢的水果之一。它含有丰富的蛋白质、磷、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。家里经常备有香蕉,吃起来方便。那天正苦恼着做什么吐司,孩子比较挑食,要经常做不同的口味吸引他。刚好瞅见家里的香蕉很熟了,香蕉皮已经出现很多小黑点,再不吃就太软不好吃。琢磨着可否用来和面呢,上网查了一下,王传仁的美食书正好有香蕉吐司。香蕉的含水量较高约70%左右,这样用来和面的水量就要比平常的减少。所以最好在和面的前期,留意观察一下面团,这里给出的水量仅供参考。我使用的是新
海之韵美食记
1将食材玉米油102g、细砂糖75g、小苏打1g、泡打粉2g、盐2g入容器内。将食材搅拌至融化状态。2加入豆渣251g搅拌均匀3成细腻的糊状。4筛入混合好的玉米粉200g、低筋面粉130g。利用橡皮刮刀切拌、压拌均匀至无干粉状态即可。5加入干桂花5.5g切拌、压拌均匀。6覆盖保鲜膜静置松弛30分钟。7将面糊分成20g左右一份,团圆码入模具内。这时烤箱预热195度上下火。8用叉子在面团表面压一下9或者用手将面团压扁均可。10整形好的粗粮小西饼胚,送入预热好的烤箱进行烘焙。11烘焙:上下火195度烘焙25分钟
四月微雨
这个红丝绒蛋糕是用红丝绒蛋糕粉做的,如果没有红丝绒蛋糕粉,可以用红曲粉。以前做过红丝绒的裸蛋糕,加点奶油水果,简单又漂亮。今天做了一个蛋糕卷,发现也很好看。
一切随缘zzh
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児